Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить  (Прочитано 671389 раз)

Moderator и 12 Гостей просматривают эту тему.

Enska

  • Евгения, мама двух принцесс (25.10.2007, 09.09.2014)
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8741

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3825 : 28 Май 2009, 13:07:31 »

Девочки, подскажите - в морозилке есть кусочек филе куриного и немного стручковой фасоли - какое блюдо из этого можно приготовить?

Rostovchanka

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +765/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 19826

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3826 : 28 Май 2009, 13:19:04 »

Девочки, подскажите - в морозилке есть кусочек филе куриного и немного стручковой фасоли - какое блюдо из этого можно приготовить?
можно протушить порезаное филе в томат пасте с большим количеством лука (порезать полукольцами)+ специи
здесь могла быть чья-то реклама. Только здесь её и нет...

новая ВД ВД

Rostovchanka

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +765/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 19826

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3827 : 28 Май 2009, 13:20:14 »

про грибной суп: я добавляю в него рис- сытно получается и вкусно :as:
здесь могла быть чья-то реклама. Только здесь её и нет...

новая ВД ВД

Sto

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 152

  • Я-Марина.
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3828 : 28 Май 2009, 13:33:23 »

Мне кажется что для жарки на шампурах мариновать шампиньоны особо не надо. Мы просто в майонез на пару часов кладем, вкусно получается )))

Lula

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5191

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3829 : 28 Май 2009, 14:58:49 »

про грибной суп: я добавляю в него рис- сытно получается и вкусно :as:

а я перловку добавляю

Rostovchanka

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +765/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 19826

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3830 : 28 Май 2009, 15:01:11 »

а я перловку добавляю
сейчас как раз варю грибной супчик, и попробую её добавить
здесь могла быть чья-то реклама. Только здесь её и нет...

новая ВД ВД

mosiam

  • Любитель
  • **
  • Доброе имя +2/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 86

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3831 : 28 Май 2009, 15:08:49 »

Девочки, а ктонить знает, как замариновать семгу по-корейски :bc:

Sto

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +3/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 152

  • Я-Марина.
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3832 : 28 Май 2009, 15:10:09 »

А я грибной суп с манкой варю )))

Настюшка

  • На РМ с 2005 года
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +607/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 26168

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3833 : 28 Май 2009, 15:47:29 »

Девочки, подскажите - в морозилке есть кусочек филе куриного и немного стручковой фасоли - какое блюдо из этого можно приготовить?
Обжарить филе и протушить с фасолью, можно еще картошки добавить. Я с мясом так делала, только еще болг.перец положили и кабачки, а картошку молодую взяла - очень вкусно, особенно со сметаной.

Enska

  • Евгения, мама двух принцесс (25.10.2007, 09.09.2014)
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8741

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3834 : 28 Май 2009, 17:17:50 »

Спасибо всем за советы :ax:

kislinka

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +18/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 357

  • МОЕ ВСЕ......
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3835 : 28 Май 2009, 19:47:05 »

Девочки, ну подскажите как шампиньоны мариновать для того чтобы жарить на шампурах...а то субботний пикник близится  :bc:

мой папа делаем просто, берет небольшие шампиньоны и за 1-2 часа их добавляет в маринад к мясу. Мы маринуем мясо в кефире, только не в кислом, с луком солью, специями. Мясо получается прямо тает во рту и грибы пропитываются, класс.

Галчонок

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +40/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 439

  • Аксай приветствует Вас!
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3836 : 28 Май 2009, 21:27:13 »

Я делаю вот по такому рецепту (только добавляю еще яйцо 1 шт.) Оладьи на кефире

А можно и хычины попробовать сделать, которые тут уже не раз упоминались :as:
Женя, спасибо за рецепт оладий.Муж похвалил, вкусно.Первый раз получились!!! :ax:

YuliaKh

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +60/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2032

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3837 : 28 Май 2009, 21:28:24 »

Ага, Жень, я тоже делала уже 2 раза - получилась супер :ar:

Неми

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +31/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1720

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3838 : 28 Май 2009, 23:35:38 »

Девочки, а что с селедкой вкусного кроме засола можно сделать? У нас в семье водилась только соленая селедка из бочки :ah: а муж коренной ростовчанин - хочет жареную, а я не умею :al: :bc:

marusya

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +18/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 238

  • Ростов, Центр, 8*918*580*728о
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #3839 : 29 Май 2009, 11:02:53 »

Девочки, а что с селедкой вкусного кроме засола можно сделать? У нас в семье водилась только соленая селедка из бочки :ah: а муж коренной ростовчанин - хочет жареную, а я не умею :al: :bc:
А что там уметь, почисть, присоли чуть, я слегка надрезаю по всей поверхности чтобы косточки мелкие не так чувствовались, наискосок немного, обвалять в муке  и жарить на среднем огне пока не зарумянится  :as: можно потом обжарить лучек полукольцами и сверку посыпать  :bf:
только включи вытяжку, открой окно и закрой дверь в комнаты, а то от нее вонь стоит, потом проходит и вкус отпад  :ar: :ar: