Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[баба Мара]

Нет. Сдобный получается пышным, верх корочка ,внутри мягкий. Как пончик.

[okula]

Я так и подумала. Я такой тоже люблю.
Спасибо!
Буду пробовать разные рецепты.

Ps.Господи, как есть-то хочется 

[Андромеда]

Рассказываю про печёнку, которую вчера приготовила) купила куриную, делала как Оля говорила, обжарила лук, туда печень чуть обжарила, потом добавила сливки и протушила. Получилось вкусно, нам с мужем понравилось, но внук сказал нет, не так и вообще-то не очень вкусно((( поел рис с подливой от печенки, саму её есть не стал. Стала пытать его дальше, что же не так) решила, что всё-таки говяжья печенка была у них, поеду на рынок куплю, попробую говяжью сделать. уже самой интересно даже что ж за блюдо такое)
Хотя вот и куриная печенка, какую хорошую брать? Мне вчера попадалась с горчинкой, может и ему такая попалась и потому не понравилась. То как-то купила на ЦР куриную печень для паштета, она с каким-то запахом "потной" курицы оказалась. Больше люблю паштете из индюшиной, она как-то всегда хорошая попадалась.

[chernowi.val@yandex.ru]

Хочу испечь наполеон, есть рецепт заварного крема что бы он не получился приторным и хорошо пропитал торт 

[okula]

Рассказываю про печёнку, которую вчера приготовила) купила куриную, делала как Оля говорила, обжарила лук, туда печень чуть обжарила, потом добавила сливки и протушила. Получилось вкусно, нам с мужем понравилось, но внук сказал нет, не так и вообще-то не очень вкусно((( поел рис с подливой от печенки, саму её есть не стал. Стала пытать его дальше, что же не так) решила, что всё-таки говяжья печенка была у них, поеду на рынок куплю, попробую говяжью сделать. уже самой интересно даже что ж за блюдо такое)
Хотя вот и куриная печенка, какую хорошую брать? Мне вчера попадалась с горчинкой, может и ему такая попалась и потому не понравилась. То как-то купила на ЦР куриную печень для паштета, она с каким-то запахом "потной" курицы оказалась. Больше люблю паштете из индюшиной, она как-то всегда хорошая попадалась.

Я куриную печень , да и курицу, беру в магазине "Рулька". Рыночная мне тоже слишком "душистая". То паленой курицей пахнет, то ещё чем-то непонятным.

Я вообще заметила, что с годами не могу есть рыночную продукцию.
Может это организм адаптируется к химии крупных агрохолдингов и отказывается принимать натурпродукты?
Купила недавно на рынке масло. Всем хорошее, но мне пахнет коровой. Тоже с творогом. Чувствую от него вот этот запах свеженадоенного молока. Вроде ж это хорошо. Но я не могу есть.

[Люлю]

https://www.instagram.com/p/BoHE_V-gCwR/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=15fdeue41grko
Это заварной крем Кристины Згибневой в инстаграм. Очень вкусный. У нее вообще все рецепты бомба.

[Elena251989]

Я куриную печень , да и курицу, беру в магазине "Рулька". Рыночная мне тоже слишком "душистая". То паленой курицей пахнет, то ещё чем-то непонятным.

Я вообще заметила, что с годами не могу есть рыночную продукцию.
Может это организм адаптируется к химии крупных агрохолдингов и отказывается принимать натурпродукты?
Купила недавно на рынке масло. Всем хорошее, но мне пахнет коровой. Тоже с творогом. Чувствую от него вот этот запах свеженадоенного молока. Вроде ж это хорошо. Но я не могу есть.

Я тоже не могу,мне прям воняет!Хотя говорят если корову в чистоте содержат такого запаха от домашнего быть не должно,должен быть приятный аромат!

[okula]

Ну вот моя мама и говорит, что это приятный аромат домашних продуктов из ее детства.
А по мне, так лучше вообще без аромата.

[Larlen]

Нет, девочки, есть аромат домашних продуктов, а есть неприятный запах домашних продуктов, смотря как содержится живность. А домашней куриной печени на рынке килограммами я не верю, это надо птицефабрику держать, чтоб на килограмм продавать. Да и не всегда домашняя птица на рынке является домашней, покупают на птицефабрике живую, забивают, подкрашивают, придавая желтый цвет, якобы домашней птице, обратите внимание, есть прям неравномерный цвет желтый  есть у птицы.

[okula]

Мне кажется, что у домашних кур кожа совсем другая. Грубая какая-то.
Вобщем я для себя решила, что я не фанат домашних  товаров.

[NataSh]

подкрашивают, придавая желтый цвет, якобы домашней птице, обратите внимание, есть прям неравномерный цвет желтый  есть у птицы.

Господи,пусть это будет куркума....

[ТофслаВифсла]

Про куркуму уже давно слышала.
У свекров в деревне были свои бройлеры и обычные куры. Ну никогда такого цвета не было, как на рынках продают "свою, фермерскую". Да хоть обкорми ее кукурузой и морковью, как говорят продавцы. И даже если кормить красителями, то окрашиваться будет мясо, а не шкура.

Про смесь пальмового и сливочного масла, продаваемого как настоящее сливочное домашнее масло знаю давно.

В общем, я с "домашними, рыночными, фермерскими" продуктами тоже не дружу.

[Lidia]

Рассказываю про печёнку, которую вчера приготовила) купила куриную, делала как Оля говорила, обжарила лук, туда печень чуть обжарила, потом добавила сливки и протушила. Получилось вкусно, нам с мужем понравилось, но внук сказал нет, не так и вообще-то не очень вкусно((( поел рис с подливой от печенки, саму её есть не стал. Стала пытать его дальше, что же не так) решила, что всё-таки говяжья печенка была у них, поеду на рынок куплю, попробую говяжью сделать. уже самой интересно даже что ж за блюдо такое)
Хотя вот и куриная печенка, какую хорошую брать? Мне вчера попадалась с горчинкой, может и ему такая попалась и потому не понравилась. То как-то купила на ЦР куриную печень для паштета, она с каким-то запахом "потной" курицы оказалась. Больше люблю паштете из индюшиной, она как-то всегда хорошая попадалась.

я делаю печень с картофелем в сметанной заправке. В мультиварке.Принцип тот же. Обжарит лук, добавить печень ( я ее разрезаю на более мелкие кусочки), потом добавляю картофель кубиками, на режиме выпечка чуть обжариваю, добавляю сметану, соль, перец  и на час в режим тушения.
Печень покупаю фасованную, в тавровских мясных лавках.

[Андромеда]

Спасибо, правда у меня нет мультиварки, но можно попробовать в сотейнике наверное? Пока хочу попробовать говяжью печень приготовить как девочки писали Юля Бастет, Люка-Я, Марина татося, еще где-то у меня валялась книжка, купила году в 1987-88  детское питание для детских садиков, там прям рецепты с граммами, калориями и т.д., надо поискать и там посмотреть, вдруг там есть этот волшебный рецепт))) просто я неожиданно довольно оказалась в ситуации, что внук живёт у нас постоянно, до этого только в гости приезжал, стараюсь учесть его пожелания в меню) так-то он не особо капризный в еде, но вот печенку любит, но вот только такую, как в садике

[okula]

Вы не одиноки. Дети часто просят "как в садике". Помню тут и кашу обсуждали, и сырники , и запеканки.