Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Читаем:

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить  (Прочитано 671626 раз)

Moderator и 12 Гостей просматривают эту тему.

olenenok

  • SmilE)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +70/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1339

  • Люблю!))))))))
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1065 : 11 Июль 2008, 20:43:53 »
Посоветуйте, что делать с сыром!!!
Мне добрые люди принесли кг 3-4. Сыр потверже Российского и менее жирный. Фондюшницы, к сожалению, у меня нет :al: Кто-нибудь умеет готовить сырные шарики?
И как хранят сыр? Может, засунуть его в морозилку?

Ninchik

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +173/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7258

  • Теперь два сыночка . Два солнца. Счастье вдвойне.
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1066 : 11 Июль 2008, 20:46:08 »
Цитата: olenenok от 11 Июль 2008, 20:43:53
Посоветуйте, что делать с сыром!!!
Мне добрые люди принесли кг 3-4. Сыр потверже Российского и менее жирный. Фондюшницы, к сожалению, у меня нет :al: Кто-нибудь умеет готовить сырные шарики?
И как хранят сыр? Может, засунуть его в морозилку?
Часть можно потереть и в морозилку на присыпку разных блюд ...  В холодильнике лучше в бумаге, чем в полиэтилене . Можно купить слоеного теста и с сыром типа хачапурок замутить

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1067 : 11 Июль 2008, 20:48:33 »
Не надо в морозилку. Лучше завернуть его плотно в пищевую плёнку или пергамент для выпечки и держать на нижней полке холодильника.

olenenok

  • SmilE)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +70/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1339

  • Люблю!))))))))
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1068 : 11 Июль 2008, 20:50:59 »
Спасибо, девульки :ax:
Ну хачапурики-это максимум полкило. А у меня их чАтыре :ai: Если не положить в морозилку точно заплесневеет

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1069 : 11 Июль 2008, 20:54:29 »

olenenok

  • SmilE)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +70/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1339

  • Люблю!))))))))
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1070 : 11 Июль 2008, 21:05:16 »
Спасибо! :ax:
Будете смеяться: листаю рецепты      - все с пармезаном :ag: :ag: :ag:

Ninchik

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +173/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7258

  • Теперь два сыночка . Два солнца. Счастье вдвойне.
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1071 : 11 Июль 2008, 21:16:04 »
Цитата: olenenok от 11 Июль 2008, 20:50:59
Спасибо, девульки :ax:
Ну хачапурики-это максимум полкило. А у меня их чАтыре :ai: Если не положить в морозилку точно заплесневеет
лучше натри предварительно

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1072 : 12 Июль 2008, 09:41:17 »
Так, ну теперь и я с вопросом - что можно сделать из алычи, помимо компотов и варенья? У меня её ВЕДРО :be:

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1073 : 12 Июль 2008, 09:43:53 »
Ткемали   делают из слив, но соседка делала из алычи!

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1074 : 12 Июль 2008, 09:46:01 »
Ага, только там должен быть специальный кислый сорт. А у меня наоборот - медовый...
Но спасибо за идею, щас пороюсь в инете, может что-то и найду. Мы ткемали любим:)

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1075 : 12 Июль 2008, 09:48:53 »
Читала где -то что можно делать из любых слив, а довавлять либо вишнёвый  либо лимонный сок!

Мадина

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +22/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1124

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1076 : 12 Июль 2008, 11:24:31 »
Цитата: Sweet-Lana от 12 Июль 2008, 09:41:17
Так, ну теперь и я с вопросом - что можно сделать из алычи, помимо компотов и варенья? У меня её ВЕДРО :be:
а у нас ее делают из любой алычи, даже из сладкой. просто у нас есть чудо аджика из красного перца и чеснока, она из любой сладенькой штуки сделает остренький соус)))))) кстати, ткемали у абхазов называется АСЫСБАЛ)))))))) :ab: :ab: :ab: :ab:

Мадина

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +22/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1124

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1077 : 12 Июль 2008, 11:25:17 »
девочки, спасибо за вчерашний рецепт окрошки, муж заценил, сказал "убойная", да и мне понравилась :bi: :bi: :bi: :bi: :bi:  :ax: :ax: :ax: :ax: :ax: :ax:

Люсик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3606

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1078 : 12 Июль 2008, 11:39:11 »
Цитата: Мадина от 12 Июль 2008, 11:24:31
а у нас ее делают из любой алычи, даже из сладкой. просто у нас есть чудо аджика из красного перца и чеснока, она из любой сладенькой штуки сделает остренький соус)))))) кстати, ткемали у абхазов называется АСЫСБАЛ)))))))) :ab: :ab: :ab: :ab:
Мадина, делись рецептом аджики:) я все кавказские вкусняшки очень люблю (больше 10 лет жила в Тбилиси)

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1079 : 12 Июль 2008, 11:46:49 »
Цитата: Мадина от 12 Июль 2008, 11:24:31
а у нас ее делают из любой алычи, даже из сладкой. просто у нас есть чудо аджика из красного перца и чеснока, она из любой сладенькой штуки сделает остренький соус)))))) кстати, ткемали у абхазов называется АСЫСБАЛ)))))))) :ab: :ab: :ab: :ab:
Мадина, хочу рецепт ткемали! У тебя есть?:)
 

SMF 2.0.15 | SMF © 2014, Simple Machines

© РостовМама® является зарегистрированной торговой маркой (свидетельство на товарный знак №380408 от 29.05.2009)

© Первый Южно-Российский портал для родителей РостовМама® 2004-2024. При использовании материалов сайта активная ссылка на них обязательна.