Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить  (Прочитано 671755 раз)

Moderator и 5 Гостей просматривают эту тему.

Белоусик

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +254/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 9026
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3135 : 10 Март 2009, 23:25:32 »

Вприципе можно не рисковать, но еще можно его не резать, а просто зубок в заправку кинуть, слегка придаст изюминку, пахнуть не будет.

OMEGA

  • Наташа
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +135/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3006

  • 89526031517
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3136 : 10 Март 2009, 23:37:17 »

Ещё раз, огромное спасибо.  :ah:
Пошла готовить заправку.

Шустрёнок

  • меня зовут Алёнка
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1116

  • Жизнь прекрасна, черт побери!
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3137 : 11 Март 2009, 00:05:15 »

В теме "Что приготовили сегодня" кто-то тушил желудочки куриные. какие есть рецепты приготовления желудочков? я их обожаю, но дальше отварки (долго варю) не заходила...
чудеса происходят! не теряй надежду никогда!

Сливкина

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +230/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6496

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3138 : 11 Март 2009, 08:29:29 »

ой, а меня минут 15 уходит на стейки или филе...
оливковое масло, соль, перец, сверху рубленый укроп - и все! перед подачей лимончиком сбрызнуть
вчера разрезала филе и длинные кусочки волной на шпажку - красиво получилось
Сделала я так вчера семгу, муж сказал хочу еще))))))))Спасибо,Оль, за рецепт
Половинки черри положила для украсу и брокколи нашу любимую отварила, супер ужин,чем-то средиземноморским запахло.

ЭмильКа

  • Ольга
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +59/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1558
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3139 : 11 Март 2009, 12:08:28 »

Надюша, я очень рада :az: красное и зеленое к нежной розовой рыбе - самое то :ay: :bf:
обожаю такие простые рецепты, когда вкус натуральный ничем не забивается и все очень быстро, просто и сочно! Как вариант - можно на шпинатной подушке подавать рыбу, мы очень любим со смесью зеленой фасоли и брокколи в чесночно-имбирной заправке (тоже - элементарно, Ватсон!)

во Франции с декабря 2007

Сказка

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +35/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1515

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3140 : 11 Март 2009, 13:51:41 »

Муж попросил спагетти, подскажите вкусный рецепт с прикольным соусом типа бешамель.

ЭмильКа

  • Ольга
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +59/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1558
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3141 : 11 Март 2009, 14:27:28 »

где-то много здесь выкладывали - посмотрите по поиску во вторых блюдах или в соусах там и бешамель есть и другие разные

во Франции с декабря 2007

СоньЦе

  • To Forgive But Not Forget
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +118/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4609

  • Пересвета даже Челубей не одолел...А вы говорите..
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3142 : 11 Март 2009, 14:37:15 »

девочки выручайте!!!я запарола плов((((( вместо свинки оказалось говядина,и вообще как то суховато....вчера пока горячее съел,а сегодян даже не хочется пробовать-а кастрюл большая(((( может ккой соус придумать????
Я и СоньЦе http://forum.rostovmama.ru/index.php/topic,25084.225.html
Я фотографирую, потому что еще не умею этого делать, если бы умел, перестал (С)
Раньше у меня были цели...плохие конечно,но все-таки цели! (С)

Feria

  • Соня, на "ты", 8918-50три-59-ноль8
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +31/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 479

  • раньше была Sophja
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3143 : 11 Март 2009, 15:05:32 »

девочки выручайте!!!я запарола плов((((( вместо свинки оказалось говядина,и вообще как то суховато....вчера пока горячее съел,а сегодян даже не хочется пробовать-а кастрюл большая(((( может ккой соус придумать????
можно его в супчик томатный с рисом "переработать", жареный лук туда и т.п.

Сливкина

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +230/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6496

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3144 : 11 Март 2009, 16:23:46 »

девочки выручайте!!!я запарола плов((((( вместо свинки оказалось говядина,и вообще как то суховато....вчера пока горячее съел,а сегодян даже не хочется пробовать-а кастрюл большая(((( может ккой соус придумать????
честно сказать я всегда плов с говядиной делаю))),могу только посоветовать не в микроволновке греть,а на сковороде с доваблением воды

Svetik1973

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +435/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14557

  • в Калифорнии, США с 12.11 2010
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3145 : 11 Март 2009, 17:05:53 »

честно сказать я всегда плов с говядиной делаю))),могу только посоветовать не в микроволновке греть,а на сковороде с доваблением воды
а еще лучше с маслом сливочным, или свиным смальцем (но это вряд ли у вас в холодильнике завалялось:))
Виктор 8.05.1997
Лев  2.04.2009

aniS_76

  • ВИЖУ ЦЕЛЬ- НЕ ВИЖУ ПРЕПЯТСТВИЙ НЕВОЗМОЖНОЕ? УЖЕ РЕАЛЬНО!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +259/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14595

  • Я Аня
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3146 : 11 Март 2009, 17:18:10 »

Не могу найти как сделать самой чесночные сухарики, подскажите кто знает  :ah:
"Никого не хочу обидеть" — удобная фраза.
Произнес её — и обижай кого хочешь.
:queen:

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3147 : 11 Март 2009, 17:19:07 »

ЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ знаю)
тебе на сковороде или в духовке?
на сковороде сочнее)

aniS_76

  • ВИЖУ ЦЕЛЬ- НЕ ВИЖУ ПРЕПЯТСТВИЙ НЕВОЗМОЖНОЕ? УЖЕ РЕАЛЬНО!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +259/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14595

  • Я Аня
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3148 : 11 Март 2009, 17:32:33 »

ЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ знаю)
тебе на сковороде или в духовке?
на сковороде сочнее)

 :ag: давай оба конечно!!!!
"Никого не хочу обидеть" — удобная фраза.
Произнес её — и обижай кого хочешь.
:queen:

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3149 : 11 Март 2009, 17:36:07 »

на сковороде:
ОБЖАРИТЬ  порезанный чеснок в масле с солью, затем вынуть его и обжарить сухарики
в духовке:
ломти хлеба натереть чесноком, затем порезать и обсушить в духовке