Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 5). Архив 7.11.2012-24.01.2019  (Прочитано 2680912 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

alisa21

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +13/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1210
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12285 : 08 Январь 2018, 18:29:50 »

Поделиесь, пожалуйста првереннным рецептом крылышек бафало. Только чтоб запекать, а не жарить во фритюре.

irina.vk

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +120/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3072
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12286 : 08 Январь 2018, 20:30:52 »

Девочки,летом наморозила винограда, и теперь у меня этого винограда завались,не знаю куда девать.Девочки,что можно с виноградом сделать кроме компота/варенья?
Я тоже наморозила)
Кисель, желе.
Если без косточек-в пироги.

жу

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +143/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5745
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12287 : 08 Январь 2018, 21:23:48 »

Девочки,готовила на днях тортик с кремом на основе маскарпоне(впервые...стыдно,но до этого даж и не пробовала сыра такого).
Так вот собственно спросить хочу-а жирная сметана(домашняя например)не то же самое получится(ну мне по вкусу так показалось во всяк случае)?
в чем прям фишка этого сыра?

Faionart

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +438/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16139
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12288 : 08 Январь 2018, 21:52:19 »

вкус просто другой. Домашняя сметана вкус проще, она жирнее и если делать из нее крем - она как масло

dfyz2002

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +33/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1497
  • я Наташа
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12289 : 08 Январь 2018, 22:00:05 »

С домашней  будет  жирнее  крем ,  да как масляный ,  а с сыром  этим нежнее 

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3030

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12290 : 09 Январь 2018, 13:44:55 »

Поделиесь, пожалуйста првереннным рецептом крылышек бафало. Только чтоб запекать, а не жарить во фритюре.
Делала всего один раз, тк не очень люблю острое. Но мужчинам понравилось. Крылья разрезать, посолить, поперчить, приправить паприкой и специями, туда же чеснок через пресс и немного растит масла. Перемешать, дать немного настояться и выпекать мин 30-40. Сделать соус - слив масло растопить с сахаром тростниковым, туда томат пасту, соус чили, чеснок, перец. Попробуйте на вкус. Подогреть, но не дать закипеть. Все. Перемешать с готовыми крылышками и дать мин 5 настояться

НаРаз

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1288

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12291 : 09 Январь 2018, 21:59:28 »

Девочки,готовила на днях тортик с кремом на основе маскарпоне(впервые...стыдно,но до этого даж и не пробовала сыра такого).
Так вот собственно спросить хочу-а жирная сметана(домашняя например)не то же самое получится(ну мне по вкусу так показалось во всяк случае)?
в чем прям фишка этого сыра?
Можно встречный вопрос?  :ah:
Где Вы такую сметану покупаете?
Я страдаю просто по той, которую в Союзе продавали!  :as:

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12292 : 09 Январь 2018, 22:07:14 »

Можно встречный вопрос?  :ah:
Где Вы такую сметану покупаете?
Я страдаю просто по той, которую в Союзе продавали!  :as:
Не знаю про какую вы советскую сметану, я помню только ту что из ведра половником в банку наливали, предварительно разбодяжив кефиром  :al:
а домашнюю жирную сметану продают на рынках. В пластиковых стаканах как под пиво.
А в магазине самую жирную только 30 % видела. "Президент" вкусная
« Последнее редактирование: 09 Январь 2018, 22:10:18 от Панночка »

НаРаз

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1288

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12293 : 09 Январь 2018, 22:29:07 »

Неет, ту сметану, о которой я говорю, налить не реально. В ней ложка стояла.
Частники в 0,5  и семисотках продавали на базарах.
А президент в каких магазинах?
Не встречала, надо озадачиться

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12294 : 09 Январь 2018, 22:42:28 »

Неет, ту сметану, о которой я говорю, налить не реально. В ней ложка стояла.
Частники в 0,5  и семисотках продавали на базарах.
А президент в каких магазинах?
Не встречала, надо озадачиться
В Метро точно есть. Кажется, еще в Ленте была. Во всяких Магнитах, Перекрестках, Пятерочках такой не бывает ( ну, по крайней мере, не в моем районе)

dfyz2002

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +33/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1497
  • я Наташа
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12295 : 09 Январь 2018, 22:48:12 »

нам домашнюю  кума  с деревни  привозит ,  ее сестра  продают  молочку  по выходным  на северном  где то ,  но та что на продажу  конечно  не такая  как себе ,  но я такую  не могу  в крем ,  для  меня  это очень  жирно

Platinum

  • Лена :)
  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +146/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3734
  • Я использую мобильное приложение РМ

  • Новое поселение
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12296 : 09 Январь 2018, 22:55:16 »

Та домашняя сметана, которая была в моём станичном детстве, скорее на сливки похожа. Она густая, жирная и сладкая. Когда банку из холодильника достаёшь, приходилось ложкой ковырять.
Быбиське 10

iHerb ACJ9630

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12297 : 09 Январь 2018, 22:57:49 »

Та домашняя сметана, которая была в моём станичном детстве, скорее на сливки похожа. Она густая, жирная и сладкая. Когда банку из холодильника достаёшь, приходилось ложкой ковырять.
Я про городскую сметану  :girl_haha: Деревенская своя (не на продажу) и сейчас такая

жу

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +143/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 5745
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12298 : 09 Январь 2018, 23:40:22 »

Можно встречный вопрос?  :ah:
Где Вы такую сметану покупаете?
Я страдаю просто по той, которую в Союзе продавали!  :as:
На рынке...ее сначала наливают,а в холодильнике она потом густеет ...

Platinum

  • Лена :)
  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +146/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3734
  • Я использую мобильное приложение РМ

  • Новое поселение
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12299 : 10 Январь 2018, 00:22:43 »

Я про городскую сметану  :girl_haha: Деревенская своя (не на продажу) и сейчас такая
Я Вас поняла :) Просто навеяло :)
Быбиське 10

iHerb ACJ9630