Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить  (Прочитано 671553 раз)

Moderator и 9 Гостей просматривают эту тему.

Svetik1973

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +435/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 14557

  • в Калифорнии, США с 12.11 2010
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3435 : 23 Апрель 2009, 16:06:46 »

Хелп! Дано: кольца кальмаров. Надо: рецепт необыкновенно вкусного блюда из них :bc:

Или хотя бы супер-кляр,подскажите :ah:
салатик можно сделать.
Там яйца, яблоки, зел. горошек и кальмары. Заправляется майонезом. Вкусно получается.
Виктор 8.05.1997
Лев  2.04.2009

Красотка

  • Счастливая мама двоих сыночков
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +8/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 497

  • Я ОЛЯ
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3436 : 28 Апрель 2009, 11:32:16 »

Девочки,кто знает как готовить королевскую ватрушку из творога?Я раньше делала,а рецепт забыла :ac:

Чaрушa

  • Wind of Change
  • Почетный участник РМ
  • ПС
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +509/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16016

  • rebranding
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3437 : 28 Апрель 2009, 13:00:32 »

девочки, а как вы думаете - если я в борщ кину замороженную картоху для фри - она сладить не будет? А то мне что-то так лениво чистить и резать свежую)))))))))
2011. 2013. 2015

МУР

  • Время все расставит на свои места и всех рассудит...
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +17/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 671

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3438 : 28 Апрель 2009, 13:39:41 »

девочки, а как вы думаете - если я в борщ кину замороженную картоху для фри - она сладить не будет? А то мне что-то так лениво чистить и резать свежую)))))))))
знаю что если картошка подморожена немного и не успела растаять, то можно бросить, с фри не пробовала а с обычной пробовала, забыла на балконе и морозы стукнули, пришлось мороженную бросать, получилось все нормально

ORBIT

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +65/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8632

  • Катюша)
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3439 : 28 Апрель 2009, 13:42:32 »

Хелп! Дано: кольца кальмаров. Надо: рецепт необыкновенно вкусного блюда из них :bc:

Или хотя бы супер-кляр,подскажите :ah:
ветчина соломкой, крабовые палочки сочные кубикими и кальмары отварные+майонез и специи
мне нравится

еще можно потущить и как гарнир к пюре

Чaрушa

  • Wind of Change
  • Почетный участник РМ
  • ПС
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +509/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 16016

  • rebranding
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3440 : 28 Апрель 2009, 13:43:06 »

знаю что если картошка подморожена немного и не успела растаять, то можно бросить, с фри не пробовала а с обычной пробовала, забыла на балконе и морозы стукнули, пришлось мороженную бросать, получилось все нормально

ну я ее размораживать точно не собираюсь. и вот тут подумалось - продается же куча овощных смесей для супа с картошкой. так что наверное кину ее)))
2011. 2013. 2015

Анчик

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +14/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 423

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3441 : 28 Апрель 2009, 16:26:02 »

Девочки-хозяюшки! подскажите,как солить донскую селедку? перерыла интернет-ничего вразумительного :al:
Любовь никогда не перестает...

YuliaKh

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +60/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2032

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3442 : 28 Апрель 2009, 17:12:13 »

 :bc: :bc: :bc: :bc: :bc:А мне подскажите, плиз, кто одарен в области кулинарии, чего бы такого добавить в крем сметанный, чтобы торт не развалился? У меня он должен быть в виде кита(ну любовь у нас к рыбам), хочу сыну на ДР сама китовский торт сделать, но уверенна, что бисквит + сметан.крем = камбала, а не кит. Мне важно сохранить объем, чтобы он высокий был, а не лепешкой. ПОжалуйста, спасите :bc: :bc: :bc: :bc: :bc: :bc: :bc: :bc:

karina4ka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +48/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1879

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3443 : 28 Апрель 2009, 20:11:53 »

Может в него попробовать желатин добавить. Он тогда загустеет и будет форму кита))) держать
«Кто напуган — наполовину побит.»

YuliaKh

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +60/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2032

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3444 : 28 Апрель 2009, 20:12:56 »

Это предположение или собственный опыт?

karina4ka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +48/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1879

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3445 : 28 Апрель 2009, 20:17:04 »

Предложение, но вот фото из инета с таким кремом
«Кто напуган — наполовину побит.»

Enska

  • Евгения, мама двух принцесс (25.10.2007, 09.09.2014)
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8741

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3446 : 28 Апрель 2009, 20:48:13 »

Юль, вот рецепт Чизкейка. Там вместо сыра можно сметану класть. Добавляется желатин. Т.е. форму это все держит. Так что, предположение  karina4ka, я думаю, верное :ad:

И мы, кстати, часто делаем желе из сметаны.

karina4ka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +48/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1879

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3447 : 28 Апрель 2009, 20:51:23 »

Юль, вот рецепт Чизкейка. Там вместо сыра можно сметану класть. Добавляется желатин. Т.е. форму это все держит. Так что, предположение  karina4ka, я думаю, верное :ad:

И мы, кстати, часто делаем желе из сметаны.
Вот я так и подумала, что крем будет как желе)).
«Кто напуган — наполовину побит.»

Enska

  • Евгения, мама двух принцесс (25.10.2007, 09.09.2014)
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8741

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3448 : 28 Апрель 2009, 20:52:31 »

Карина, а есть рецепт по этому фото???

YuliaKh

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +60/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2032

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3449 : 29 Апрель 2009, 22:14:01 »

Спасибо :ax:, попробую верхушку залить такой смесью, мож кит не уплывет раньше времени :ab: