Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 5). Архив 7.11.2012-24.01.2019  (Прочитано 2678859 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Elin

  • Элина
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +43/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4126

  • Левенцовка
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13305 : 18 Июль 2018, 08:04:13 »

я тоже так люблю жарить  :as:

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13306 : 18 Июль 2018, 11:43:22 »

Методом проб и ошибок получился лучший вариант оладьей из кабачков.
На крупной терке потерла кабачки и посолила. Пока стоят на мелкой терке натерла морковь (1-2шт.), чесночок выдавила и укроп еще. Когда аабачки пустят сок, отжать. Добавить морковь, чеснок, укроп, яйцо и муку. И жарить.
Я еще люблю уже готовые промазать сметанным соусом (с чесночком и укропом).
Делаю летом часто.

Это на сколько небольших кабачков рецепт?
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Koteika

  • Анна
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +12/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1298

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13307 : 18 Июль 2018, 14:25:35 »

Что можно сделать с помидорной жижей или соком? 
Который внутри помидор. Остался  :scratch:
Когда вялишь помидоры,  середину жидкую убираешь
Можно ли её пустить в какое то блюдо?
Старшенькой 10
Малышке 5

Мириталь

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +582/-15
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13729

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13308 : 18 Июль 2018, 14:30:02 »

В борщ.

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13309 : 18 Июль 2018, 14:38:47 »

Что можно сделать с помидорной жижей или соком? 
Который внутри помидор. Остался  :scratch:
Когда вялишь помидоры,  середину жидкую убираешь
Можно ли её пустить в какое то блюдо?

Всюду, где томат по рецепту. Типа харчо, кабачковая икра, мясо в томате и т.п.

Как вариант, взблендерить и заморозить, использовать вместо пассаты или пасты томатной. В стаканчиках пластиковых удобно. Тогда размораживать, чтобы нужный объем взять, не обязательно. Хорошим ножом этот томатный щербет легко режется прямо с пластиком, а потом он из него сам выскакивает.

Для экономии места можно уварить. А можно и сырой морозить.
« Последнее редактирование: 18 Июль 2018, 14:40:49 от Бастет »
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Koteika

  • Анна
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +12/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1298

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13310 : 18 Июль 2018, 17:26:16 »

Спасибо за ответы! Хотела сделать кетчуп,  в принципе сделала,  но получился слишком острый  :wallbash:
Точно заморожу на приправу для борща и блюд
Старшенькой 10
Малышке 5

Koteika

  • Анна
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +12/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1298

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13311 : 18 Июль 2018, 17:27:54 »

Ещё вопросик. 
Кто то на ютубе сказал,  что можно домашний йогурт сделать при помощи хилак форте вместо закваски
Это бред?  Или так реально можно?  :scratch:
Старшенькой 10
Малышке 5

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13312 : 18 Июль 2018, 17:34:17 »

Думаю, вполне возможно.

Koteika

  • Анна
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +12/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1298

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13313 : 18 Июль 2018, 17:44:24 »

Ладно 
Попробую
Если получится,  отпишусь
Старшенькой 10
Малышке 5

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13314 : 18 Июль 2018, 18:35:37 »

Сейчас сделала кабачковые окладьи с сулугуни. Кабачок, морковь, услугами -на крупной терке. Яйцо и мука.

Вкусно. Супруги дает хрустящую корочку.

Platinum

  • Лена :)
  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +146/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3734
  • Я использую мобильное приложение РМ

  • Новое поселение
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13315 : 18 Июль 2018, 18:39:14 »

Сейчас сделала кабачковые окладьи с сулугуни. Кабачок, морковь, услугами -на крупной терке. Яйцо и мука.

Вкусно. Супруги дает хрустящую корочку.
Я люблю Ваш телефон  :girl_haha:
Быбиське 10

iHerb ACJ9630

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13316 : 18 Июль 2018, 18:42:43 »

Я люблю Ваш телефон  :girl_haha:
Даааа  :girl_haha:
Одно слова - два неправильных варианта)

Люлю

  • ...)))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +158/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6592

  • Юляша
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13317 : 18 Июль 2018, 18:52:25 »

Сейчас сделала кабачковые окладьи с сулугуни. Кабачок, морковь, услугами -на крупной терке. Яйцо и мука.

Вкусно. Супруги дает хрустящую корочку.
Оля,сулугуни с кабачком и морковью на крупной терке?
Морковь не чувствуется крупная?
СЧАСТЬЕ есть...и скоро!!!

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13318 : 18 Июль 2018, 20:14:18 »

Девочки, как грудку диетично, но вкусно приготовить? Пареную -вареную уже видеть не могу :be:

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #13319 : 18 Июль 2018, 20:21:18 »

Даааа  :girl_haha:
Одно слова - два неправильных варианта)
Я люблю Ваш телефон  :girl_haha:
Вот что значит великая китайская цивилизация!
Девочки, еще немного потерпите. Новый уже заказала. Едет!