моя третья работа
Серый и черный цвет сделала с помощью 2-3 таблеток активированного угля, не думала, что будет такой классный эффект!
Торт весил почти 6 кг, внутри бисквит белый и много-много-много творожного крема с кучей фруктов (ананас, киви, персик, апельсин, банан)
Переживала, что торт не выдержит форму из-за высокого слоя крема, но он вел себя замечательно
Делала такую форму в миске для всбивания (простелила пищевой пленкой, на дно положила большой круглый бисквит (тонкий, получилось так, что его почти до краев миски хватило, а внутри углубление получилось, туда начинку, затем бисквит по диаметру, опять начинку и сверху бисквит по диаметру верха миски. когда вытаскивала, получилось, что первый бисквит обволакивал весь торт, выравнивать такой торт практически не нужно было, покрыла его сгущенкой с маслом
Кстати, кто только начинает делать тортики - возьмите за идею, машинки лепились очень легко и быстро (минут 20 на 1 шт.), крепила на зубочистки, плюс такой дорогой можно скрыть недостатки, трещинки, но у меня их не было, любовалась на идеально обтянутый торт, впервые получилось так