Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Мама-Оксана]

А я как то подстаховала учительницу в школе, повела детей кушать и там Вот оно чудо.... я вспомнила, что такое горроховое пюре.... Как же вкусненько как в детстве, теперь часто делаю. И больше всего нравиться из гороха Маяк. Дешево и сердито.

[Faionart]

Девочки, к своему стыду, дожив до n-количества лет ни разу не готовила гороховый суп с копченностями))) Дайте рецепт пжл, особенно подробно что там с горохом надо делать и какой лучше купить(марка)

если вы любите такой суп, где горошинки плавают почти целыми, и бульон прозрачный - то нужно замачивать горох. Если вы любите , как мы, суп-пюре где горох сам разваривается, то замачивать нельзя (или очень чуть-чуть замочить на 15 минут с содой можно). Варится как обычный суп, копчености можно добавить уже в конце, а так - на бульоне.
Горох лучше покупать целый, так качество лучше, и чтоб цвет был однородный, ну и камней не было видно в упаковке.

[WESNA]

Я беру самый дешевый расколотый горох.Он лучше разваривается и быстрее.Горох не замачиваю,кладу щепотку соды в суп,значительно сокращает время варки гороха

[Larlen]

По мне, так все зависит от гороха быстро или нет разварится. Замачивай-не замачивай....Только из личного опыта. Бабушка, правда, помню всегда и фасоль, и горох всегда замачивала перед варкой.

[Faionart]

фасоль надо замачивать, иначе она в месиво превратится и все фасолинки будут "разорваны"

Я беру самый дешевый расколотый горох.Он лучше разваривается и быстрее.Горох не замачиваю,кладу щепотку соды в суп,значительно сокращает время варки гороха

этот горох нужно перебирать, там очень часто камни попадаются. Как и в дешевой фасоли.

[Pushistik_love83]

Спасибо девочки , поняла как и что))

[Inna Red Sea]

А я как то подстаховала учительницу в школе, повела детей кушать и там Вот оно чудо.... я вспомнила, что такое горроховое пюре.... Как же вкусненько как в детстве, теперь часто делаю. И больше всего нравиться из гороха Маяк. Дешево и сердито.

Гороховое пюре тоже иногда готовлю. Только еще отдельно лучок обжариваю на оливковом масле и перемешиваю с пюре, ммм

[МаМэлла]

Девочки, к своему стыду, дожив до n-количества лет ни разу не готовила гороховый суп с копченностями))) Дайте рецепт пжл, особенно подробно что там с горохом надо делать и какой лучше купить(марка)

Я варю горох 40 мин без заманчивания. Он разваривается. Лук обжаренный . В конце грудинку копченую или могу даже копченую колбасу мелко порезать. Иногда чуть-чуть картошку добавляю.

[WESNA]

фасоль надо замачивать, иначе она в месиво превратится и все фасолинки будут "разорваны"этот горох нужно перебирать, там очень часто камни попадаются. Как и в дешевой фасоли.

Мне камни ни разу не попадались

[Мама-Оксана]

Гороховое пюре тоже иногда готовлю. Только еще отдельно лучок обжариваю на оливковом масле и перемешиваю с пюре, ммм

Я к луку еще морковочку добавляю. 

[Гаечка]

Я так делаю еще с мясом небольшими кусочками

[Happy_Woman]

Гороховое пюре тоже иногда готовлю. Только еще отдельно лучок обжариваю на оливковом масле и перемешиваю с пюре, ммм

отличная начинка для пирожков

[VladLena]

отличная начинка для пирожков

Точно точно. На украине это все еще и шкварками заливают. За уши не оттащишь.

[ZaNoZa81]

Девочки выручайте. Досталась мне вот такая весчь. Как её отмыть?  в соде не получается. и если кто знает рецепт корзинок поделитесь.

[VladLena]

Девочки выручайте. Досталась мне вот такая весчь. Как её отмыть?  в соде не получается. и если кто знает рецепт корзинок поделитесь.

Шуманитом попробуйте или антижиром.
Это тесто для орешков,но думаю что и вам подойдет.
ТЕСТО ДЛЯ ОРЕШКОВ
Яйца — 2 шт
Сахар — 0.5 ст
Маргарин — 250 г
Мука — 3 ст
Сода — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Взбиваем яйца с сахаром. Маргарин растапливаем и добавляем к яичной массе. Все перемешиваем. Добавляем муку, соль и соду (гашеную уксусом) . Тщательно вымешиваем тесто.
Перед выпечкой форму нужно хорошо разогреть, смазать растительным маслом с помощью кисточки. Выпекая последующие орешки, форму смазывать маслом не нужно. Форму заполняйте тестом на 2/3.