Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[futuremom]

Девочки,а дайте рецепт хреновины. Я на рынке на Сказке покупала хреновину или хренодер,все по разному называют,так вот,вкуснятина неимоверная.Она остро сладкая,даже не понятно чего больше,сладости или остроты.И острая не как от перца когда печет, а острая от чеснока.

[okula]

Когда -то понравился салат:фасоль, маринованные грибочки, маринованные огурчики, лук, зелень. Возможно там было что-то ещё. Заправленно душистым маслом.

[Red_Hat]

Девочки,а дайте рецепт хреновины. Я на рынке на Сказке покупала хреновину или хренодер,все по разному называют,так вот,вкуснятина неимоверная.Она остро сладкая,даже не понятно чего больше,сладости или остроты.И острая не как от перца когда печет, а острая от чеснока.

Хреновина
5 кг помидор
4 корня хрена
4 шт. горького перца
1 кг сладкого болгарского перца
4 ст.л.соли
400 гр сахара
40 гр уксуса
500 гр чеснока

Все перекрутить на мясорубке, добавить соль, сахар, уксус, перемешать.

Разлить по стерильным банкам (стерилизую паром), закрыть пластиковыми или закручивающимися крышками и хранить в холоде.

Я второй год на зиму закрываю, храню в холодильнике, год спокойно стоит.
А если перед употреблением туда зелень покрошить - вообще отвал башки!

[Витамин]

Девочки,а дайте рецепт хреновины. Я на рынке на Сказке покупала хреновину или хренодер,все по разному называют,так вот,вкуснятина неимоверная.Она остро сладкая,даже не понятно чего больше,сладости или остроты.И острая не как от перца когда печет, а острая от чеснока.

Хреновина:
хрен 5 шт
помидоры сладкие 1.5 кг
чеснок - 1 большая головка
паприка - 1 чайная ложка
соль морская, сахар ( в зависимости от помидорной сладости).
Хрен замочить на пару часов, вымыть, чистить.
Нарезать хрен и помидоры и вместе пропустить через мясорубку. Добавить остальные ингредиенты и перемешать.
Хотите красивый цвет?) Можно добавить свекольный сок.

[futuremom]

Спасибо большое 

[futuremom]

Хреновина
5 кг помидор
4 корня хрена
4 шт. горького перца
1 кг сладкого болгарского перца
4 ст.л.соли
400 гр сахара
40 гр уксуса
500 гр чеснока

Все перекрутить на мясорубке, добавить соль, сахар, уксус, перемешать.

Разлить по стерильным банкам (стерилизую паром), закрыть пластиковыми или закручивающимися крышками и хранить в холоде.

Я второй год на зиму закрываю, храню в холодильнике, год спокойно стоит.
А если перед употреблением туда зелень покрошить - вообще отвал башки!

а уксус сколько %? 4 корня не мало?

[okula]

Девочки, а как такое надо есть. Это как соус?  К мясу?

[iriska83]

Как кетчуп, ткемали....  Я могу просто на хлеб  и в рот

[Витамин]

Девочки, а как такое надо есть. Это как соус?  К мясу?

Мне очень нравится с отварной телятиной и овощами на парУ (типа средиземноморского Bollito).

[Леонидовна]

Спасибо  Буду пробовать 

[ТофслаВифсла]

На черный хлебушек и с борщем- мнямка)))

[Madama]

Подскажите рецепт вкусного салата с фасолью  (не стрючковой). Только без копченой колбасы, горошка и кукурузы- такое не любим.

Салат "Советский":
Капуста соленая 600-700г
Фасоль  я готовую беру, 1 банка
Плавленый сырок 2 шт, потереть на тёрке
Морковь варёная, 2-3 шт, потереть на крупной тёрке
Яйца з-4 шт, потереть на тёрке
Майонез
Все уложить слоями и промазать майонезом между ними.
Я за один присест сразу половину салата могу съесть))) нежный получается, необычный

[Red_Hat]

а уксус сколько %? 4 корня не мало?

Уксус 9%.
У меня 4 больших корня. Можно регулировать по своему вкусу. Если кажется не сильно ядреным, ещё добавить.

Девочки, а как такое надо есть. Это как соус?  К мясу?

Я ем это просто на хлеб намазывая, вместо кетчупа к мясу, к овощам, к яичнице. В борщ себе добавляю. К шашлыку - вообще незаменимая вещь.

[Леонидовна]

Салат "Советский":
Капуста соленая 600-700г
Фасоль  я готовую беру, 1 банка
Плавленый сырок 2 шт, потереть на тёрке
Морковь варёная, 2-3 шт, потереть на крупной тёрке
Яйца з-4 шт, потереть на тёрке
Майонез
Все уложить слоями и промазать майонезом между ними.
Я за один присест сразу половину салата могу съесть))) нежный получается, необычный

Никогда такого не ела. Попробую! Спасибо!

[veritas]

Подскажите рецепт вкусного салата с фасолью  (не стрючковой). Только без копченой колбасы, горошка и кукурузы- такое не любим.

Не салат, а паштет или намазка. Банка фасоли, 1 отварная или запеченая свекла, 1 луковица (порезать и обжарить ее), пара чайных ложек хрена, соевый соус по вкусу. Фасоль, жареный лук и свеклу измельчить вместе в блендере, добавить хрен и соевый соус по вкусу. Нам нравится. И фаслоь и свекла звучат по-новому. Просто, быстро, вкусно, полезно. Баночную фасоль можно заменить обычной отварной.

Еще салат такой: баночная фасоль, соленые огурцы и зажарка - жареный лук и жареная морковь. В принципе туже же можно добавить любые зимние овощи - соленую капусту, например.