Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
С 01.01.2024 Форум переходит в архив! от Vadim
[Наши инициативы]
парична единица тайланд от Sowntsy
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Где граница между защитой жизни и нарушением прав человека? от DoyleMaM

Автор Тема: Помогите приготовить (Часть 5). Архив 7.11.2012-24.01.2019  (Прочитано 2668132 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

titosha

  • Я Таня
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +28/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1846

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14445 : 08 Ноябрь 2018, 22:07:06 »

И просто натертая на терке с солью и заправленная ароматным подсолнечным маслом вкусно
Два сына

Люлю

  • ...)))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +158/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6592

  • Юляша
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14446 : 08 Ноябрь 2018, 22:26:07 »

Я с ней окрошку могу замутить, тк нормальную редиску зимой не найти бывает. По вкусу очень близко в салате.
СЧАСТЬЕ есть...и скоро!!!

katusha-a70

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +11/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 184

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14447 : 08 Ноябрь 2018, 22:42:32 »

Всем спасибо большое, как всегда выручаете :ba:

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14448 : 09 Ноябрь 2018, 06:12:48 »

 Мы зимой часто едим такую закуску- редьку и морковь на тёрке , соль,сахар, уксус и подсолнечное масло с запахом. Получается отдаленно похоже на капусту квашенную по вкусу. Уксус немного нейтрализует вкус редьки,  можно наверно и лимонный сок.

Наталiя

  • В ожидании чуда делай добрые дела. Тогда и чудо придет к тебе не с пустыми руками.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +336/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14196

  • Наталья
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14449 : 09 Ноябрь 2018, 08:55:28 »

Девочки, что из сулы вкусненького приготовить?
она же суховатая рыбка, или нет?
В ожидании чуда делай добрые дела. Тогда и чудо придет к тебе не с пустыми руками.

Пассифлора

  • Наташа. СЖМ (Королёва).
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +338/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8398
  • Я использую мобильное приложение РМ

  • English/French teacher
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14450 : 09 Ноябрь 2018, 08:58:12 »

Рыбные котлеты
Справочник школьника для начальных классов https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,166651.new.html#new

"Не сердитесь на дураков, они будут жить еще долго, к ним следует относиться как к дурной погоде" (М.Горький)

Наталiя

  • В ожидании чуда делай добрые дела. Тогда и чудо придет к тебе не с пустыми руками.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +336/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14196

  • Наталья
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14451 : 09 Ноябрь 2018, 09:08:57 »

Рыбные котлеты

Спасибо. Сула не очень костлявая?
В ожидании чуда делай добрые дела. Тогда и чудо придет к тебе не с пустыми руками.

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14452 : 09 Ноябрь 2018, 09:31:34 »

Совсем не костлявая. Деткам очень подходит.

Нам она в отварном виде нравится. Диетный рецепт, рекомендованный врачом при 5-й диете, прижился насовсем.

В кастрюлю рыбу кусочками, много лука, много моркови, много белого корня. Воды столько, чтобы только покрыть рыбу. Соль, сухой укроп, перец горошком.
И в виде супа вкусно, а когда застынет, так тем более. Крупные кусочки несухой рыбы, насыщенный вкус овощей и желе из рыбно-овощного бульона вокруг.
« Последнее редактирование: 09 Ноябрь 2018, 09:41:31 от Бастет »
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

okula

  • Гость
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14453 : 09 Ноябрь 2018, 09:48:36 »

Я ее пеку. Режу стейками. Саду сверху сыром с майонезом и сметаной  и засыпаю большим количеством сырого лука полукольцами. И в духовку.

LinDA

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +57/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2027

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14454 : 09 Ноябрь 2018, 11:18:29 »

У меня первый раз нормальная квашеная капуста получилась  :girl_haha: Но на этот раз она стояла на балконе все дни, я подозревала что у нас в квартире слишком жарко для нее, видимо так и есть. А сейчас похолодало, наверное уже не будет кваситься  :scratch:
Кто хочет, тот ищет пути, кто не хочет - оправдание

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14455 : 10 Ноябрь 2018, 15:39:05 »

Девочки, а поделитесь, пожалуйста, рецептом салатика с креветками. Только без риса, картошки и крабьих палок. Креветки муж любит, день рождения у него скоро, хочу что-то такое сообразить, а что - не знаю.

Наталiя

  • В ожидании чуда делай добрые дела. Тогда и чудо придет к тебе не с пустыми руками.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +336/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14196

  • Наталья
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14456 : 10 Ноябрь 2018, 15:57:59 »

 :ax: Юля и Оля спасибо за рецепты !
В ожидании чуда делай добрые дела. Тогда и чудо придет к тебе не с пустыми руками.

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14457 : 10 Ноябрь 2018, 16:31:43 »

Девочки, а поделитесь, пожалуйста, рецептом салатика с креветками. Только без риса, картошки и крабьих палок. Креветки муж любит, день рождения у него скоро, хочу что-то такое сообразить, а что - не знаю.

Галь, первый по этой ссылке. Который с оливково-медовой заправкой.
https://vkusneedoma.ru/salat-s-krevetkami-i-pomidorami/

Петрушки побольше. Помидоры важно, чтоб хорошие, или уж черри.
И хвосты обязательно должны быть крупными. С коктельной мелочью совсем не то. Кажется, недавно кто-то в теме акций писал про крупные креветки. А я у Марики хвосты лангустинов на него беру. У нее в ватсапе группа сейчас, если нужно, провожу :ab:
Недешев, но он того стоит. Действительно праздничный.

А с мелкими делаю вот такой
С огурцами и укропом.
Коктейль (1 пакет), разморозить, промыть, залить кипятком, немного дать постоять, слить воду, добавить заправку (2 ст.ложки оливкового масла + 1 ст.ложка лимонного сока + сухие прованские/французские травы + много свежего укропа) и дать помариноваться в ней час. Потом туда банку кукурузы,  3 отварных яйца и 2-3 средних огурца, соль по вкусу.

Для обычного ужина вместо креветок коктейль или просто кальмары. Не то, что с креветками, конечно, но неплох тоже. Зимой так вообще сказочно свеж))
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Витамин

  • Будем знакомы, я-Анна
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +165/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1401

  • Пока жизнью недоволен - она и проходит мимо
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить (Часть 5)
« Ответ #14458 : 10 Ноябрь 2018, 16:32:04 »

Девочки, а поделитесь, пожалуйста, рецептом салатика с креветками. Только без риса, картошки и крабьих палок. Креветки муж любит, день рождения у него скоро, хочу что-то такое сообразить, а что - не знаю.
Простой, но очень вкусный:
на листья салата ( лучше салатную смесь) выложить отваренные и очищенные креветки, помидоры (черри-в идеале), добавить розовый соус ( йогурт/майонез/кетчуп/ капельку чеснока и смеси перцев). Очень неплохо сочетаются также кедровые орешки.
Сложный вариант: креветки в карамели/авокадо/листья салата/ лайм/оливковое масло/специи, но креветки лишь тигровые или королевские- а их в салат жалко)

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570