Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить  (Прочитано 671517 раз)

Moderator и 11 Гостей просматривают эту тему.

Kivi

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +41/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1027

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #645 : 27 Май 2008, 00:27:52 »

а суп из кабачков не хотите? я делаю суп-пюре с сыром и сливками, но еть огромное количество рецептов и с помидорами и с колбасой и еще много всякого...
старший 14.09.2006
младший 15.04.2014

Eveli

  • Наташа
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 782

  • Мои любимые мальчишки
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #646 : 27 Май 2008, 07:08:39 »

девочки, а подскажите поподробнее про икру и суп из кабачков. как правильно сделать?  :aw:

Лето

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +333/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13032

  • Я просто мама и в этом счастье!
    • Просмотр профиля
    • Полинка - девочка-картинка!
Re: Помогите приготовить
« Ответ #647 : 27 Май 2008, 08:50:33 »

Меня тоже суп заинтересовал.

Kivi

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +41/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1027

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #648 : 27 Май 2008, 10:30:32 »

Супы из кабачков:

http://www.kuking.net/2_625.htm
http://www.kuking.net/2_137.htm
http://www.kuking.net/2_333.htm
http://www.kuking.net/2_386.htm

не нашла рецепта с салями  :al: но смысл примерно такой в суп-пюре добавляется зажарка из лука и мелко порезанной салями.
старший 14.09.2006
младший 15.04.2014

Настюшка

  • На РМ с 2005 года
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +607/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 26168

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #649 : 27 Май 2008, 13:00:45 »

Хочу замариновать свинину, как на шашлык, а что с ней дальше делать? Пожарить? Запекать? В рукаве, просто так?

OS

  • Оля. Ко мне на ТЫ!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +60/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2624

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #650 : 27 Май 2008, 13:35:44 »

Я как-то так делала. Замариновала кусочки свинины, т.е все сделала, как на шашлык, а "жарила" его в духовке на маааленьком огне. Всем оооочень понравилось. :ab:

Настюшка

  • На РМ с 2005 года
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +607/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 26168

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #651 : 27 Май 2008, 13:38:50 »

А как ты его жарила? На решетке или протвине?

OS

  • Оля. Ко мне на ТЫ!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +60/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2624

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #652 : 27 Май 2008, 13:44:23 »

На протвине. Смазала чуточку растительным маслом, а потом, в процессе запекания, поливала выделяемым жирком, что бы не сухой был. А еще оставшееся мясо сложила в "мешочки" из фольги, добавила ананас из баки и запекала часть с сыром, часть так. Поливать не надо и оооочень сочно :ab:

Zorro

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +25/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2785

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #653 : 27 Май 2008, 13:46:29 »

А я не люблю ананас с мясом, может  я что то не понимаю  :al: Люблю сочетание мяса с грибами  и солеными огурцами.

МаКсюша

  • Клуб многодетных семей
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +556/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5774

  • Оксана, ко мне на ты
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #654 : 27 Май 2008, 13:49:05 »

А я не люблю ананас с мясом, может  я что то не понимаю 
Я тоже...Один раз приготовила, ни мужу, ни мне не понравилось :at:

Вкусный пирожочек 12.02.17
Сладенькая булочка 22.01.15
Средний  сынок 05.10.13
Блондиночка-вкусняшка 09.11.11
Младшая кучеряшка 20.04.10
Старшая кудряшка  21.08.08
Умничка доченька  16.12.06
Старший сын 28.02.03

OS

  • Оля. Ко мне на ТЫ!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +60/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2624

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #655 : 27 Май 2008, 13:49:31 »

А я не люблю ананас с мясом, может  я что то не понимаю  :al: Люблю сочетание мяса с грибами  и солеными огурцами.

Ну это же "на вкус и цвет..." :ab: Я раньше, например, не любила куриный рулет с курагой и черносливом, а сейчас только дай... :ag:

OS

  • Оля. Ко мне на ТЫ!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +60/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2624

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #656 : 27 Май 2008, 13:52:39 »

Я тоже...Один раз приготовила, ни мужу, ни мне не понравилось :at:
А Вы что ананасы с соком выливаете? Я просушиваю (как остальные -не знаю) и добавляю, причем у меня мясо хорошо перченое и со всякими специями, ананас практически не чувствуется, есть привкус и это придает пикантности блюду. З.Ы. А Вы в ресторане ели свинину с ананасом?

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #657 : 27 Май 2008, 13:55:23 »

я ела! просто супер! Ела в Сочи. в Ростове вообще не то, пробывала 2 раза, больше не эсперементирую.
А  в Сочи чуть с вилкой не съела! так вкусно было!

OS

  • Оля. Ко мне на ТЫ!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +60/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2624

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #658 : 27 Май 2008, 13:57:24 »

я ела! просто супер! Ела в Сочи. в Ростове вообще не то, пробывала 2 раза, больше не эсперементирую.
А  в Сочи чуть с вилкой не съела! так вкусно было!
А где в Сочи и в Ростове ела? И когда? У меня мама и там и там работала, везде где это делала все  :ar:
чуть с вилкой не съела! так вкусно было!

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #659 : 27 Май 2008, 13:58:41 »

Ох, в Сочи не помню где ела Это было 3 года назад, тут ела на левом =)))