Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 5). Архив 7.11.2012-24.01.2019  (Прочитано 2682260 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

teddy777

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +225/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3023

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14565 : 26 Ноябрь 2018, 19:24:17 »

Нашла начало цепочки про яйца))) - сальмонелла.
Я просто мою яйца, предназначенные в пище сырыми,  антибактериальным мылом.
Если яйца надо использовать сырыми, советуют сначала окунуть на 1 минуту в кипяток, потом сразу в ледяную воду, чтобы прям лёд плавал.

Яйца которые вкрутую, у меня бывают не чистятся, прям плохо совсем.
« Последнее редактирование: 26 Ноябрь 2018, 19:26:32 от teddy777 »
Счастье - когда идёшь домой, а тебя там ждут!

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14566 : 26 Ноябрь 2018, 20:39:06 »

Я вообще несколько лет не встречала приличного авокадо. Вот неожиданно появилось в Перекрестке. Кожица должна слегка придавливаться под пальцем.
Таня, я только на днях купила очень вкусные авокадо в Перекрестке в Соколе. В меру мягкие, вкусные, крупные.
Ещё и акция. На 500 рублей 7 штук вышло.Завтра пойду ещё мешок куплю, если они там ещё есть.

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14567 : 26 Ноябрь 2018, 21:03:56 »

Держала вместе с бананом незрелое. Передержала))) под кожурой было мягкое. Даже чистить не стала, выкинула.

Если не почернело внутри, то в намазки, в дипы, в смузи еще пригодно.
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Хуха

  • В прошлом Наденька Солнечная
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +25/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 561

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14568 : 26 Ноябрь 2018, 21:43:27 »

Девушки, а что за странный способ сначала яйца держать в теплой воде, потом в кипяток?
Первый раз про такое слышу...

Я всю жизнь заливаю яйца холодной водой и ставлю на плиту. Пока вода греется, то и яйца греются. И не лопаются.

В луковой шелухе также крашу - заливаю шелуху холодной водой, кладу туда яйца и ставлю варить.
Всё целое, редкий раз когда лопнет.
Так чистятся яйца, любые, очень легко, даже очень свежие. 

futuremom

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1618

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14569 : 28 Ноябрь 2018, 13:58:50 »

Девочки, из копченых ребрышек вариант супа только один-гороховый? или еще есть какие то супы?

Ростова

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +321/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 14295

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14570 : 28 Ноябрь 2018, 13:59:27 »

Девочки, из копченых ребрышек вариант супа только один-гороховый? или еще есть какие то супы?

Любые бобы - фасоль, чечевица.

iriska83

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +44/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3009

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14571 : 28 Ноябрь 2018, 14:00:45 »

Девочки, из копченых ребрышек вариант супа только один-гороховый? или еще есть какие то супы?
по типу харчо я делаю или солянка.

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14572 : 28 Ноябрь 2018, 15:10:03 »

Девочки, из копченых ребрышек вариант супа только один-гороховый? или еще есть какие то супы?

И те, что с капустой еще. Хоть со свежей, хоть с квашеной. Щи или квашницу (если верно пишу название; те же щи, но с грибами и беконом).
Борщ, вроде, читала, что тоже на копченостях делают, но самой не приходилось.

Ну и соус же ж. Тот, который с картофелем и другими овощами.
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

futuremom

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1618

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14573 : 28 Ноябрь 2018, 16:23:59 »

Девочки,спасибо огромное. Пойду ваять  :witch:

ТофслаВифсла

  • Кто хочет - ищет возможности, кто не хочет — ищет причины.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +152/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5677

  • Мила.
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14574 : 29 Ноябрь 2018, 16:23:37 »

Девочки, из копченых ребрышек вариант супа только один-гороховый? или еще есть какие то супы?
Солянка, конечно же)) Я ее с картофелем делаю)
Если захотите меня послать, помните - я очень ленивая.
Вам придется туда меня отнести.

Настя - 1998
Таня - 2009
Миша - 2010

#Ты же мать

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1924
  • Я Майора)
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14575 : 29 Ноябрь 2018, 21:05:58 »

Девочки, из копченых ребрышек вариант супа только один-гороховый? или еще есть какие то супы?
   Тыквенный ещё можно
Я-Майора! Ольга.

Хутор

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +4/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 56
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14576 : 04 Декабрь 2018, 23:30:33 »

Девочки, подскажите какой-нибудь простой, повседневный салат из свёклы, чтобы вкусно было.

Inna Red Sea

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +50/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2362
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14577 : 04 Декабрь 2018, 23:33:58 »

Очень люблю свеклу.
Свекла вареная кубиками, огурчик соленый, зелёный лук, оливковое масло
Свекла на крупной тёрке, чеснок, орехи, майонез

Хутор

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +4/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 56
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14578 : 04 Декабрь 2018, 23:40:35 »

Очень люблю свеклу.
Свекла вареная кубиками, огурчик соленый, зелёный лук, оливковое масло
Свекла на крупной тёрке, чеснок, орехи, майонез
Орехи грецкие или кедровые? И жарить их не нужно? Хочу с орешками попробовать, мне кажется я когда-то ела такой..

Inna Red Sea

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +50/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2362
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14579 : 04 Декабрь 2018, 23:42:18 »

Орехи грецкие (но с кедровыми, наверное, вообще шикарно будет). Можно ещё чернослив туда порезать