Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 5). Архив 7.11.2012-24.01.2019  (Прочитано 2680651 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

veritas

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +223/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4627
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12390 : 17 Январь 2018, 20:12:38 »

Зелень в тесто, любую какая нравится. Я больше всего люблю свежий укроп.

Юлия12186

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +55/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 614
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12391 : 17 Январь 2018, 22:10:58 »

Зелень в тесто, любую какая нравится. Я больше всего люблю свежий укроп.
Приготовила с брынзой и свежим укропом  :eat:  :ax:

veritas

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +223/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4627
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12392 : 18 Январь 2018, 10:14:06 »

Да, это очень вкусно. Мы такую лепешку любим. И мне нравится, что минимум возни с утра.
Есть еще один болгарский вариант: Картопельник или пататник называется. Тоже очень вкусно и нехлопотно.
Примерно полкило картофеля почистить и потерееть на терке, как на дранники, так же на терке потереть одну крупную луковицу, смешать, добавить яйцой, посолить и поперчить по вкусу, можно добавить любые приправы, которые любите (я добавляю паприку, мяту сушеную, прованские травы, ну или просто ароматные травки какие есть сушеные), добавить 2 столовые ложки кукурузной муки (можно заменить на обучную, но с кукрузной вкуснее, ее можно купить на рынке, на точках, где продают сухофрукты, фасоль, орехи и т.д., она бывает белая и светложелтая, на мой взгляд белая нежнее, кстати из нее вкусные оладушки очень получаются, пекутся также как обычные, только вместо пшеничной муки добавляется кукурузная). Налить на грячую сковородку растительное масло, выложить туда всю массу и поджарить на плите (не в духовке) с одной стороны, потому перевернуть и накрыть крышкой. Слой должен быть не очень толстым, чтобы пропеклась картошка, как на драники примерно. Вот такой большой драник с брынзой получается.

tataM

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +1/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 154
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12393 : 18 Январь 2018, 18:27:34 »

Подскажите, а в папатник надо брынзу добавлять? И Адыгейским можно заменить?
« Последнее редактирование: 18 Январь 2018, 18:50:54 от tataM »

alisa21

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +13/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1210
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12394 : 18 Январь 2018, 19:59:20 »

Девочки, в какой-то теме писали рецепт с переспевшими бананами, поделитесь, ищу через поиск не могу найти

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12395 : 18 Январь 2018, 21:31:38 »

Можно, очень вкусно получается:
https://i-lara.livejournal.com/61697.html

Вкуснейший банановый пирог, очень нежный  :as:

у нас частенько бананы заваливаются. переспевают, их никто уже не ест и выкинуть жалко. нашелся выход!  :ay:

2 спелых банана
100 гр сл.масла (я взяла 90 гр маргарина + 2 ст.л. раст масла)
1 ст сахара
2 яйца
1 чл соды
1 ст муки
0,5 ст гр орехов
ванилин

яйца взбить с сахаром и поэтапно ввести все остальное. масло (маргарин в моем случае - размягчить предварительно). орехи измельчить в блендере.
+ сюда же я утилизировала 1 творожный ванильный сырок (100 гр).
выпекала в мультиварке 60 мин.
в духовке, думаю, мин 40 при 180-190 с будет достаточно. проверить палочкой.



« Последнее редактирование: 18 Январь 2018, 21:33:52 от Бастет »
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

alisa21

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +13/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1210
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12396 : 19 Январь 2018, 08:01:04 »

 Спасибо огромное. Это точно был не пирог. Попробую первый рецепт. Спасибо

Elin

  • Элина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +43/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4126

  • Левенцовка
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12397 : 19 Январь 2018, 13:00:29 »

купила шпинат в заморозке. А он какой то брикетами. Много воды сразу видно. Что с ним приготовить можно, кто с этим зверем дело имел?

АннаБананна

  • Шальная императрица
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +416/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13474
  • Я использую мобильное приложение РМ

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12398 : 19 Январь 2018, 13:05:48 »

Пирог с семгой и соусом бешамель.

Elin

  • Элина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +43/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4126

  • Левенцовка
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12399 : 19 Январь 2018, 13:08:56 »

Пирог с семгой и соусом бешамель.
Боюсь, у мужа губа стреснет  :girl_haha:
Побюджетнее хочется. Он притащил список продуктов, которые чето там содержат, и их надо есть.
Предложить ему замороженных похрустеть :ah:

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12400 : 19 Январь 2018, 13:25:50 »

Подруга делает соус к пасте. Фарш индюшиный пережарить с луком. Шпинат на другой сковороде разморозить, добавить чеснок, соль, специи,сливки/сметану, фарш, тертый сыр. Вкусно, но выглядит своеобразно.

С тунцом консервированным соус к пасте по тому же принципу.

В болоньезе можно добавить для полезности.

Суп-пюре. Борщ зеленый.

А, если пирог интересен, киш погуглите.


Он притащил список продуктов, которые чето там содержат, и их надо есть.


Совсем недавно узнала, что сейчас (зимой в смысле) тоже свежий продают. Приятнее на вид и по структуре. И по цене, с учетом той воды, что с замороженного выливаем.
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

veritas

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +223/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4627
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12401 : 19 Январь 2018, 20:21:03 »

Подскажите, а в папатник надо брынзу добавлять? И Адыгейским можно заменить?

я не пробовала. попробуете и расскажете.

Inna Red Sea

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +50/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2362
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12402 : 20 Январь 2018, 07:52:27 »

купила шпинат в заморозке. А он какой то брикетами. Много воды сразу видно. Что с ним приготовить можно, кто с этим зверем дело имел?


пирог с сыром и шпинатом
можно просто пожарить с яичницей на завтрак :ay:

Elin

  • Элина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +43/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4126

  • Левенцовка
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12403 : 20 Январь 2018, 08:57:36 »


пирог с сыром и шпинатом
можно просто пожарить с яичницей на завтрак :ay:
Я вот к завтраку тоже больше склоняюсь.
Мы часто заморозки разные с яйцами поджариваем. Пропробую и шпинат  :ay:

мама-Марина

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +130/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4384

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #12404 : 20 Январь 2018, 09:28:36 »

Я со шпинатом, именно таким, в брусках, верю зелёный борщ, и обязательно туда, но уже каждому в тарелку, добавляю половину варенного яйца). Дети с большим удовольствием едят такой зелёный борщ. И готовится быстро и вкусно)

Майя 01.08.2003
Алиса 24.06.2010