Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Summer]

Девочки, подскажите пожалуйста рецепт свекольника. А то мама хочет его приготовить, а точную рецептуру не помнит

[Limirina]

Сделала сегодня этот тортик Йогуртовый, такая вкуснятина
Жаль фотик в ремонте, я бы вас точно соблазнила на него

рада, что понравился
а у меня так руки до него и не дошли надо срочно это исправлять.

[Настюшка]

Может не совсем в тему, но все же.
Скоро буду отмечать ДР, рядом с домом в парке есть летнее кафе, где нас готовы принять со всем своим при условии, что я у них закажу шашлык и пиво )) Народу у меня будет (плюс/минус) 20 человек.
 Что взять с собой на стол? Ну сыр/колбаса/овощи это понятно. Картошку сварим, наверное, молодую, чтоб не возиться сильно. А что еще? Это что-то должно не пропасть по жаре за 5-6 часов и быть не сильно замороченным, готовить мне особо некогда будет.

[Enska]

Что взять с собой на стол?

У нас в том году был примерно такой стол у сестры. В итоге, много, конечно пооставалось. Но нас и по кол-ву было меньше. К овощам и нарезке было еще: рулетики из семги в лаваше, просто бутеры с икрой, фаршированные куриным филе шампиньоны, фаршированные баклажаны, дальше не помню

С салатами заморачиваться, ессно не вариант. А вот именно закуски нужны всякие

[Директор]

Может не совсем в тему, но все же.
Скоро буду отмечать ДР, рядом с домом в парке есть летнее кафе, где нас готовы принять со всем своим при условии, что я у них закажу шашлык и пиво )) Народу у меня будет (плюс/минус) 20 человек.
 Что взять с собой на стол? Ну сыр/колбаса/овощи это понятно. Картошку сварим, наверное, молодую, чтоб не возиться сильно. А что еще? Это что-то должно не пропасть по жаре за 5-6 часов и быть не сильно замороченным, готовить мне особо некогда будет.

Мне кажется, сыр обыкновенный твердый не стоит на стол выкладывать, скукожится он самый первый. Да и под шашлычный стол больше пойдет адыгейский, брынза несоленая, с кучей разной зелени (кинза и василек - обязательно), в лаваш заворачивать. Если будет отварная картошка , можно селедку разделать на филе -  под пиво попрет.А если собираетесь употреблять покрепче напиток - замаринуйте грибочков и обязательно малосольные огурчики.Все это можно заранее сделать, за день.

[YuliaKh]

а на телефон, Юль? Ну очень хочется посомтреть

Жень, вериш нет, не додумалась А уже его и нет, вчера умЯли весь махом
Я еще теперь с другой ягодой хочу сделать, тогда сфоткаю

рада, что понравился
а у меня так руки до него и не дошли надо срочно это исправлять.

Надо только захотеть, я и форму вчера купила ради такого дела

[Svetik1973]

Девочки, подскажите пожалуйста рецепт свекольника. А то мама хочет его приготовить, а точную рецептуру не помнит

я так делаю:
4-5 молодых свеколок варю, тру на крупной терке, заливаю 2-мя литрами кефира. Размешиваю. Туда же режу 5 яиц вареных вкрутую, туда же колбаску типа Финского сервелата (можно куриные грудки отварить, тоже ничего получается), туда же огурцы свежие штук 6-7 средних, пучок лука зеленого, пучок укропа. Солю так хорошо. Можно картошку туда вареную покрошить, а можно и без нее.
Все, вроде. Мои все такое очень любят:)))

[снежный барсик]

я так делаю:
4-5 молодых свеколок варю, тру на крупной терке, заливаю 2-мя литрами кефира. Размешиваю. Туда же режу 5 яиц вареных вкрутую, туда же колбаску типа Финского сервелата (можно куриные грудки отварить, тоже ничего получается), туда же огурцы свежие штук 6-7 средних, пучок лука зеленого, пучок укропа. Солю так хорошо. Можно картошку туда вареную покрошить, а можно и без нее.
Все, вроде. Мои все такое очень любят:)))

А я о таком рецепте даже и не слышала. У меня свекольник горячий. беру на заметку.

[Svetik1973]

А я о таком рецепте даже и не слышала. У меня свекольник горячий. беру на заметку.

попробуйте, я его вместо окрошки делаю, т.к. от кваса, меня простите пучит

[снежный барсик]

А я делаю примерно так: Отвариваем мясо ( лучше всего свинина), по мере готовности снимаем пенку и солим бульон. Когда мясо сварилось, добавляем картофель. пока вариться картофель, обжариваем в сковороде лучок , морковку и 2-3 ложки томат. пасты.Пасту кладу, что бы свекла не потеряла цвет и придает супчику , кисленький вкус. Когда и картошка уже доварилась , добавляется свекла( 3 шт.), отварная и натертая , и пасировка с соусом. Довести до кипения. Добавить зелень. готово.
Наверное, многие считают это борщом :))))))))))))))))

[Katana]

борщ с капустой!

[Галчонок]

Девчонки, помогите.У мужа день рождения.Какие салаты самые ходовые на ваш взгляд.Я понимаю вы сейчас меня отправите в салаты.Но я просто хотела знать ваше мнение.А как они готовятся посмотрю в теме салатов.Заранее спасибо за помощь!!!!

[YuliaKh]

У нас "ходовее" оливье, сельди под шубой и министерского ничего нет

[Eliza]

Свекольник.
Свеклу отвариваем, трём. +вар.картошка кубиками, +огурцы свежие+яйца+мнооого зелени. Заливаем водой в которую обязательно добавить уксус ок 2 ложек. В тарелке заправляем сметаной.

Можно и кефиром заправить.

мама ещё добавляет колбаску. а я постное все готовлю

[YuliaKh]

Аааа, точно, со свеклой еще ВСЕГДА делаем - свекла, чернослив, грец.орех, майонез