Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить  (Прочитано 671505 раз)

Moderator и 9 Гостей просматривают эту тему.

Aina

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 220

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2415 : 19 Декабрь 2008, 14:36:24 »

Да, на бутерброды отлично :ay:я только по другому немножко делаю :ah:

а как? расскажи! я ещё не делала  :ab:

kalina

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +6/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 76
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2416 : 19 Декабрь 2008, 15:36:23 »

а как? расскажи! я ещё не делала  :ab:
Да вот писала)))
Я делаю так: на блендере перемалываю селедку, луковицу, вареное яйцо. Поперчить, добавить сливочное масло и укроп. Булке и картошку не добавляю чтоб "не утяжелять", можно добавить кислого яблочка. Селдь лучше средне соленую. Получается замечательный воздушный паштет, очень быстро и вкусно)))

Aina

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 220

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2417 : 19 Декабрь 2008, 15:59:51 »

Да вот писала)))


спасибки!

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Как посолить семгу????????????????????????Хелп!
« Ответ #2418 : 23 Декабрь 2008, 11:37:10 »

кто как малосолит форель или семгу, срочннооооо! мне нужны точные цифры, сколько соли и сахара!

tyxa

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +25/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 835

  • Меня зовут Настя,сынишку Сергеюшка!На-ТЫ
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2419 : 23 Декабрь 2008, 11:39:40 »

Я делаю надрезы и засыпаю все солью ОЧЕНЬ хорошо!!!Стоит сутки потом смываешь соль.....и вуоля рыбка готова!!!!!

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2420 : 23 Декабрь 2008, 11:40:12 »

мне нужны цифры, на 1 кг семги, сколько соли и сколько сахара? по 2 ст.ложки?

Карамелька

  • Лена я
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +204/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4158

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2421 : 23 Декабрь 2008, 11:40:37 »

Олесь, да на глаз.
я раньше только солью солила.
мне сказали, сколько соли, столько и сахара.
в итоге, я решила, что столько сахара мне не нужно и просто чуток присыпала им.
получилось и просто с солью и с чутком сахара обалденно!

засыпаю не очень густо (2 мм сверху, не больше) и не смываю.

marianka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +30/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1042
    • Просмотр профиля
Re: Как посолить семгу????????????????????????Хелп!
« Ответ #2422 : 23 Декабрь 2008, 11:45:11 »

кто как малосолит форель или семгу, срочннооооо! мне нужны точные цифры, сколько соли и сахара!
на 3ст.ложки соли 2ст.л. сахара ( на 1 кг рыбы). Если рыбу держать в комнате есть можно через 6 часов

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2423 : 23 Декабрь 2008, 11:46:12 »

Спасибо девочки) Пошла свекрови докладывать)

Mircha

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +80/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2161

  • Добрая, но непредсказуемая. я - Оля
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2424 : 23 Декабрь 2008, 14:09:29 »

девочки, помогите плиз приготовить картофельные пирожки с начинкой? вроде все правильно делаю, а они расползаются по сковородке и получается кися-мися какая то  :ah: как правильно сделать?

ORBIT

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +65/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8632

  • Катюша)
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2425 : 23 Декабрь 2008, 14:33:10 »

Вот
http://www.go%%%od-cook.ru/tort/tort_071.shtml    пирожки с мясом
 :ab:

tyxa

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +25/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 835

  • Меня зовут Настя,сынишку Сергеюшка!На-ТЫ
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2426 : 24 Декабрь 2008, 10:55:38 »

Девочки подскажите,что можно приготовить из ножек индейки!????

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2427 : 24 Декабрь 2008, 10:59:07 »

Девочки подскажите,что можно приготовить из ножек индейки!????
именно из ножек хотите, можно фарш сделать и котлеты с начинкой)

tyxa

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +25/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 835

  • Меня зовут Настя,сынишку Сергеюшка!На-ТЫ
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2428 : 24 Декабрь 2008, 11:00:55 »

Я купила ножки а теперь не знаю что с них сделать??!!(((

kozyava

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +61/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1397

  • Меня зовут Аня 9185209933
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2429 : 24 Декабрь 2008, 11:01:56 »

Я купила ножки а теперь не знаю что с них сделать??!!(((

Ножки куриные? Или бедрышки?