Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить  (Прочитано 671412 раз)

Moderator и 9 Гостей просматривают эту тему.

Ассорти

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +47/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1319

  • Я-Оля:)
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1110 : 14 Июль 2008, 13:50:48 »

Всмысле леденцы сахарные?

Alenka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +47/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1277

  • 8-918-547-66-66
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1111 : 14 Июль 2008, 13:57:06 »

Всмысле леденцы сахарные?

нее.. сироп, который добавляют в компот или в варенье.. (на зиму закрутка)
Максим 23.01.2006
Анастасия 22.04.2013
Николай 25.02.2015

Профессиональный массаж с выездом на дом

Alenka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +47/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1277

  • 8-918-547-66-66
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1112 : 14 Июль 2008, 14:28:39 »

очень надо.. :bc: :bc: :bc:
[/quote]
девочки, подскажите, пожалуйста, как сахарный сироп варить?? в каких пропорциях и сколько по времени?

срочно! :bc:
Максим 23.01.2006
Анастасия 22.04.2013
Николай 25.02.2015

Профессиональный массаж с выездом на дом

ТюТяЛиПу

  • Я Марьяна
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +21/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 386

  • Ко мне на ты
    • Просмотр профиля
    • ФОТО-КОПИЛОЧКА
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1113 : 14 Июль 2008, 14:31:45 »

Девочки всем привет... подскажите как засолить рыбу. были с мужем вчера на рыбалке...наловили разного и вот муж просит засолить мелкую рыбешку к пиву, а я даже не представляю как это сделать.вот вчера пересыпала её солью а что дальше?

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1114 : 14 Июль 2008, 15:20:28 »

Её надо какое-то время выдерживать в соли, потом промыть хорошенько, потом 5-7 дней сушить на балконе. Если хочешь, я у мужа спрошу, потом напишу как он делает.

ТюТяЛиПу

  • Я Марьяна
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +21/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 386

  • Ко мне на ты
    • Просмотр профиля
    • ФОТО-КОПИЛОЧКА
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1115 : 14 Июль 2008, 17:57:20 »

Её надо какое-то время выдерживать в соли, потом промыть хорошенько, потом 5-7 дней сушить на балконе. Если хочешь, я у мужа спрошу, потом напишу как он делает.
спроси плиз. а то мой оченно прилюбливает рыбку соленую, а тем более сам наловил :ad:

ORBIT

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +65/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8632

  • Катюша)
    • Просмотр профиля

Alenka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +47/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1277

  • 8-918-547-66-66
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1117 : 14 Июль 2008, 18:17:45 »

Катя, спасибо!!!!!  :ax:
Максим 23.01.2006
Анастасия 22.04.2013
Николай 25.02.2015

Профессиональный массаж с выездом на дом

Lula

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5191

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1118 : 14 Июль 2008, 20:36:57 »

Дык,если наловил,и любит солёную рыбу,пусть сам и солит;-), у нас так.
В зависимости от рыбы её какое-то время нужно вымочить в воде,потом высушить от мух в хорошо проветриваемом месте вдали от мух и солнца.
Какую рыбу-то наловили? Не гибрида хоть?

Ummagumma

  • Меня зовут Лера
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +72/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3047

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1119 : 14 Июль 2008, 20:39:49 »

девочки,у меня куча маргарина/что бы из него испечь?завтра ДР у мужа еще))
я думаю может какой пирог с мясом можно?но из маргарина тесто рассыпчатое,,,,че делать?

Лето

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +333/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13032

  • Я просто мама и в этом счастье!
    • Просмотр профиля
    • Полинка - девочка-картинка!
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1120 : 14 Июль 2008, 20:56:52 »

девочки,у меня куча маргарина/что бы из него испечь?завтра ДР у мужа еще))
я думаю может какой пирог с мясом можно?но из маргарина тесто рассыпчатое,,,,че делать?
Сейчас выложу рецепт потрясающего пирога. Его можно как с мясом делать, так и с капустой, а можно и смешанный.

Ummagumma

  • Меня зовут Лера
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +72/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3047

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1121 : 14 Июль 2008, 21:29:39 »

ох,не дождусь,ухожу в магазин за продуктами.
девочки пицца с морепродуктами-что делать с самой смесью гадов? протушить в сметанке? а поом на пиццу? или как? или чего?

Zorro

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +25/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2785

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1122 : 14 Июль 2008, 21:47:53 »

я просто выкладывала мидии на пиццу ничего с ними не делала.

Лето

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +333/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13032

  • Я просто мама и в этом счастье!
    • Просмотр профиля
    • Полинка - девочка-картинка!
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1123 : 14 Июль 2008, 21:49:07 »

девочки,у меня куча маргарина/что бы из него испечь?завтра ДР у мужа еще))
я думаю может какой пирог с мясом можно?но из маргарина тесто рассыпчатое,,,,че делать?
Обжарить 1 кг мясного фарша с небольшим количеством лука или 1 кг капусты тоже обжарить с лучком. Если делать смешанную начинку, то взять 0,5 и 0,5 и немного лука. Обжарить до готовности, но не пережечь.
Заморозить 1 пачку маргарина. Растереть 50 г дрожжей, 3-4 ст.л. сахара, 1-2 яйца (можно взбить миксером) добавить 3/4 стакана кефира (нехолодного) + 0,5 стакана теплого молока и на кончике ножа соли. Замесить некруто тесто. Дать 20 минут постоять. Раскатать. Разделить марагрин на 3 части. На пышку натереть 1-у часть, затем попудрить мукой и сложить конвертом (углы вовнутрь). Скалку натереть мукой и раскатать. Сделать так всего 3 раза. Ножом разделить тесто на 2 части. Раскатать нижний пласт, положить в среднюю по размеру форму, выложить на тесто начинку. Верхнюю часть раскатать, образовав пирог. Потыкать вилкой, а в середине сделать широкую дырку. Оставить на 2 часа. Затем смазать желтком и выпекать. Где-то проверить через 20 минут лучинкой или спичкой на готовность. (Если тесто не прилипает, то готово).

Ummagumma

  • Меня зовут Лера
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +72/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3047

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1124 : 14 Июль 2008, 21:52:13 »

спасибо!