Заказать рекламу

Салат новогодний рецепт

Это самый настоящий новогодний салат! Оформить его очень просто, а выглядит он красиво и интересно. Салат в форме апельсина украсить любой праздничный стол. Попробуйте приготовить!

Нам потребуется:

  • 0,5 ст. риса
  • 1 банка консервированной красной рыбы
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 зеленое яблоко
  • 3 ст. л. любого твердого сыра
  • 2 ч. л. жаренного арахиса
  • 3 шт. моркови
  • веточки гвоздики
  • соль
  • майонез
Приготовление:

Итак, первым делом необходимо отварить рис и морковь. Пока ингредиенты варятся, разомните вилкой консервированную рыбу. Затем натрите отдельно на мелкой терке яблоко, сыр и варенную морковь. Чеснок и орехи необходимо измельчить.

Теперь смешиваем варенный рис с рыбой, яблоком, сыром, чесноком и орехами. Все перемешиваем, солим и заправляем майонезом.

Начинаем формировать наши апельсины. Для этого необходимо надеть перчатки или же просто смочить руки водой. Начинаем формировать шар размер как апельсин из нашего салата. Полученный шар обваливаем в тертой моркови, выравниваем, чтобы все было ровно и красиво. Выкладываем апельсины на тарелку и втыкаем в каждый по веточке гвоздики. С помощью перцев, свежих огурцов или помидоров украшаем тарелку и наш салат готов!

12.12.2016
163

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Смотрите еще