Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Ал-ла-ла]

Девочки,купила курицу,но не знаю,что из нее можно приготовить,чтоб и вкусно было и более или менее экономно. Просто пожарить не хочется,т.к. недавно жарила.

[sheri]

Товарищи, у меня 1 литр кефира, чеб сварганить?

может спеки что-нибудь?!зебру например....даже руки не надо в муке пачкать

[Mеlница]

Чего бы вкусного из брокколи приготовить?


Дико извиняюсь, у меня цветная капуста 

и то и другое можно чуть протушить со специями и яичком взболтанным залить, моим нравится. Я то же самое и со шпинатом делаю.

[Галчонок]

Сделать домашний творожок малому 

У дочи аллергия на молоко, кефир еще не пробовали, думаю попозже.Да и кефирчик уже дней 5 открытый стоит(староват)

[Галчонок]

может спеки что-нибудь?!зебру например....даже руки не надо в муке пачкать

Я б с удовольствием!С рецептиком поможете?

[lalla]

Я сегодня купила лапшу японскую - помню где то был рецептик интересный с ней...а вот найти не могу
Никто не подскажет?

[Enska]

Чего бы вкусного из брокколи приготовить?


Дико извиняюсь, у меня цветная капуста 

Я готовила куриное филе с брокколи под соусом бешамель. В рецепте была вообще-то брюссельская капуста. Но думаю, что и цветная подойдет http://www.say7.info/cook/recipe/677-Kurinoe-file-i.html

[Близняшки]

Девочки,купила курицу,но не знаю,что из нее можно приготовить,чтоб и вкусно было и более или менее экономно. Просто пожарить не хочется,т.к. недавно жарила.

можно с овощами в "рукаве" запечь)

[МАРИПУСИК]

Девочки,купила курицу,но не знаю,что из нее можно приготовить,чтоб и вкусно было и более или менее экономно. Просто пожарить не хочется,т.к. недавно жарила.

Аллочка если курица не маленькая,можно из половины ее сделать плов)а из второй половины суп-лапшу или цмпленка табака или жаркое!а если курица меленькая то что-то одно на выбор!

[Близняшки]

а жаркое это как?

[МАРИПУСИК]

а жаркое это как?

я в горшочках делаю-обжариваю отдельно кусочки курицы,потом в горшочки накладываю слоями
-курицу
-картошку
-грибы
-морковку
-зел.горошек
-специи
слои можно произвольно-кто как любит и лук тоже на любителя ну и в духовку тушиться)))

а можно все тоже самое но в один большой горшок для жаркого сложить и в духовку,а можно на сковородке под крышкой протушить на печке-я тогда еще чесночка чуток добавляю и зелень в конце и лаврушки чут-чуть

[Близняшки]

Маринчик спасибо 
мои горшочки чего-то не любят, сделаю в одной жаровне 

[МАРИПУСИК]

Маринчик спасибо 
мои горшочки чего-то не любят, сделаю в одной жаровне 

да,в одной проще делать-потом и разогреть проще и накладывать тоже!!ой,чето я сама захотела ням-ням

[Lula]

Вот нашла рецепт:
Что такое рыбный соус?? Где купить кукурузный крахмал и нельзя ли его заменить картофельным?

Женя, я, наверное, поздно с ответом, но попробую.
Рыбный тайский соус это, скажем, соус из специально протухших для его приготовления рыб. Но пусть тебя это не пугает, мне он оч.нравится (правда в моей семье одной только мне ) Запах очень специфический. Продается в супермаркетах. Я покупаю в Метро.

Кукурузный крахмал можно заменить на картофельный, но тогда уж лучше на рисовый. Короче, блюдо это не испортит, но вкус немного изменит. Картофельный немного не такой, он, как бы получше объяснить, просто загустит блюдо, а кукурузный обволокнет каждый кусочек и не будет поскрипывать на зубах.
И ещё если это тайское блюдо, то лучше готовить в воке на большом огне.

Надеюсь хоть чем-то помогла.

[Lula]

Маринчик спасибо 
мои горшочки чего-то не любят, сделаю в одной жаровне 

Мариша, а прпробуй сделать не в жаровне, а в большой кастрюле или в большом горшке и при приготовлении накрой крышкой из слоеного теста. Уверена, вам очень понравится.