Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить  (Прочитано 671790 раз)

Moderator и 13 Гостей просматривают эту тему.

Елена_geo

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +55/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 502
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2880 : 16 Февраль 2009, 16:39:34 »

Я готовлю для грузинского мужа из быстрого слоеного теста, выпекаются в духовке. говорит оч. похоже на настоящие , ели с домашним сыром. Рецепт брала с сайта gotovim-doma.ru

Белоусик

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +254/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9026
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2881 : 16 Февраль 2009, 16:41:05 »

Да я что-то готовое тесто не хочу, хочу сама тесто сделать (((

Елена_geo

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +55/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 502
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2882 : 16 Февраль 2009, 16:44:20 »

 :ab: оно неготовое, оно так называтся  :ab: делать его надо ручками своими :ab:

Елена_geo

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +55/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 502
    • Просмотр профиля

Белоусик

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +254/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9026
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2884 : 16 Февраль 2009, 16:48:03 »

Вооооо, оно, а потом в него сыр, как защипывать я видела, а Вы грузинскому мужу в духовке их делаете или на сковороде?

Елена_geo

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +55/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 502
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2885 : 16 Февраль 2009, 16:53:20 »

В духовке. Он говорит, что для тех , которые на сковороде, тесто другое надо. И свекровь точно из такого слоеного в духовке делает , один боольшой пирог, а потом разрезает. Я сначала лепила маленькие хачапурики, но потом и мне юольшой пирог больше стал нравиться.

Белоусик

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +254/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9026
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2886 : 16 Февраль 2009, 16:55:35 »

Я так понимаю что можно как маленькие так и большой один? все пошла тесто месить)))) а то дочь подсела на эти хачапури, но на рынке покупать опасно, какой там жир??? какой сыр? какими рукима это все готовится??

Манюся

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +6/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 298

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2887 : 16 Февраль 2009, 18:32:59 »

девочки подскажите кто готовит своим деткам нутрию или кролика рецепты :bc: :ah:

kotik

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +294/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2349

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2888 : 16 Февраль 2009, 22:26:59 »

Я кролика часто делаю для всей семьи. Деткам просто специи снимаю и кормлю.
Обжарить на оливковом масле в казане(а можно и не жарить, если только деткам готовить)  кусочки кролика, когда они подрумянятся, добавить лук и морковку, посолить, положить лавровый лист, залить сметаной и оставить тушиться где-то минут 40-50. за 10 минут до готовности я добавляю чёрный перец, порезаные 2-3 зубчика чеснока и травы (базилик, розмарин, майоран).

Enska

  • Евгения, мама двух принцесс (25.10.2007, 09.09.2014)
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8741

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2889 : 17 Февраль 2009, 00:29:03 »

девочки подскажите кто готовит своим деткам нутрию или кролика рецепты :bc: :ah:

Я кролика просто отвариваю дочке

Котена

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2945

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2890 : 17 Февраль 2009, 01:35:07 »

кто знает где можно купить гречичную муку

ORBIT

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +65/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8632

  • Катюша)
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2891 : 17 Февраль 2009, 02:52:53 »

в окее брала на днях, 60 или 70р.
Ира и расскажи обязательно. что ты с ней будеш делать)

Данечка

  • Даша
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +12/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1000

  • В ожидании чуда...
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2892 : 17 Февраль 2009, 10:06:19 »

кто знает где можно купить гречичную муку

В Солнечном круге видела.

pretty-elka

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +72/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 315

  • Потанцуем?
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2893 : 17 Февраль 2009, 12:15:39 »

Девочки, кто знает как сделать сырные палочки... даже не знаю как они правильно называются  :an: :ag: Для примера, может кто видел в мак дональдсе - сырные нагеты с клюквенным соусом, хочу такие сил нет  :as:

ЗЫ Вот нашла картинку, такие хочу
« Последнее редактирование: 17 Февраль 2009, 12:21:26 от pretty-elka »

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2894 : 17 Февраль 2009, 12:20:33 »

сулугуни в панировке и фритюр)))