Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 5). Архив 7.11.2012-24.01.2019  (Прочитано 2680398 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Латика

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +33/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1509
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13200 : 01 Июль 2018, 17:53:15 »

Девочки, не подскажите легкий рецепт бисквита? Чтобы не взбивать, а смешал ингредиенты и все.
« Последнее редактирование: 01 Июль 2018, 18:08:31 от Латика »

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13201 : 01 Июль 2018, 17:56:23 »

А так бывает? Весь смысл бисквита в взбитых яйцах, вроде.

Латика

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +33/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1509
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13202 : 01 Июль 2018, 18:08:09 »

Видела, что есть. Просто классический у меня не всегда получается. В интернете нашла, но они все с какао, а хочу обычный.
« Последнее редактирование: 01 Июль 2018, 18:14:13 от Латика »

Люлю

  • ...)))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +158/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6592

  • Юляша
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13203 : 01 Июль 2018, 19:20:37 »

Не вижу сложности в взбивании яиц.  :al:
По-моему, в торте зебра не выбиваются яйца,просто не делайте вторую половину шоколадной.
А если делать классический со взбиванием,то очень хороши вот эти:
Ванильный
https://forum.say7.info/topic61982.html
Шоколадный
https://webspoon.ru/receipt/shokoladnyjj-shifonovyjj-biskvit-v-multivarke
Первый любит мой муж,а я фанатка шокобисквитов и этот лидер,круче чем 1,2,3,в смысле выше и пышнее
« Последнее редактирование: 01 Июль 2018, 19:23:51 от Люлю »
СЧАСТЬЕ есть...и скоро!!!

Kseniya Belaya

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 41

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13204 : 01 Июль 2018, 19:22:18 »

Помогите вишню вяленую правильно сделать пожалуйста

Faionart

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +438/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16139
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13205 : 01 Июль 2018, 21:56:49 »

Девочки, не подскажите легкий рецепт бисквита? Чтобы не взбивать, а смешал ингредиенты и все.
если без взбивания, то это бисквиты не классические, а на сметане с содой. Тогда ничего делать особенное не надо. Например, в сметанник такой бисквит идет.
Только именно на сметане надо брать. Кефир или там другая кисломолочка - уже не тот будет вкус и слишком тяжелый получится.

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13206 : 01 Июль 2018, 22:01:14 »

Девочки, не подскажите легкий рецепт бисквита? Чтобы не взбивать, а смешал ингредиенты и все.


https://yandex.ru/turbo?text=http%3A%2F%2Fm.iamcook.ru%2Fshowrecipe%2F7181&fallback=1

Такой делаю часто. Вкусный, нежный и без взбивания белков.

alisa21

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +13/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1210
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13207 : 03 Июль 2018, 08:15:47 »

Летом вместо мяса отлично идут морепродукты.
Сейчас мы на кальмаров подсели. Я писала в соседней теме.
Делаю салаты:разные зеленые листья, кальмары, сыр, орешки, сухарики, маслины, оливки, каперсы.... Всем это в любых комбинациях.
Я бы с удовольствием. Люблю и рыбу и морепродукты. Но мальчишки мои это не едят :ac:
Про свекольник расскажите подробнее? Кто как готовит? Никогда не делала.

Сероглазая

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13208 : 03 Июль 2018, 11:17:52 »

Я свекольник делаю так: отварную свеклу на крупную терку - залить кипятком, дать вскипеть, и потом дать остыть. Потом туда же - тру на терке огурцы, отварной картофель, яйца, режу зеленый лук и немного петрушки-укропа. Пропорции - на глаз (на 5л - 3-4 средние свеклы, 4-5 картофелин, огурцы смотря какие 4-6, яиц штук 8). Потом солю, добавляю для кислоты рисовый уксус (кстати, соль и уксус можно добавить и на стадии остывания кипятка), и разбавляю холодной кипяченой водой до нормальной консистенции. А непосредственно перед едой в тарелку добавляю сметану.

Видела в сети много разных рецептов, в том числе и на кефире, но как-то этот понравился больше.

alisa21

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +13/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1210
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13209 : 03 Июль 2018, 14:26:53 »

Спасибо большое. А если на кефире, то просто все на терке или кубикми? Верно?

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13210 : 03 Июль 2018, 15:40:20 »

Свекольник я с кефиром делаю.  Вареная свекла, яйца и огурец на крупной терке. Добавить лук зеленый, зелень, бульон из под свеклы и кефир, всё перемешать. Соль, перец, можно горчицу по вкусу.

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13211 : 03 Июль 2018, 17:25:58 »

Кто-нибудь маринует перчики халапеньо.  Сечас такие симпатичные на рынке продаются

Деши

  • Darya-ye Noor
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3491

    • Просмотр профиля
    • Darya-ye Noor
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13212 : 03 Июль 2018, 23:42:41 »


https://yandex.ru/turbo?text=http%3A%2F%2Fm.iamcook.ru%2Fshowrecipe%2F7181&fallback=1

Такой делаю часто. Вкусный, нежный и без взбивания белков.

Так там же первым пунктом взбивание яиц  :scratch:


без ложной скромности замечу
я гениальный человек
а то что ничего не создал
так я был занят и болел (с)

баба Мара

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +15/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 210

  • баба Мара
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13213 : 04 Июль 2018, 00:10:27 »

Кто-нибудь маринует перчики халапеньо.  Сечас такие симпатичные на рынке продаются






Я мариную любой острый перец, но храню в холодильнике. Плотно наталкиваю в банку, засыпаю сахаром свободные места и заливаю яблочным уксусом,немного разбавленным водой. На 2хлитровую банку стакан сахара и уксуса наверно уходит. Держу на столе, потом в холодильник. Перец остро-сладко-маринованный, свежий. Уксус сладко-острый идёт в маринады, борщи.


okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13214 : 04 Июль 2018, 00:20:28 »

Спасибо, очень интересныц рецепт. Я в сети такого не видела.
Завтра сделаю.
Сколько на столе держите до холодильника?