Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Мариула]

У меня  есть кг свинины тазобедренной части, что с нее вкусного приготовить?
Хотела отбивные пожарить, а боюсь что будут твердые, не корейка, а т/б часть у меня.

[Ummagumma]

я вот чир-чиры сегодня буду делать из свинины)))
пришла спросить как тесто делать пресное -мука,вода и соль? яйца не нужно?

[kalina]

У меня  есть кг свинины тазобедренной части, что с нее вкусного приготовить?
Хотела отбивные пожарить, а боюсь что будут твердые, не корейка, а т/б часть у меня.

Я сейчас почти все запекаю в фольге, быстро и вкусно. Натереть всем что есть в доме, поставить на час в духовку, затем открыть и дать хорошенько подрумяниться))) Хорошо есть и горячим и холодным...

[Lula]

Девчата! Может подскажите,что можно приготовить из вареной говядины?Кроме макарон по-флотски и блинов с мясом!

Я третьего дня делала блюдо из остатков. Было вареная говядина и курица.
Лук обжарила, добавила грибы, затем туда же в сотейник добавила мелкорезанное мясо, обжарила 5мин, спассеровала с мукой,залила сливками потушила до загустения и готово!
Всем очень понравилось.

Можно по аналогии в томатном соке сделать.

[Berta]

А у меня сейчас страсть появилась - всё, что есть в холодильнике (овощи, мясо, грибы и тд), в том числе какие-нибудь остатки - слоями класть в форму для духовки, заливать майонезом, припарвлять чёрным перцем и посыпать сверху тёртым сыром  Беспроигрышный вариант, я считаю - ни разу ещё не получилось невкусно 

[Eliza]

Девочки, а кто знает, как сделать тесто для пиццы, чтобы оно получилось мягкое, как в кафе подают.
А то у меня всегда оно колом становится Вкусно, конечно, но хочется, чтобы кусок был мягенький.

[ЭмильКа]

вот тут много разных рецептов девочки давали - на любой вкус!
Пицца

у меня тоже раньше был любимый рецепт (сейчас брошу в тему),  теперь пробую разные. По ссылке на сайт Итальянская кухня в России, что Lula давала, тоже есть интересные рецепты

[Eliza]

Спасибо!
Главное, что такой же вопрос на первой странице темы я же и задавала, почти 2 года назад
Сделала сейчас безопарное, только мука, масло вода, дрожжи. Ещё в тесто укроп сушёный бросила. Посмотрим, что получиться.

[Понарошку]

Девочки, может уже было, но я не нашла - как запечь вкусно говядину в духовке?

[Жаннулька]

Срочно нужен салат - ела у подружки, не могу ей дозвониться(укатила в деревню). Значит знаю что в него добавляется блин, порезанный полосочками, но он как то готовится по другому, вроде как на крахмале, точно не знаю, еще составляющие - курица, или грибы обжаренные, лук маринованный.
Может кто готовил подобное, или именно с блинчиком поделитесь точным рецептом, плиз.

пы.сы. Блин сижу уже 10 минут чихаю, уже все болит

[Жаннулька]

Никто не знает подобного салатика, да?

[Ирина Ивановна]

девочки кто знает рецепт приготовления котлет из щуки, муж щуку принёс, а я готогвить из неё ни чего не могу

[kalina]

девочки кто знает рецепт приготовления котлет из щуки, муж щуку принёс, а я готогвить из неё ни чего не могу

Рецепт рыбных котлет из белой рыбы, приблизительно 1кг мякоти:
Перемолоть мякоть 2 раза на мясорубке (или в блендере), добавить булку из белого хлеба (2 ломтя очищенных от корочки) , замоченную в молоке холодном (булку можно тоже через мясорубку), растопленного сливочного масла (50 гр.), посолить, поперчить, добавить сок половины лимона (или пару ложек разбавленной лимонной кислоты). Сформировать удлиненные котлетки (можно обвалять в муке или сухарях, а можно и так), обжарить на рафинированном масле с добавлением сливочного...

[малышка]

девочки, хочу испечь пирог с яблоками. Бабушка моя всегда иакой пекла, пышный, по моему на кефире. А сейчас спрашиваю у нее, а она говорит что никогда такое не пекла ну 89 лет уже , ей простительно забыть  а я вкус такого пирога помню до сих пор

[Счастливая мама]

Посмотри здесь http://www.forum.rostovmama.ru/index.php/topic,787.975.html там есть Яблочный пирог по моему рецепту, такой не подойдет?