Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Юсенька]

Да, при перемешивании. Может я белки перевзбила? Я взбила белки, прямо в очень плотную массу. Начала засыпать орехи, перемешивать их сверху-вниз лопаткой, и вот на этом этапе все сдулось(( и когда я коржи выпекла - это были сплошные орехи. И никакого безе А если сделать так - взбить белки. Но не до конца, потом подсыпать орехов, и уже довзбивать?

Второй вариант - однозначное НЕТ. Орехи - жирный продукт, они не дадут белкам довзбиться. Напротив, рекомендуют тщательно обезжиривать посуду, в которой предполагается взбивать белки.
Возможно, ты и правда перевзбила.  Попробуй ложки полторы картофельного крахмала добавить.

[dundi]

Спасибо, попробую на выходных

[Volcova]

Вчера пекла яблочный торт , но не обычный и очень вкусный. В нем есть творожный сыр, варенье, миндаль и еще несколько ингридиентов, если заинтересовала то могу написать рецепт

[Ира Смолова]

Вчера пекла яблочный торт , но не обычный и очень вкусный. В нем есть творожный сыр, варенье, миндаль и еще несколько ингридиентов, если заинтересовала то могу написать рецепт

  Напишите, пожалуйста

[Малина5]

Что испечь на выходных?