Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Lula]

Товарищи, у меня 1 литр кефира, чеб сварганить?

Блины. очень вкусные! делаю каждый выходной.

[Fis-ka]

Девочки, как вы думаете: у меня прокисло молоко домашнее - пахнет как простокваша. Можно какие-нибудь блины, или оладьи замутить? Черкните рецептик плиз.

Меня свекровь любимая  научила простое тесто дрожжевое делать, которое может дней 10 в холодильнике лежать. Очень удобно: замесил, сунул в холодильник.  А дельше по набору продуктов действуешь, то сосиски в тесте,то пончики, то пица, то еще какой пирожок. 
На тесто надо: на 0,5 кефира (простокваши, сыворотки) 3 яйца, 3 ст. л. раст. масла, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. сухих дрожжей, муки сколько тесто возьмет. Замесили, в пакет и в холодильник.

[Lula]

Интересно, надо попробовать. У меня частенько простокваша или сыворотка в холодильнике появляется.

[Cobra]

Сколько по времени варить бульон из куриных потрохов? Забыла...

[solo_хa]

я потроха варю часа 1,5....
зы вот это ты себе ник сменила

[Близняшки]

Мариша, а прпробуй сделать не в жаровне, а в большой кастрюле или в большом горшке и при приготовлении накрой крышкой из слоеного теста. Уверена, вам очень понравится.

а как мешать?
впервые про такое узнаю  

[Cobra]

спасибочки

[Lula]

а как мешать?
впервые про такое узнаю  

Не поняла, а что ты мешать собираешься? Расскажи, как делаешь. Может я думаю про другое блюдо. Я просто рекомендую горшочки (или один большой горшок) накрывать крышками из теста. Поверьте мне, съедят сначала его, а потом всё остальное. Т.к во время приготовления тесто насыыщается парами овощей и мяса. Ну очень вкусно! И необычно, можно даже простенькое блюдо эффектно на стол подать.

[Близняшки]

Не поняла, а что ты мешать собираешься? Расскажи, как делаешь. Может я думаю про другое блюдо. Я просто рекомендую горшочки (или один большой горшок) накрывать крышками из теста. Поверьте мне, съедят сначала его, а потом всё остальное. Т.к во время приготовления тесто насыыщается парами овощей и мяса. Ну очень вкусно! И необычно, можно даже простенькое блюдо эффектно на стол подать.

Юль расскажи лучше как ты делаешь)))

у меня уже слюнки текут, надо идти делать (только грибов у меня нет( )

[Lula]

Марина, да стандартно. Обжариваешь мясо с луком на сковородке до полуготовности. Складываешь в горшочки или жаропрочную кастрюлбьку. Туда овощи или крупу, специи. Наливаешь бульон или воду. Или измельченные томаты, или сметану, как привыкла. Накрываешь крышкой из теста, плотно лепишь к краю горшка и ставишь в духовку минут на 20-30. Увидишь как тесто будет готово. Только крышку из теста раскатай, чтобы пропеклось лучше. Оно от паров будет влажноватым. думаю, если сделать дырочку в центре "крышки" будет логично. Чтобы пар выходил. В общем, смотри сама. Ты же отличная хозяюшка!

[Близняшки]

Юля, спасибо 
я чего-то не додумалась, что в духовку это всё))) теперь ясно 
пошла готовить 

[Nataliti]

Я делала безе и остались у меня желтки - 10 штук, дома еще есть пачка масла и маргарина, молоко, сливки, естественно мука, сахар.
Ничего на ум не приходит с использованием только желтков...что испечь??????? подскажите, пожалуйста

[marusya]

Я делала безе и остались у меня желтки - 10 штук, дома еще есть пачка масла и маргарина, молоко, сливки, естественно мука, сахар.
Ничего на ум не приходит с использованием только желтков...что испечь??????? подскажите, пожалуйста

Из масла, маргарина, муки и тд. испечь слоеные коржи, а из желтков, сливок сделать заварной крем - результат понятен?

[Nataliti]

Из масла, маргарина, муки и тд. испечь слоеные коржи, а из желтков, сливок сделать заварной крем - результат понятен?

спасибо , но торт что-то не хочется, есть еще идеи какого-нибудь пирога или печенья?

[Enska]

спасибо , но торт что-то не хочется, есть еще идеи какого-нибудь пирога или печенья?

Наташ, вот тут посмотри - рецепты, с использованием желтков