Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Дети-отказники в больницах (объединенная тема)

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Faionart]

я когда-то очень очень давно читала, что в замороженном шпинате какое-то вредное вещество содержится

[tatosja]

пошла читать, почему у нас редко можно встретить свежий шпинат   

Главное в таком продукте, как шпинат – его свежесть. Если листья хранить дольше 48 часов и притом не в холодном месте, то в них образуются ядовитые вещества. свежий шпинат  быстро теряет витамины, плохо хранится, поэтому зачастую его можно встретить в виде замороженного продукта.Шпинат уникален тем, что после кулинарной обработки, замораживания и консервирования, сохраняет полезные свойства.Преимуществом замороженного шпинат является его безопасность. Дело в том, что чаще всего свежий шпинат содержит нитраты, замороженный же продукт получают сразу после сбора, поэтому нитраты не успевают преобразоваться в нитриты, что обычно происходит в процессе хранения.
Единственный недостаток шпината – повышенное содержание щавелевой кислоты .  Шпинат противопоказано употреблять людям, у которых есть проблемы с почками и мочевыводящими путями.

фух

[Свекровушка]

Я делала вот такую закрытую пиццу с замороженным шпинатом. Вкусно 
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=158834.0
Сыр брала тот, который нашёлся в холодильнике

[okula]

Свежий шпинат кругый год продается на любом рынке . Стоит около 50 рублей пучок. Иногда дороже.

[Elin]

приготовила омлет со шпинатом и сыром 
Необычно, но и к брокколи пришлось привыкать

[dundi]

Шпинат люблю. И в омлете, и в салате. Еще начинка для пирога вкусная - творог со шпинатом в заморозке жарить на сковородке до расплавления творога Я эту штуку и так ем, без пирога

[Elin]

Шпинат люблю. И в омлете, и в салате. Еще начинка для пирога вкусная - творог со шпинатом в заморозке жарить на сковородке до расплавления творога Я эту штуку и так ем, без пирога

В начинку лепешки типа хачапури тоже, наверное, пойдет.
Омлет сытный получился, травка безвкусная, но на вид интересно

[dundi]

Пойдет еще как.

[мама-Марина]

пошла читать, почему у нас редко можно встретить свежий шпинат   

Главное в таком продукте, как шпинат – его свежесть. Если листья хранить дольше 48 часов и притом не в холодном месте, то в них образуются ядовитые вещества. свежий шпинат  быстро теряет витамины, плохо хранится, поэтому зачастую его можно встретить в виде замороженного продукта.Шпинат уникален тем, что после кулинарной обработки, замораживания и консервирования, сохраняет полезные свойства.Преимуществом замороженного шпинат является его безопасность. Дело в том, что чаще всего свежий шпинат содержит нитраты, замороженный же продукт получают сразу после сбора, поэтому нитраты не успевают преобразоваться в нитриты, что обычно происходит в процессе хранения.
Единственный недостаток шпината – повышенное содержание щавелевой кислоты .  Шпинат противопоказано употреблять людям, у которых есть проблемы с почками и мочевыводящими путями.

фух

Ура, значит можно замороженный, и термообработки не боится 
А свежий я брала, меня не впечатлил 

[Бастет]

Свежий зимой почему-то вкус имеет более выраженный, чем летний. Может, как с рукколой, разные места выращивания в зависимости от сезона. Но сейчас его и без ничего вкусно есть, что мы на работе и делаем, чтоб салаты из дома не таскать.

А хранится хорошо. Его с куском корня продают.

[futuremom]

Девочки,утром окорочка замариновала в кефире с чесноком,вечером после работы пожарить хочу,ничего там не будет с мясом?я имею ввиду,не сильно оно размягчиться?я что то переживаю,что б как с киви не стало,киви же быстро маринует мясо,если передержать начнет все разваливаться. И еще.Я не солила их.Можно ж будет соевый добавить перед жаркой?Я с утра не сообразила его добавить тоже

[Бастет]

Отлично все будет, в кефире можно и на пару дней в холодильнике оставлять, его не сравнить в киви.

Можно соевый, можно посолить перед жаркой. Обычное дело, не переживайте.

[Elin]

так на 2-3 дня оставляла, жарила порциями.
Вначале отбивнухи, а потом мелко дорезала остатки и как рубленые котлеты  немного муки добавила просто

[Леонидовна]

Чем дольше маринуется, тем вкуснее будет. В кефире очень вкусно.

[futuremom]

Спасибо девочки....