Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить  (Прочитано 671650 раз)

Moderator и 11 Гостей просматривают эту тему.

Мадина

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +22/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1124

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1245 : 25 Июль 2008, 18:05:00 »

Девочки, у меня есть где-то 300 граммов фарша, что приготовить на ужин - ума не приложу. макароны по-флотски уже надоели:( Помогите!

Соус Болоньезе на скорую руку:
Обжарить 1 луковицу, 2 раздавленных дольки чеснока и 500 г. говяжьего фарша в сковороде. Добавить 1 б. порезанных консервированных томатов, 2 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. базилика и стакан вина и готовить как минимум 20 мин. (чем дольше, тем ароматнее будет блюдо). Затем выкипятить всю лишнюю жидкость и подавать со спагетти.

Пастуший пирог на скорую руку:
Обжарить порезанную луковицу с раздавленной долькой чеснока, порезанной мелко (или тертой) морковью, добавить 500 г. фарша. Добавить 1 ст. л. кетчупа и готовить 10 мин. Выложить фарш в форму для духовки, немного побрызгать сливками и сверху накрыть слоем пюре, сделанным из 6 вареных картофелин. Запекать 20 мин. при 180 гр.

Колбаски по-черкасски:
В говяжий фарш, добавить обжаренный лук, приправить. Из этой смеси сформировать небольшие колбаски, которые обжарить в подсолнечном масле. Сложить их в сотейник и тушить в соусе из томатной пасты, сметаны и слегка поджаренной муки.

Шумелочка

  • В душе Викусик ))
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +74/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1099

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1246 : 25 Июль 2008, 18:05:42 »

а что еще есть? можно сделать запеканку картофельную. на сковородку вниз картошку тонкими кружками порезанную, посолить поперчить немного. потом фарш, потом лук репчатый тонко порезанный, посолить поперчить, потом помидорки, можно баклажаны, короче, любые овощи. ну и сверху сыр потереть. чуть водички налить и в духовку минут на 30-40.


ГВ - самая выгодная инвестиция. У. Черчилль

Инвестировали 3,2 года ))

Член клуба "Без прививок"

Liola

  • Не будите во мне зверя. Он и так не высыпается!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +120/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6293

  • Оля
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1247 : 25 Июль 2008, 18:06:04 »

Мадина, спасибо!!!!!! :ax: :ax: :ax: :ax: :ax:

Liola

  • Не будите во мне зверя. Он и так не высыпается!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +120/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6293

  • Оля
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1248 : 25 Июль 2008, 18:06:44 »

а что еще есть? можно сделать запеканку картофельную. на сковородку вниз картошку тонкими кружками порезанную, посолить поперчить немного. потом фарш, потом лук репчатый тонко порезанный, посолить поперчить, потом помидорки, можно баклажаны, короче, любые овощи. ну и сверху сыр потереть. чуть водички налить и в духовку минут на 30-40.

тоже годится!!!
Спасибо  :ax: :ax: :ax:

ириночка

  • 8-928-156-96-90
  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +36/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 176

  • Владушка 05.11.1996 и Игорешка 05.02.2008
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1249 : 25 Июль 2008, 18:09:34 »

Оленька, ты сегодня готовишь такую вкусняшку?  :as: Тогда, жди в гости. :az:

Liola

  • Не будите во мне зверя. Он и так не высыпается!
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +120/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6293

  • Оля
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1250 : 25 Июль 2008, 18:12:28 »

Оленька, ты сегодня готовишь такую вкусняшку?  :as: Тогда, жди в гости. :az:

жду! :az: :as:

Люсик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3606

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1251 : 25 Июль 2008, 18:31:53 »

Девочки, у меня есть где-то 300 граммов фарша, что приготовить на ужин - ума не приложу. макароны по-флотски уже надоели:( Помогите!

можно голубцы или перцы наФАРШИРОВАТЬ

Katana

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +433/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15791

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1252 : 25 Июль 2008, 18:36:58 »

можно голубцы или перцы наФАРШИРОВАТЬ

3 штучки получится :ag: :ag:

Люсик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3606

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1253 : 25 Июль 2008, 19:33:48 »

3 штучки получится :ag: :ag:
ну не три... смотря какие перцы и капустные листы... ты ж еще туда риса добавишь, зелени, лучка, морковки. думаю, аж на 6 хватит :ag: :ay:

Katana

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +433/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 15791

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1254 : 25 Июль 2008, 23:00:21 »

ну можно постараться :bf: :ag: :ag:

ТюТяЛиПу

  • Я Марьяна
  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +21/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 386

  • Ко мне на ты
    • Просмотр профиля
    • ФОТО-КОПИЛОЧКА
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1255 : 29 Июль 2008, 16:49:42 »

Девочки помогайте советом
1. привезли мне 2 мешка капусты. что с ней сделать? ума не приложу.
2. есть десяток баклажан, перец болгарский, огурцы, кабачки, щавель, картошка, капуста, что приготовить на ужин так чтоб сильно не напрягаться? просто никогда баклажаны не готовила даже не знаю что из них делают и вкусно ли?

Люсик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3606

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1256 : 29 Июль 2008, 16:54:03 »

Девочки помогайте советом
1. привезли мне 2 мешка капусты. что с ней сделать? ума не приложу.
2. есть десяток баклажан, перец болгарский, огурцы, кабачки, щавель, картошка, капуста, что приготовить на ужин так чтоб сильно не напрягаться? просто никогда баклажаны не готовила даже не знаю что из них делают и вкусно ли?

ооо, мне б столько капусты притаранили))) я б пилюски наделала!
 А из баклажан - так это вообще объедение, ну, например рулетики (бакланы порезать вдоль полосками по 0.5 см посолить, подержать в воде, чтоб горечь ушла, жарить на раст масле, потом помазать майонезом с давленным чесноком положить кусочек помидора и завернуть рулетиком). можно муссаку приготовить - резепт можно в нете найти. или еще по-корейски сделать (для любителей чесночка) рецепт могу кинуть

Ксеночка

  • Оксана и сын Максим:-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +113/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3232

  • Улыбнись миру и он улыбнется в ответ!!!
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1257 : 29 Июль 2008, 16:58:15 »

я бы запекла пару баклажан, штучкт 3-4 болгарских перца и 3-4 средних помидора в духовке на решетке))) до мягкости баклажан
потом кожа со всего этого снимается, у перцев удаляются ножки и семена! режем все, добавляем чуть-чуть свежего лука полукольцами ( я режу чуть мельче), одна головка чеснока раздавливается, туда же идет порезанный базилик и кинза)))
самое главное! все это не надо солить)))

Люсик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3606

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1258 : 29 Июль 2008, 17:01:47 »

я бы запекла пару баклажан, штучкт 3-4 болгарских перца и 3-4 средних помидора в духовке на решетке))) до мягкости баклажан
потом кожа со всего этого снимается, у перцев удаляются ножки и семена! режем все, добавляем чуть-чуть свежего лука полукольцами ( я режу чуть мельче), одна головка чеснока раздавливается, туда же идет порезанный базилик и кинза)))
самое главное! все это не надо солить)))

да,да, супер, :bi: особенно на хлебушек и со сладким чаем :bi:

Ninchik

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +173/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7258

  • Теперь два сыночка . Два солнца. Счастье вдвойне.
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1259 : 29 Июль 2008, 17:03:33 »

да,да, супер, :bi: особенно на хлебушек и со сладким чаем :bi:
только беременные пристрастия могут такое себе позволить !!