Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Cветланa
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 5). Архив 7.11.2012-24.01.2019  (Прочитано 2729900 раз)

Moderator и 7 Гостей просматривают эту тему.

Svetik1973

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +435/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14557

  • в Калифорнии, США с 12.11 2010
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #630 : 14 Январь 2013, 10:25:37 »

Света, а зелень ты не кладешь в харчо? Я, например, очень люблю свежую кинзу, иногда в тарелку тоже режу, иногда в конце варки в суп.
опционально.
сын не любит харчо с зеленью, поэтому я кидаю каждому желающему (т.е. теперь только мужу :girl_haha:) в тарелку.
Виктор 8.05.1997
Лев  2.04.2009

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3030

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #631 : 14 Январь 2013, 11:17:34 »

А я обжариваю чеснок с томат пастой. И еще муж не любит хмели-сунели, не кладу его. Дополнительно кидаю в харчо картошку, а потом уже рис.

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #632 : 14 Январь 2013, 15:35:19 »

Девчонки, дайте рецепт какого-нибудь вкусного "зимнего" первого блюда.

Про наш любимый суп напишу. Очень сытный, вкусный и в приготовлении не сложен. Точного рецепта нет, все на глазок, главное, чтобы густой получился. Испанский зимний чечевичный суп называется.


Прямо в кастрюле на оливковом масле обжарить мясо, порезанное небольшими кусочками (я сырую свинину беру, но можно и ветчину готовую), добавить чеснок, лук, морковь, картошку, готовить до готовности, помешивая.

Вынуть все, а в кастрюлю сразу чечевицу (коричнево-зеленую, другую тоже можно, но время варки изменится), залить водой, добавить лавровый лист и готовить на маленьком огне минут 30, до готовности. 

Потом вернуть мясо с овощами, добавить порубленные помидоры (можно замороженные или консервированные в собственном соку), посолить и проварить немного без крышки,

в конце еще чуть-чуть красного винного уксуса и парприку, карри, зелень (кто, что любит). 
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Michki_Gammi

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +424/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5499

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #633 : 17 Январь 2013, 20:48:46 »

Как долго может стоять в холодильнике клюква засыпанная сахаром? :bc:
Она не испортится,- или всё-таки лучше проварить?
*****

MamaTori

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +13/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 445
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #634 : 18 Январь 2013, 17:15:43 »

девочки, подскажите чем кроме креветок можно фаршировать авакадо?

мамаКСЮ

  • "Рожденные дома" "Естественное Родительство"
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +32/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1054

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #635 : 18 Январь 2013, 17:32:56 »

семга, крабовые палочки

irina.vk

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +120/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3072
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #636 : 18 Январь 2013, 17:59:45 »

Как долго может стоять в холодильнике клюква засыпанная сахаром? :bc:
Она не испортится,- или всё-таки лучше проварить?
Клюкву с сахаром  хранила в холодильнике месяца 3-4. Так же делала раньше малину, клубнику. смородину.Только я измельчаю ягоды в блендере.И добавляю сахар к ягодам: 2/1.

Nichka

  • Я Ника, ко мне на Ты
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +6/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 325

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #637 : 18 Январь 2013, 18:23:40 »

девочки а что можно сделать с моченой брусникой
Елизавета Александровна 09.11.2010
Альбина Александровна 14.08.2015

Michki_Gammi

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +424/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5499

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #638 : 18 Январь 2013, 20:27:56 »

Клюкву с сахаром  хранила в холодильнике месяца 3-4. Так же делала раньше малину, клубнику. смородину.Только я измельчаю ягоды в блендере.И добавляю сахар к ягодам: 2/1.
Сегодня у меня уже зарождалась такая мысль)))Так и сделаю :aha:
*****

Еленочка777

  • Увидел чужой недостаток? Исправь свой.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +288/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5561

  • Quod tibi fieri non vis, alteri ne feceris
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #639 : 18 Январь 2013, 23:38:32 »

 :computer:
« Последнее редактирование: 09 Февраль 2015, 15:56:20 от Еленочка777 »

Те, кто рассказывает вам обо мне, рассказывают мне о вас.

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #640 : 19 Январь 2013, 01:46:21 »

Девочки, у меня нет маскарпоне, чем залить булочки, я их с творогом сделала?
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Svetik1973

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +435/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14557

  • в Калифорнии, США с 12.11 2010
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #641 : 19 Январь 2013, 02:52:27 »

Клюкву с сахаром  хранила в холодильнике месяца 3-4. Так же делала раньше малину, клубнику. смородину.Только я измельчаю ягоды в блендере.И добавляю сахар к ягодам: 2/1.
мы всегда делали на зиму смородину красную и черную, малину. Сахара 1/1. Никогда ничего не пропадало, всегда съедалось раньше :sorry:
Виктор 8.05.1997
Лев  2.04.2009

Еленочка777

  • Увидел чужой недостаток? Исправь свой.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +288/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5561

  • Quod tibi fieri non vis, alteri ne feceris
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #642 : 19 Январь 2013, 10:08:53 »

 :computer:
« Последнее редактирование: 09 Февраль 2015, 15:57:38 от Еленочка777 »

Те, кто рассказывает вам обо мне, рассказывают мне о вас.

Принцесса Шира

  • Кому Ширррочка, а кому то и Ваше Высочество ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6112

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #643 : 19 Январь 2013, 12:21:31 »

Может сметаной с сахаром?
П.С. А у меня есть маскарпоне, на нет булочек :girl_haha:, давай скоперируемся :girl_haha:
:wallbash: :wallbash: :wallbash:точно! :girl_haha:, спасибо.... :ax: :az:
Это у батарейки есть плюсы и минусы... А я ИДЕАЛЬНАЯ!
Артём 25.12.1998 гр

Lesia_

  • Я Лена))
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +82/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 758

  • 9081974140.
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #644 : 19 Январь 2013, 13:34:56 »

Если еще не опоздала про маскарпоне.. http://oglavnom-rutv.ru/syr-maskarpone-ot-sergeya-agapina-i-olgi-budinoj/
Сама не пробовала, Жалко сливки, маскрапоне в шаговой доступности - чеж изголяться