Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Olleksenok]

Наверное я не все журналы перевезла.
Вообщем пасту ты отварила альденте
а мидии потуши с приправами в сливках, можешь чуть-чуть соевого соуса добавить и жаренный лук! можешь в конце сыр потереть  и перемешать!

[Olleksenok]

Не за что пока, потом расскажешь
Сливки когда и специи добавишь. пробуй на вкус! и добавляй что нужно, перчик, соль и т.д. =)

[Люсик]

девочки, как вкусно приготовить свиные ребрышки?

[Тинки]

Можно рёбрышки обжарить на умеренном огне  до золотистой корочки, отдельно обжарить лук (мелко нарезаный), тёртую морковь и оливки (мелко нарезаные), можно и без последних... В зажарку добавить кружку бульона... я растворяю кубик... минутку пусть покипит и залить рёбрышки... пусть потомятся, через 15-20 минут добавить меленько  начиканый чеснок, пару крупных зубчиков, ещё десять минут и пассировку (в четырёх столовых ложках раскалённого масла обжарить две полные ложки муки (буквально пол минутки)  вылить в рёбрышки , помешивая, только аккуратно, может плескаться. Соль и перец по ходу, на вкус... неплохо подавать с картошкой в любом виде или с рисом. Переодически , для разнообразия, добавляю лимоный сок, сметану , соевый соус или немного горчички...

[Libra]

Жареные ребрышки (на 4 порции).
Время приготовления: 20 минут.

НАДО: ребрышки – 1 кг, черный перец или 2/3 стандартного пакетика любой приправы для мяса, готовая горчица, 1 лимон, 2-3 ст. л. любого рассола.
ГОТОВИМ: 1. Промытые и подсушенные на полотенце ребрышки выкладываем на ровную поверхность (стол, разделочная доска), поливаем соком лимона и рассолом. 2. Посыпаем черным перцем или приправой (только сверху). 3. Переворачиваем ребрышки и обмазываем горчицей другую сторону. 4. Разогреваем сковородку, наливаем на нее масло и жарим ребрышки горчичной стороной вверх. 5. Когда ребрышки подрумянятся снизу, переворачиваем их горчичной стороной вниз. Уменьшаем огонь, накрываем крышкой и обжариваем еще около 10 минут.

[kalina]

девочки, как вкусно приготовить свиные ребрышки?

Быстрый рецепт:
Посолить,поперчить, обмазать ребрышки соусом "Барбекю" (можно замариновать заранее), завернуть в фольгу,готовить в духовке на сильном огне. Через сорок минут фольгу раскрыть и дать хорошенько подрумяниться (хорошо если есть в духовке верхний жар...) Все..
К ним хорошо подать и запечённый картофель

[Лиса Алиса]

Девченки кто знает простенький рецепт пирожков с капустой, печеных???

[kalina]

Девченки кто знает простенький рецепт пирожков с капустой, печеных???

Самый быстрый рецепт дрожжевого теста для пирожков и пирогов(очень0очень вкусное тесто ):
0,2 литра простокваши или скисшего молока, 100гр.дрожжей, 1 стакан сахара,400гр сливочного маргарина (или масла),6 яиц,0,5 ч.ложки соли, 6-7 стаканов муки.
Дрожжи залить простоквашей, добавить 1ст.ложку сахара, поставить побродить, в это время:
В большую кастрюлю(5 литров) вбить яйца, соль, сахар, растопленное масло-взбить, влить опару,перемешать, затем муку- замесить тесто. Накрыть и поставить в холодильник на 2 часа!
Пока тесто подходит потушить капусту с луком, добавить немного томатной пасты, яблочный уксус, соль, перец,немного сахара..
Раскатывать лепешки на смазанной маслом доске.Сформированные пирожки укладывать на смазанный маслом противень,дать немного подняться. Поставить в очень горячую духовку, на среднем огне выпекать 20-30 мин.
Приятного аппетита!

[Elmira]

А дрожжи свежие или сухие? вы не ошиблись 100 гр?

[Katana]

А дрожжи свежие или сухие? вы не ошиблись 100 гр?

это свежих)))

[kalina]

А дрожжи свежие или сухие? вы не ошиблись 100 гр?

Свежие))) Быстрый рецепт-побольше дрожжей))))

[Katana]

...
Раскатывать лепешки на смазанной маслом доске...

а вот это я первый раз слышу!))) я обычно в муке так и ваяю в масле лучше?

[kalina]

а вот это я первый раз слышу!))) я обычно в муке так и ваяю в масле лучше?

Можно и муке, но на масле тесто нежнее получается, не берет лишнюю муку))))

[Katana]

спасибо)) в след раз так и попробую))

[kalina]

спасибо)) в след раз так и попробую))

Попробуйте, не пожалеете, тесто супер