Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить  (Прочитано 671356 раз)

Moderator и 3 Гостей просматривают эту тему.

Люсик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3606

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1290 : 01 Август 2008, 13:30:06 »

Торт "Северный"
На 1 б. сгущенки, 2 яйца, 1 ст. крахмала, соду, гашеную, немного соли.
Получается оч нежный. П можно несколько корже испчь и прослоить той же сгущенкой )))

Сметанный пирог (рецепт от бабушки)
2 яйца, 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, гашеная сода, полтора ст. муки.
Выпекать примерно 40 мин.
Жиренький получается, но вкусный, еще вкуснее если полить шоколадом. Есть рецепт, если надо напишу. Опять же варится он на сметане.


шпасиба. буду рада еще рецептам

Стрела

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +30/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2983

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1291 : 01 Август 2008, 13:34:10 »

Есть еще торт "Поль Робсон" оч вкусный, 2 коржа сметанные, посередине шоколадный. Все прослаивается и заливается шоколадом. Оч вкусный, мой любмый с детства, могу написать, если хочешь.

Люсик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3606

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1292 : 01 Август 2008, 13:38:11 »

Есть еще торт "Поль Робсон" оч вкусный, 2 коржа сметанные, посередине шоколадный. Все прослаивается и заливается шоколадом. Оч вкусный, мой любмый с детства, могу написать, если хочешь.
ХОЧУ :bi:

Kajlas

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +11/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 668

  • ...Крылья в стирке, нимб на подзарядке...
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1293 : 01 Август 2008, 13:50:21 »

Быстрый торт:
2 яйца взбить с 1 ст. сахара, 1 ст. майонеза (можно сметану) 1/2 банки сгущ. молока, 1 ч.л. соды (погасить), 2 ст.ложки какао и 1,5 ст. муки (по консистенции получится как густая сметана). Быстренько все в духовку до готовности (минут 30). Из оставшейся сгущенки и 200гр. масла приготовить крем (я еще добавл. 1 ст. ложку коньяка) Корж остудить, разрезать пополам, намазать кремом. Получается упрощенный вариант торта "Пражский" И главное, продукты, которые всегда под рукой!
реклама запрещена

Люсик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3606

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1294 : 01 Август 2008, 14:07:02 »

девочки, как сделать вкусную солянку??? хочу - не могу!!!

Неми

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +31/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1720

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1295 : 01 Август 2008, 14:12:11 »

Еще быстро манник
2 яйца,
стакан сметаны (я заменила кефиром),
стакан сахара,
стакан муки,
стакан манки,
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
пакетик ванильного сахара(можно без него)
Все перемешать, вылить в смазанную маслом сковородку или форму, и в духовку.минут 30-40 и все !

Kajlas

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +11/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 668

  • ...Крылья в стирке, нимб на подзарядке...
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1296 : 01 Август 2008, 14:16:27 »

Я готовлю:
1 сварить мясной бульон
2. кусочки мяса мелко порезать
3. картошку кубиками (вообще по рецепту не кладут)
4. когда картошка почти готова -  колбаса п/к и вареная порезать кубиками
5. в это же время готовим зажарку из лука (побольше) и томата (не кислого)
6. все смешать, поварить минут 5, выключить и выдавить пару зубков чеснока, посыпать зеленью.
7. Подаем со сметаной и кусочком лимона, который надо выдавить в солянку.
реклама запрещена

Неми

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +31/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1720

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1297 : 01 Август 2008, 14:21:10 »

Солянка если без заморочек, то так:
нарезать мясо, колбасу, сосиски (все что душе угодно), соленые огурцы. Сложить в кастрюлю. Обжарить лук с томатной пастой или помидорками. Всё смешать залить бульоном или водой на крайний случай, положить маслины, специи. Довести до кипения, готово!

Kajlas

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +11/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 668

  • ...Крылья в стирке, нимб на подзарядке...
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1298 : 01 Август 2008, 14:49:49 »

во млин, огурцы забыла  :ag: :ag: :ag:
реклама запрещена

Лето

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +333/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13032

  • Я просто мама и в этом счастье!
    • Просмотр профиля
    • Полинка - девочка-картинка!
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1299 : 01 Август 2008, 15:00:12 »

Я оливки, лимон и сметану кладу прямо в тарелку. А так еще хорошо в солянку копченую курицу добавлять.

eka

  • Екатерина
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +105/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3813

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1300 : 03 Август 2008, 15:22:49 »

 Я варю солянку (бульон) из разного мяса: говядина, кусок курицы, свининки и обязательно копченые ребрышки - для запаха). Потом сосиски добавляю. Заправка из лука и томатов + специи. Люблю, что густенькая была. Лимон, огурчики, оливки  - как правило в тарелку + сметанку - по желанию. Но иногда возможны варианты... Все зависит от того, что есть вналичии.

eka

  • Екатерина
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +105/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3813

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1301 : 03 Август 2008, 15:25:59 »

Девочки, нужен рецепт крылышек в чесночном соусе!
Теоретически представляю как это, но практически... очень давно так не делала: То ГВ, то общий с Аней стол, все без чеснока и перца...
Хочется проверенный рецептик.  :ah:

Жаннулька

  • Многие женщины почему-то думают, что родить ребенка и стать матерью - одно и то же. С тем же успехом можно было бы сказать, что одно и то же - иметь рояль и быть пианистом. С. Харрис
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +77/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2953

  • Мой морской котик)))
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1302 : 03 Август 2008, 15:52:53 »

Пососветуйте что приготовить из баклажан, 3шт. Икру не люблю :ae:

eka

  • Екатерина
  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +105/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3813

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1303 : 03 Август 2008, 16:01:06 »

Пососветуйте что приготовить из баклажан, 3шт. Икру не люблю :ae:
Можно порезать вдоль и обжарить в подсолн масле, смазать майонезом с чесночком и свернуть рулетиками. охладить. Или просто, жаренные сложить, прослаивая майонезом с чесночком (можно добавить мелких орешков или кунжут)

lisiса

  • Ира я
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +192/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4912

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #1304 : 03 Август 2008, 16:05:37 »

Пососветуйте что приготовить из баклажан, 3шт. Икру не люблю :ae:
Можно "осьминожек": режешь вдоль, потом каждую пластинку надрезаешь на полоски (не до конца), обжариваешь как обычно. В конце добавляешь мелко нарезаные чеснок и василек, еще минутку все это вместе пережариваешь. Всё. Оч вкусно.

А, забыла - предварительно засыпать солью, чтоб вышла горечь. Ну это тоже как обычно :)
Смысл жизни в приобретении воспоминаний. В конце концов лишь они и остаются.