Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить  (Прочитано 671381 раз)

Moderator и 11 Гостей просматривают эту тему.

ORBIT

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +65/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8632

  • Катюша)
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2655 : 16 Январь 2009, 22:44:37 »

А мы в Окее на Северном)))))))
куплю тогда обычный салат, а горчицу поищу

velvet

  • Я - Ольга.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +42/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1796

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2656 : 16 Январь 2009, 22:47:34 »

Катя, игридиенты расказала а дальше? :aj:

ORBIT

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +65/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8632

  • Катюша)
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2657 : 16 Январь 2009, 23:19:03 »

Написать салатики или можно ссылки?

Annushka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +103/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4959

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2658 : 16 Январь 2009, 23:23:41 »

Латук можно заменить или обычным салатом или китайской капустой, а зерна, есть в Окее прям горчица с зернами, не дорогая совсем.

Латук есть в метро.. часто беру и люблю)

Lula

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5191

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2659 : 16 Январь 2009, 23:28:19 »

Катя, если не найдешь горчицу в зернах, в соус к салату добавь обычную горчицу. Просто горчица в зернах не такая острая как привычная нам горчица. Если будет островато, медку добавь. Я вообще покупаю в Метро эту горчицу.Там её по 2 шт продают, одна банка в зернах, другая-дижонская.

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2660 : 17 Январь 2009, 11:24:10 »

В окее щас искала-нет не гочицы в зернах ни салата латука
ЕСТЬ!
Кать, я позавчера купила! Стоит она где майонез, в конце самом!
а латук обычным салатом замени. вкус практически тот же

velvet

  • Я - Ольга.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +42/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1796

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2661 : 17 Январь 2009, 11:53:49 »

девочки, подскажите купила бездрожеввое слоеное тесто. Как его раскатывать? на упаковке написано, что мукой при этом не пользоваться.
И посоветуйте, что можно из него сытненького сделать на ужин?

ORBIT

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +65/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8632

  • Катюша)
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2662 : 17 Январь 2009, 12:45:37 »

Олесь, а горчицу искала я в специях  :al:
купила на Шайье 16р стоит печечка и купила обычный салат

ИринаС

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +24/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1026

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2663 : 17 Январь 2009, 13:11:09 »

девочки, подскажите купила бездрожеввое слоеное тесто. Как его раскатывать? на упаковке написано, что мукой при этом не пользоваться.
И посоветуйте, что можно из него сытненького сделать на ужин?
я накладываю один пласт на другой и катаю совсем немного прям на этой упаковке его.в предыдущие 2 раза немного мукой присыпала,а вот сегодня прочла,что не рекомендуют,не посыпала,разницы не заметила :ab:
а насчет сытненького.я вот пирог с рыбой и рисом только что испекла из него.уплетаем за обе щеки)

velvet

  • Я - Ольга.
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +42/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1796

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2664 : 17 Январь 2009, 14:17:09 »

в общема начинка любая может быть! У меня фарш есть, грибы, печенка куриная.

Лето

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +333/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13032

  • Я просто мама и в этом счастье!
    • Просмотр профиля
    • Полинка - девочка-картинка!
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2665 : 17 Январь 2009, 15:38:31 »

Бездрожжевое тесто лучше не раскатывать. Прямо нарезать, как надо и вручную каждый кусочек растянуть аккуратно.

Elmira

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1680

  • Эля
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2666 : 17 Январь 2009, 15:53:27 »

подскажите рецепт БЕЗмолочого сдобного теста, желательно проверенный, хочу булочек напечь и рулетиков!

Emili

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +690/-12
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9983

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2667 : 18 Январь 2009, 10:42:32 »

подскажите рецепт БЕЗмолочого сдобного теста, желательно проверенный, хочу булочек напечь и рулетиков!
очень любят мои домашние пирожки и булочки из моего "теста за 15 минут". Оно без молока - надеюсь вам подойдет.Даю рецепт на полную порцию, так как пирожки если я делаю - так штук 50, не меньше :-))) А вы для пробы поделите пополам, к примеру.

3 стакана воды комнатной температуры
4 ст. ложки сахара
6 ст. ложек муки
100 г дрожжей (или пакетик сухих дрожжей САФМОМЕНТ, к примеру)

все это перемешать и полученную болтушку поставить в теплое место, чтоб опара подошла (болтушка как бы забухтит)

Дальше в болтушку добавляем и быстро руками вымешиваем:

7-8 стаканов муки
1 стакан постного масла
соль по вкусу


все, тесто готово! Тесто должно быть легким, эластичным. Не забивайте его мукой - оно за счет постного масла не буде липнуть к рукам. В процессе лепки у меня и стол и руки слегка смазаны постным маслом. С этим тестом великолепны пирожки и с соленой, и со сладкой начинкой, можно пиццу сварганить, ватрушки. Самый простой  вариант - быстрые жаренные пирожки на сковородке. Тесто на глазах дышит и растет - не забудьте  перед жаркой или выпечкой дать тесту расстояться.
Приятного аппетита!
« Последнее редактирование: 18 Январь 2009, 15:05:57 от Эмили »
Все возвращается на круги своя

Elmira

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1680

  • Эля
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2668 : 18 Январь 2009, 14:39:59 »

Эмили, спасибо! Завта сделаю, расскажу как получилось!

Emili

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +690/-12
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9983

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2669 : 18 Январь 2009, 14:59:06 »

Эмили, спасибо! Завта сделаю, расскажу как получилось!
на здоровье! Дай Бог чтоб всё получилось и вы остались довольны :ab:
Все возвращается на круги своя