Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 5). Архив 7.11.2012-24.01.2019  (Прочитано 2678802 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #60 : 11 Ноябрь 2012, 23:43:46 »

Сохранила рецепт, еще не пробовала. В духовке http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,78429.msg5833101.html#msg5833101
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #61 : 11 Ноябрь 2012, 23:45:48 »

я бы отваривать не стала) точнее я и не отвариваю изначально капусту вообще

Svetik1973

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +435/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14557

  • в Калифорнии, США с 12.11 2010
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #62 : 11 Ноябрь 2012, 23:49:41 »

Девы, подскажиет, что из цветной капусты вкусного сделать? Жарить в кляре надоело. Может, кто в мульте запекал с сыром? Поделитесь опытом! :bc:
о, я сегодня буду готовить:))
я отвариваю, потому что мы любим мягкую. Потом перемешиваю с фетой, яйцом и сметаной, полученную массу можно запечь в мульте, а можно в духовке. В духовке тогда можно еще и сверху посыпать чеддаром тертым (ну, российским, т.е.)
Виктор 8.05.1997
Лев  2.04.2009

Машечка

  • Азов:)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +106/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2457

  • Лето....я жду тебя
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #63 : 12 Ноябрь 2012, 00:04:13 »

о, я сегодня буду готовить:))
я отвариваю, потому что мы любим мягкую. Потом перемешиваю с фетой, яйцом и сметаной, полученную массу можно запечь в мульте, а можно в духовке. В духовке тогда можно еще и сверху посыпать чеддаром тертым (ну, российским, т.е.)

Ооо, спасибо, и так просто! Завтра буду дерзать! Отваривать обязательно для меня :ax: :ax: :ax:
Полине уже 5!
Ева!... (06.10.2015)

Ol*ka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2086
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #64 : 12 Ноябрь 2012, 09:07:44 »

Сохранила рецепт, еще не пробовала. В духовке http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,78429.msg5833101.html#msg5833101

Я вчера готовила эту запеканку. Вкусненько :aha:

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #65 : 12 Ноябрь 2012, 09:37:16 »

Я вчера готовила эту запеканку. Вкусненько :aha:

Спасибо) Капусту я уже приготовила, сегодня буду делать.
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Evgeniya

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +114/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2366

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #66 : 12 Ноябрь 2012, 09:44:31 »

только зашла поставить + участнику за эту запеканку

в воскресенье с утра сын запросил пиццу (а у нас не фарша,ни курицы нет)

сделала эту запеканку
чуть отварила (2-3мин) в соленой воде большие соцветия,
в миске смешала сметана,чеснок (много,мои любят),зелень + туда взбитое яйцо
залила этим капусту (порвала её вареную на мелкие соцветия),сверху сыр
запекала до коричневой корочки

противень 20*30 съели почти весь за один раз
капустка получилось не мягкой,хрустящей
Нет ничего более раздражающего, и в то же время более желанного, чем интернет когда его отключили.

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #67 : 12 Ноябрь 2012, 09:58:29 »

Девочки, вот задумалась. Хочется на НГ веррины приготовить. Что-то с авокадо и красной рыбкой. Эти нравятся http://www.vkusnyblog.ru/smak/13874 ,
но подавать нужно сразу, что в праздничную ночь проблематично. Может кто знает такие, чтоб хотя бы с блендером не возиться. Держать, допустим, уже подготовленные продукты по-отдельности, а перед подачей только по рюмочкам разложить?
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

futuremom

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +19/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1618

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #68 : 12 Ноябрь 2012, 13:53:20 »

Девочки,не могу вспомнить.может кто знает, рецепт отбивных из говядины с ананасом...помню,что нужно отбить говядину,смешать горчицу с майонезом,посолить,поперцить,замариновать это,потом на протвень выложить,сверху ананас и фсё....дальше пустота,сто дальше?сыр?ну скорее всего,а ещё что и на сколько градусов и времени?ну по времени не долго,они ж тонкие....вообщем обрубило меня,ПОМОГИТЕЕЕ :bc:

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #69 : 12 Ноябрь 2012, 13:55:51 »

Девочки,не могу вспомнить.может кто знает, рецепт отбивных из говядины с ананасом...помню,что нужно отбить говядину,смешать горчицу с майонезом,посолить,поперцить,замариновать это,потом на протвень выложить,сверху ананас и фсё....дальше пустота,сто дальше?сыр?ну скорее всего,а ещё что и на сколько градусов и времени?ну по времени не долго,они ж тонкие....вообщем обрубило меня,ПОМОГИТЕЕЕ :bc:
я такое из свинки делала. Готовится примерно 30-40 мин. сверху сыр.
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #70 : 12 Ноябрь 2012, 13:57:22 »

а говядина часа полтора при не высокой температуре (160-180) что бы сыр с ананасом не усох

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #71 : 12 Ноябрь 2012, 13:59:15 »

а говядина часа полтора при не высокой температуре (160-180) что бы сыр с ананасом не усох
я б тогда накрыла фольгой
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Данюшка

  • Даша
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +215/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4512

  • УДЕРЖИВАЙТЕ ДЕТЕЙ РАСПАХНУТЫМИ РУКАМИ
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #72 : 12 Ноябрь 2012, 14:01:10 »

Девоньки, поделилась плиз проверенным рецептом пирога с вишней или сливой, только тесто чтоб не бисквит, а песочное или что-нибудь в этом плане  :bc:

Falcon

  • я Ксюша, можно Сюся ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +253/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7435

  • "Всё сбудется, стоит только расхотеть!" ©
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #73 : 12 Ноябрь 2012, 14:03:12 »

я б тогда накрыла фольгой
я б из говядины не стала делать :))) ну или бы умариновала ее до почти готового состояния, что бы запекать быстрее. или бы обжарила до полуготовности.
не люблю накрывашки -  потом лезь в духовку, открывай, сыр прилип, маонез размазался, ожог на руке)))

Сказала человек, который в очередной раз поставил тесто для старопольских новогодних пряников. Вчера поставила и думаю: ну не больная ли в очередной раз?

Sana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +61/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2073

  • Я - Не Подарок, Я - Сюрприз!!! )))
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 4)
« Ответ #74 : 12 Ноябрь 2012, 14:25:51 »



Сказала человек, который в очередной раз поставил тесто для старопольских новогодних пряников. Вчера поставила и думаю: ну не больная ли в очередной раз?

Ой, Ксюша, какая ты молодец!!! А я все собираюсь, но что-то никак! То сил нет, то времени, то желания! Хотя..... :sorry: