Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить  (Прочитано 671489 раз)

Moderator и 7 Гостей просматривают эту тему.

Сливкина

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +230/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6496

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3795 : 27 Май 2009, 08:19:03 »

Вопрос не совсем про приготовление, а скорее про оформление...
Кто как отрезает лишнее у редиски?...я обрезаю хвостик и зеленый стебелек прямо под основание - ничего лишнего несъедобного не остается. А свекровь прямо доказывала и убеждала, что надо ОБЯЗАТЕЛЬНО оставлять зеленый хвостик см.2-3..типа так красивее  :al: Прямо до абсурда дошло, говорит так как у меня никто не делает, и это  :at:
Хоть опрос проводи  :ag: неужели я до 30 лет дожила и "неправильную" редиску на стол подавала (моя мама и 2 бабушки тоже кстати :ag:)
Знаю что абсурд, ну расскажите, как у вас с этим))))
искренне посмеялась,расслабься, я тоже все под корню срезаю) :ag:

Юлечка26

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +15/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 294

  • Юля. Живу в Москве.
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3796 : 27 Май 2009, 08:24:36 »

Да уж действительно забавно  :ag: Мож тогда и хвостик оставлять для красоты  :bf:
Девчат, дайте проверенный рецептик икры из кабачков, что то так захотелось а как правильно готовить не помню.

Сливкина

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +230/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6496

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3797 : 27 Май 2009, 09:08:28 »

жаришь лук,потом трешь на терке морковь и туда же,пережариваешь,если кабачки молоденькие ,семечки не вырезают, режут сразу кубиками и туда ж,жаришь до приобретения всем известного цвета,соль по вкусу

Юлечка26

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +15/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 294

  • Юля. Живу в Москве.
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3798 : 27 Май 2009, 09:26:56 »

а помидоры не надо ?

Цветочек_

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +5/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 237

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3799 : 27 Май 2009, 11:05:35 »

ну это у вас уже целое рагу овощное получается

Сливкина

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +230/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6496

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3800 : 27 Май 2009, 11:49:01 »

а помидоры не надо ?
нет,не надо

Sadlass

  • Таня Я
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +125/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2682

  • приВет ромашКи!
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3801 : 27 Май 2009, 11:50:32 »

нет,не надо

а я люблю с помидорами! :ae:

Rostovchanka

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +765/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 19826

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3802 : 27 Май 2009, 12:06:45 »

Запеканка из макарон с цветной капустой
Отварить 300 гр макарон в течение 2х минут, затем добавить 1 кочан цветной капусты, разобранный на соцветия, и варить еще 8-10 мин. Слить, а в кастрюлю, в которой все варилось добавить 200 мл сметаны или крем фреш, 2 ст л зернистой горчицы и 150 гр тертого сыра Чеддер. Прогреть на огне, чтобы расплавить сыр. Выложить макароны и капусту в сырный соус, перемешать, приправить, переложить в огнеупорную форму, посыпать сверху 2 порезанными на дольки помидорами, черным перцем, тертым сыром и запекать на гриле до образования корочки (5 мин).
случайно прочитала и всё :as: бегу в магазин за капустой! спасибо за идею!!!!!
здесь могла быть чья-то реклама. Только здесь её и нет...

новая ВД ВД

Apple

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +23/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 228

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3803 : 27 Май 2009, 12:21:28 »

жаришь лук,потом трешь на терке морковь и туда же,пережариваешь,если кабачки молоденькие ,семечки не вырезают, режут сразу кубиками и туда ж,жаришь до приобретения всем известного цвета,соль по вкусу
я еще кладу помидоры и в конце пару зубчиков чеснока через пресс!!!  :ay:

Сливкина

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +230/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6496

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3804 : 27 Май 2009, 12:30:33 »

я еще кладу помидоры и в конце пару зубчиков чеснока через пресс!!!  :ay:
про чеснок забыла, я тож кладу

t@tik

  • Наталья
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +350/-6
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9270

  • В моей жизни - всё хорошо!!!
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3805 : 27 Май 2009, 13:41:35 »

Есть кефир, уже неделю стоит в холодильнике. Может подскажите рецепт вкусных оладушков или чего-нибудь другого?  :as:

Enska

  • Евгения, мама двух принцесс (25.10.2007, 09.09.2014)
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8741

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3806 : 27 Май 2009, 15:17:48 »

Есть кефир, уже неделю стоит в холодильнике. Может подскажите рецепт вкусных оладушков или чего-нибудь другого?  :as:

Я делаю вот по такому рецепту (только добавляю еще яйцо 1 шт.) Оладьи на кефире

А можно и хычины попробовать сделать, которые тут уже не раз упоминались :as:

t@tik

  • Наталья
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +350/-6
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 9270

  • В моей жизни - всё хорошо!!!
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3807 : 27 Май 2009, 16:01:08 »

Я делаю вот по такому рецепту (только добавляю еще яйцо 1 шт.) Оладьи на кефире

А можно и хычины попробовать сделать, которые тут уже не раз упоминались :as:
Я уже пробовала такие оладьи делать, получаются тонкие или сначала поднимаются, а потом опадают. Почему так? :al:

Сливкина

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +230/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6496

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3808 : 27 Май 2009, 16:04:46 »

чтобы оладьи не опадали, я всегда добавляю сметану и чем она жирнее,тем лучше

Аврелия

  • Самое лучшие вещи на свете - не вещи. Не вещи, а что-то другое. Что именно? Пусть каждый выберет для себя сам.
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +106/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 765

  • Оксана
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3809 : 27 Май 2009, 16:06:43 »

Варила шампиньоны, остался грибной бульон. Его можно для чего-нибудь использовать?  Меня смущает его темный цвет.