Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем: [hot!] Ортодонт детский

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Бастет]

Марин, а из грудки фарш же еще. В него капусту мелко, морковку на терке, травки - и тефтели сформировать. В форму для запекания, в качестве соуса,  налить томат, прогретый со специями, на него тефтели эти, на них снова соус, и запечь.

Суп с фрикадельками овощной.

Фарш с луком потушить. И отдельно капусту с луком, перцем, морковью, томатом. Потом вместе их подружить немного.

С луком и йогуртом фарш потушить. Кабачки им нафаршировать, запечь.

Голубцы без риса. Вместо него моркови побольше. И тушить в томате с йогуртом и специями.
Про голубцы, кстати. Недавно попробовала не приваривать капустные листья, а способы их подготовки в микре и в морозилке. Теперь буду только морозить. Идеально получается. Настолько гибкие, что малюсенькие крутила голубцы, как долма по размеру. А в микре выходят почти как в кипятке, не сравнятся с разморожеными.

___
Была ж на РМ отличная тема с диетными рецептами.

[Леонидовна]

Марин, а из грудки фарш же еще. В него капусту мелко, морковку на терке, травки - и тефтели сформировать. В форму для запекания, в качестве соуса,  налить томат, прогретый со специями, на него тефтели эти, на них снова соус, и запечь.

Суп с фрикадельками овощной.

Фарш с луком потушить. И отдельно капусту с луком, перцем, морковью, томатом. Потом вместе их подружить немного.

С луком и йогуртом фарш потушить. Кабачки им нафаршировать, запечь.

Голубцы без риса. Вместо него моркови побольше. И тушить в томате с йогуртом и специями.
Про голубцы, кстати. Недавно попробовала не приваривать капустные листья, а способы их подготовки в микре и в морозилке. Теперь буду только морозить. Идеально получается. Настолько гибкие, что малюсенькие крутила голубцы, как долма по размеру. А в микре выходят почти как в кипятке, не сравнятся с разморожеными.

___
Была ж на РМ отличная тема с диетными рецептами.

Овощи только сырыми можно и не все. Фрикадельки делаю без ничего тоже, чисто фарш, замораживаю и варю потом каждый день.

Пойду поищу темку , спасибо за идеи.

[Бастет]

Овощи только сырыми можно и не все. Фрикадельки делаю без ничего тоже, чисто фарш, замораживаю и варю потом каждый день.

Пойду поищу темку , спасибо за идеи.

Не за что. Кажется, теперь знаю на чем сидите и поняла, почему только грудка Не решусь на такую диету сама, здоровья не хватит, но результат классный вижу рядом.

А тема вот https://rostovmama.ru/forum/index.php?topic=153732.195 Она подходит тем, кто считает калории.

[Панночка]

Юля, вы кладезь рецептов. Тесто для сосисок в тесте посоветуйте.  Сдобное, дрожжевое

[katusha-a70]

А подскажите пожалуйста, кто знает))) муж попробовал в Питькофе вок какой-то. Понравилась очень эта лапша с мясом и овощами. Лапши я купила разной, соусов всяких. Но на пакетах с соусами рецепты с мясом только. Вопрос вот в чем. Как проверенно вкусно это приготовить??? Есть курица-свинина, соусы, лапша разная, баклажаны, кабачки, морковка, огурцы. Овощи можно все туда?

[Бастет]

Юля, вы кладезь рецептов. Тесто для сосисок в тесте посоветуйте.  Сдобное, дрожжевое

Танюш, не мое вообще. Сосиски не едим. Тесто для пирожков и то хлебопечка делает.

За комплимент спасибо Мне кажется остальным просто лень писать. У каждой же есть, чем поделиться, наверняка.

[Леонидовна]

У меня для всей выпечки тесто универсальное  дрожжевое несдобное . А сосиски делаю с готовым слоеным бездрожжевым- дети так любят.

[okula]

А подскажите пожалуйста, кто знает))) муж попробовал в Питькофе вок какой-то. Понравилась очень эта лапша с мясом и овощами. Лапши я купила разной, соусов всяких. Но на пакетах с соусами рецепты с мясом только. Вопрос вот в чем. Как проверенно вкусно это приготовить??? Есть курица-свинина, соусы, лапша разная, баклажаны, кабачки, морковка, огурцы. Овощи можно все туда?

Гарантированно вкусно вы сможете только методом проб и ошибок индивидуально ,для себя ,вывести.
Огромное количество сочетаний. Надо пробовать и экспериментировать.
Вок -азиатская пицца. Клади все что есть. Проявляй фантазию и попробуй, что получилось.

[Бастет]

А подскажите пожалуйста, кто знает))) муж попробовал в Питькофе вок какой-то. Понравилась очень эта лапша с мясом и овощами. Лапши я купила разной, соусов всяких. Но на пакетах с соусами рецепты с мясом только. Вопрос вот в чем. Как проверенно вкусно это приготовить??? Есть курица-свинина, соусы, лапша разная, баклажаны, кабачки, морковка, огурцы. Овощи можно все туда?

Баклажаны, на мой вкус, ни к чему. Огурцы тоже на любителя. Пекинская капуста (белая ее часть) еще просится.

Как резать знаете. В соусе мясо/птицу мариную, потом еще его добавляю при смешивании всех продуктов. А так, все небольшими частями быстро обжаривать на большом огне. Овощи не до мягкости, лучше, когда чуть сыроваты. Все смешать с готовой лапшой + соус готовый + соевый еще добавляю + кунжут обжареный. Еще пару минуток вместе и готово.

Если есть сомнения, на ютюб куча видео

[okula]

Лично я ни баклажаны, ни кабачки, ни огурец в воке не люблю.
Мой набор: морковь, лук порей, острый перец, стручковая фасоль.

[okula]

В связи с тем, что я освоила кунжутное масло , следующий вок хочу пожарить на нем.
Из лапши я люблю только фунчозу.

Дочка любит удон  или гречневую лапшу.
Ее любимый состав: ,морковь, лук порей , стручковая фасоль, авокадо, соевый соус.

[СВЕТСКИЙ]

А я без болгарского не делаю вок )))) вот не представляю без него и тоже фунчозу обожаю

Про кунжутное читала, что для жарки вообще не подходит
Я его кстати с вашей подачи купила и успешно бутылку приканчиваем уже с салатами

[СВЕТСКИЙ]

Я к лапше кладу любое мясо плюс лук, болгарский перец, чеснок, зелёный лук, зелень, орехи арахис или кедровые ил кунжут. Ну и соус. Красный острый перец в любом виде чипсы, порошок, целый свежий

[Панночка]

Танюш, не мое вообще. Сосиски не едим. Тесто для пирожков и то хлебопечка делает.

За комплимент спасибо Мне кажется остальным просто лень писать. У каждой же есть, чем поделиться, наверняка.

Да мы тоже не едим ни колбасы ни сосисок, но сосиски в тесте сын просит купить постоянно. А в готовых сосисках такую дешевую дрянь кладут, лучше уж я с нормальными испеку.
Выбрала рецепт от Ольги Матвей. Потом напишу как получилось.

А из слоеного ему не нравится

[Olga4ka]

Я вот на эти сосиски в тесте смотрела, но все руки не доходят.

http://anybenyraba.blogspot.com/2017/06/blog-post_4.html