Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 5). Архив 7.11.2012-24.01.2019  (Прочитано 2680546 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

Elin

  • Элина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +43/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4126

  • Левенцовка
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12105 : 19 Ноябрь 2017, 17:07:40 »

Сегодня вк видела карамелизацию яблок для выпечки  :as:
Спасибо!

Elin

  • Элина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +43/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4126

  • Левенцовка
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12106 : 20 Ноябрь 2017, 18:36:40 »

приготовила оладушки с яблоками на кефире с разрыхлителем. Вкусно, спасибо, за рецепт  :as:
Получилось довольно много, еще и на завтрак хватит, кефира 700/750 мл

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12107 : 20 Ноябрь 2017, 20:02:28 »

Девочки, а какой вы йогурт берете для заправки салатов? Что то какой не куплю, они прям сильно кислые  (((

Platinum

  • Лена :)
  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +146/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3734
  • Я использую мобильное приложение РМ

  • Новое поселение
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12108 : 20 Ноябрь 2017, 21:10:08 »

Девочки, а какой вы йогурт берете для заправки салатов? Что то какой не куплю, они прям сильно кислые  (((
Мне тоже кислые все. Заправляю мягким творожком.
Быбиське 10

iHerb ACJ9630

Elin

  • Элина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +43/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4126

  • Левенцовка
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12109 : 20 Ноябрь 2017, 21:32:23 »

Девочки, а какой вы йогурт берете для заправки салатов? Что то какой не куплю, они прям сильно кислые  (((
Мацони  :ay:

Faionart

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +438/-13
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16139
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12110 : 20 Ноябрь 2017, 21:55:09 »

Девочки, а какой вы йогурт берете для заправки салатов? Что то какой не куплю, они прям сильно кислые  (((
данон беру и активию - все норм..

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12111 : 20 Ноябрь 2017, 22:42:23 »

Спасибо большое всем! Активия кислая мне, остальное попробую.

Моряна

  • Я- Лена
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +237/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 10881

  • Все получается так, как я хочу ))
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12112 : 21 Ноябрь 2017, 09:31:19 »

Девочки, а какой вы йогурт берете для заправки салатов? Что то какой не куплю, они прям сильно кислые  (((
белый йогурт Простоквашино :ay:

Larlen

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +160/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4983

  • Лариса
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12113 : 21 Ноябрь 2017, 09:40:02 »

Девочки, а заливное тесто на майонезе отличается от заливного теста на кефире или простокваше?

Люлю

  • ...)))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +158/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6592

  • Юляша
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12114 : 21 Ноябрь 2017, 14:04:47 »

Девочки, а заливное тесто на майонезе отличается от заливного теста на кефире или простокваше?

вообще мне не нравится на майонезе заливное тесто. какая-то ерунда. из жидкого теста  на кефире и тп пробовала только оладьи. вкус отличается кардинально.
СЧАСТЬЕ есть...и скоро!!!

Elin

  • Элина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +43/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4126

  • Левенцовка
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12115 : 21 Ноябрь 2017, 14:11:37 »

Девочки, а заливное тесто на майонезе отличается от заливного теста на кефире или простокваше?
Как минимум жирностью, не будет пористости, тяжелое получается.
Я прям полюбила кефир. Очень нравится его сочетание с яблоками и ягодами

Inna Red Sea

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +50/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2362
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12116 : 21 Ноябрь 2017, 16:50:39 »

А особенно хорошо получается тесто на просроченном кефире, ну в меру, конечно, дня 3-4

Ал-ла-ла

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +210/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3658

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12117 : 21 Ноябрь 2017, 19:09:39 »

приготовила оладушки с яблоками на кефире с разрыхлителем. Вкусно, спасибо, за рецепт  :as:
Получилось довольно много, еще и на завтрак хватит, кефира 700/750 мл

Вы меня сегодня соблазнили своими оладушками  :as:
Я тут же приготовила такие же. Очень-преочень вкусно. Яблока абсолютно не чувствуется,но зато оладьи пышные,воздушные,нежные и сочные. Теперь только с яблоком буду печь оладушки :love:
Глебке 16 лет
Варюшке 12 лет
Дареньке 10 лет

Ал-ла-ла

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +210/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3658

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12118 : 21 Ноябрь 2017, 19:11:35 »


вообще мне не нравится на майонезе заливное тесто. какая-то ерунда. из жидкого теста  на кефире и тп пробовала только оладьи. вкус отличается кардинально.
Еще очень вкусные блины на кефире
Глебке 16 лет
Варюшке 12 лет
Дареньке 10 лет

Elin

  • Элина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +43/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4126

  • Левенцовка
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12119 : 22 Ноябрь 2017, 13:09:16 »

купила от жадномти упаковку куриной печени 900гр. Очень на вид понравилась. Теперь думаю, заморозить или приготовить?
Уже торт делала (очень вкусно, но муторно и жирновато), жарила с луком и яблоками (но муж не любитель сладкого сочетания с мясом).
Что еще можно приготовить?