Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 5). Архив 7.11.2012-24.01.2019  (Прочитано 2678874 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12135 : 22 Ноябрь 2017, 16:38:52 »

Для меня брокколи вкуснее всего просто на пару. До степени аль денте. И к ней соус : сметана+ горчица+чеснок.

alisa21

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +13/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1210
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12136 : 22 Ноябрь 2017, 17:04:30 »

С брокколи варю овощной суп: броколи, цветная капуста, картофель, стручковая фасоль вариться. Добавляется поджарка из лука и морковки ( режу кубика и морковь). Потом в конце добавляю плавленный сырок и петрушку. Нравится всем ( кроме младшего :ah:)

Elin

  • Элина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +43/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4126

  • Левенцовка
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12137 : 22 Ноябрь 2017, 17:23:37 »

у нас по утрам традиция омлет с заморозками, брокколи и брюссельской, но чтобы не в кашу тушить их  :eat:

Андромеда

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +90/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4124

  • Я Марина.
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12138 : 22 Ноябрь 2017, 17:25:50 »

Омлет с брокколи и сыром очень вкусно :ay:

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12139 : 22 Ноябрь 2017, 17:39:20 »

https://youtu.be/YIEIVkZK8vY
Мне очень понравились печеночные трубочки.

НаРаз

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1288

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12140 : 22 Ноябрь 2017, 21:34:11 »

Для меня брокколи вкуснее всего просто на пару. До степени аль денте. И к ней соус : сметана+ горчица+чеснок.
Вот согласна относительно полуготовности. Вкусно, когда чуть хрустит

futuremom

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1618

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12141 : 23 Ноябрь 2017, 09:07:29 »

Девочки,а помогите с идеями. У меня есть 2 окорочка,что приготовить на второе?Плов только доели. Есть еще:картошка,морковка,лук,томатная паста....все вроде....а еще гречка...ну теперь точно все. Еще есть 3 мужчин и я  :ah:

Elin

  • Элина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +43/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4126

  • Левенцовка
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12142 : 23 Ноябрь 2017, 09:10:06 »

мой троглодит один это сьест  и не моргнет :girl_haha:

Можно запечь с картошкой (дольками) под овощной шубой с томатом и сметаной. Я окорочок на 2 части делю - нога и бедро

marianka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +30/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1042
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12143 : 23 Ноябрь 2017, 09:13:30 »

Девочки,а помогите с идеями. У меня есть 2 окорочка,что приготовить на второе?Плов только доели. Есть еще:картошка,морковка,лук,томатная паста....все вроде....а еще гречка...ну теперь точно все. Еще есть 3 мужчин и я  :ah:
Можно горшочки или просто соус

futuremom

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1618

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12144 : 23 Ноябрь 2017, 09:22:15 »

мой троглодит один это сьест  и не моргнет :girl_haha:

Можно запечь с картошкой (дольками) под овощной шубой с томатом и сметаной. Я окорочок на 2 части делю - нога и бедро
я тоже на 2 части разделяю ...

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12145 : 23 Ноябрь 2017, 09:33:01 »

 Можно как плов, только с гречкой сделать.  Типо гречка по-купечески.

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12146 : 23 Ноябрь 2017, 09:36:36 »

Я бы помельче порезала окорочка, и потушила все с овощами, а гречку на гарнир, можно в горшочках, можно в рукаве. или сделать запеканку - слой гречки вареной, слой фарша и окорочков, или сильно их порезать, с лучком и морковкой пережаренной, слой гречки, сверху майонез, сыр, и в духовку

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12147 : 23 Ноябрь 2017, 09:51:55 »

Можно как плов, только с гречкой сделать.  Типо гречка по-купечески.
Вот я тоже гречку по-купечески хотела предложить. Очень вкусно и экономично

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12148 : 23 Ноябрь 2017, 11:44:42 »

Девочки,а помогите с идеями. У меня есть 2 окорочка,что приготовить на второе?Плов только доели. Есть еще:картошка,морковка,лук,томатная паста....все вроде....а еще гречка...ну теперь точно все. Еще есть 3 мужчин и я  :ah:

Или соус к гречке (макарон точно нет?). Окорочка отварить, мясо с них снять, мелко порезать. Морковь с луком порезать мелким кубиком и обжарить. К ним томатную пасту, немного бульона, мясо с окорочков и специи.

И суп тогда, в качестве попутной добычи :girl_haha: , добавив в бульон ту же пережарку и картофель.
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

futuremom

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1618

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12149 : 23 Ноябрь 2017, 12:25:32 »

Или соус к гречке (макарон точно нет?). Окорочка отварить, мясо с них снять, мелко порезать. Морковь с луком порезать мелким кубиком и обжарить. К ним томатную пасту, немного бульона, мясо с окорочков и специи.

И суп тогда, в качестве попутной добычи :girl_haha: , добавив в бульон ту же пережарку и картофель.
макароны есть,только я их не очень разогретые люблю. Спасибо девочки за идеи  :ax: