Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Re: Поддержите инициативу по развитию Суворовского. от sobra
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от Армейский
[Врачи роддомов]
Re: Шестаков А.А. от AlinaRP

Автор Тема: Помогите приготовить  (Прочитано 671388 раз)

Moderator и 12 Гостей просматривают эту тему.

Lali

  • на "ты"
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +52/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1845

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2070 : 25 Ноябрь 2008, 18:06:09 »

может и звучит необычно... но я както потушила грибы в сливках и потом смешала с макаронами... Муж был в восторге!!!! хотя он у меня к еде очень придирчив :be:
Вы пытаетесь меня понять? Забавно. Я тоже.

Enska

  • Евгения, мама двух принцесс (25.10.2007, 09.09.2014)
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8741

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2071 : 25 Ноябрь 2008, 18:23:02 »

Деовчки, а что можно сделать из творога, сметаны и изюма? Желательно запечь, но без теста... :ad:

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2072 : 25 Ноябрь 2008, 18:23:40 »

Деовчки, а что можно сделать из творога, сметаны и изюма? Желательно запечь, но без теста... :ad:
а блины не хочешь с такой начинкой? или сырники со сметанкой, ммммм
« Последнее редактирование: 25 Ноябрь 2008, 18:25:52 от Близняшки »

Katka

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 444
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2073 : 25 Ноябрь 2008, 18:26:25 »

Деовчки, а что можно сделать из творога, сметаны и изюма? Желательно запечь, но без теста... :ad:
МОЖНО ИСПЕЧЬ ЗАПЕКАНКУ.....
"Каждый мнит себя стратегом, видя бой со стороны"

Enska

  • Евгения, мама двух принцесс (25.10.2007, 09.09.2014)
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8741

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2074 : 25 Ноябрь 2008, 18:31:40 »

МОЖНО ИСПЕЧЬ ЗАПЕКАНКУ.....

просто смешать эти ингридиенты и в духовку??? Или что еще ??

Enska

  • Евгения, мама двух принцесс (25.10.2007, 09.09.2014)
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8741

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2075 : 25 Ноябрь 2008, 18:32:37 »

а блины не хочешь с такой начинкой? или сырники со сметанкой, ммммм

да, хочу, это очень вкусно :ay:, но хотелось чего-то другого попробовать! :ah:

Katka

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 444
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2076 : 25 Ноябрь 2008, 18:36:26 »

просто смешать эти ингридиенты и в духовку??? Или что еще ??
точного рецепта не знаю, но если интересует могу у мамы спросить.... и в личку тогда скину...
"Каждый мнит себя стратегом, видя бой со стороны"

LinDA

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +57/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2027

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2077 : 25 Ноябрь 2008, 18:41:41 »

Деовчки, а что можно сделать из творога, сметаны и изюма? Желательно запечь, но без теста... :ad:

У меня творожная запеканка дежурное блюдо, быстро готовится  и главное ребенок ест с удовольствием, не то что просто творог:
500 г творога, 1 яйцо, 3 стол. ложки сахара, 2 стол. ложки манки, 100 г изюма, немного ванилина, 3 стол. ложки сливочного масла размягченного
Размешать сначала яйцо с сахаром, потом добавить все остальное. Выложить в форму, разровнять и сверху еще намазать сметаной  (2-3 ложки)
И в духовку минут на 25, пока корочкой золотистой не покроется.
Есть с медом или с сиропом
 :ab:
Кто хочет, тот ищет пути, кто не хочет - оправдание

Близняшки

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +744/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 23857

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2078 : 25 Ноябрь 2008, 18:42:50 »

Творожная запеканка
Ингредиенты
500 г творога
300 мл молока
100-150 г сахара
2 яйца
50 г крахмала (4 ст.л. с горкой)
1 ч.л. ванильного сахара
цукаты, фрукты, орехи - по вкусу
сливочное масло

Рецепт приготовления

Белки отделить от желтков. Желтки растереть с творогом.
Добавить молоко, перемешать.
Добавить сахар, ванильный сахар.
Добавить крахмал, перемешать.
Белки взбить в тугую пену.
Добавить белки в творожную массу, аккуратно перемешать.
Цукаты, орехи или фрукты порезать.
Добавить в творожную массу, перемешать.

Форму смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу. Сверху положить кусочки сливочного масла.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки (около часа).

Enska

  • Евгения, мама двух принцесс (25.10.2007, 09.09.2014)
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8741

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2079 : 25 Ноябрь 2008, 18:44:25 »

У меня творожная запеканка дежурное блюдо, быстро готовится  и главное ребенок ест с удовольствием, не то что просто творог:
500 г творога, 1 яйцо, 3 стол. ложки сахара, 2 стол. ложки манки, 100 г изюма, немного ванилина, 3 стол. ложки сливочного масла размягченного
Размешать сначала яйцо с сахаром, потом добавить все остальное. Выложить в форму, разровнять и сверху еще намазать сметаной  (2-3 ложки)
И в духовку минут на 25, пока корочкой золотистой не покроется.
Есть с медом или с сиропом
 :ab:

Звуит вкусно! Мням.

Катя, спасибо за отклик. Я воспользуюсь этим рецептом.. :ab:

Katka

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +39/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 444
    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2080 : 25 Ноябрь 2008, 18:47:02 »

Звуит вкусно! Мням.

Катя, спасибо за отклик. Я воспользуюсь этим рецептом.. :ab:

мама точно такую же делает! очень вкусно получается....
"Каждый мнит себя стратегом, видя бой со стороны"

Lula

  • Юлия
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5191

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2081 : 25 Ноябрь 2008, 21:07:17 »

Муж по новому рецепты приготовил курицу. Очень вкусно получилось!!! Вот хочу с вами поделиться. Берете куриные грудки, обжариваете на очень большом огне до образования корочки. Потом добавляете сливки, соль, перец, и тушите... Муж еще туда чуть-чуть коньяка добавил. Вкуснятина!!!

К сожалению Ваш муж америку не открыл. Это действительно вкусно :ay: Я делаю немного иначе. Вкуснее тушить с белым с вином. если используете коньяк, то лучше фламбировать.

Лиса Алиса

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 351

  • мечты мечты
    • Просмотр профиля
    • 1
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2082 : 26 Ноябрь 2008, 10:39:25 »

Девочки, а кто-нбудь знает салат из языка с грибами, тертым сыром? Напишите рецептик плиззз!! :ad:
Аврора

Olleksenok

  • Олеся
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13504

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2083 : 26 Ноябрь 2008, 10:50:52 »

может и звучит необычно... но я както потушила грибы в сливках и потом смешала с макаронами... Муж был в восторге!!!! хотя он у меня к еде очень придирчив :be:
почему же необычно?  такое блюдо в любой пицерии найти можно) если бы добавила в сливки ложку муки, была бы паста с грибами под соусом бешамель)

Lali

  • на "ты"
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +52/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1845

    • Просмотр профиля
Re: Помогите приготовить
« Ответ #2084 : 26 Ноябрь 2008, 10:53:54 »

почему же необычно?  такое блюдо в любой пицерии найти можно) если бы добавила в сливки ложку муки, была бы паста с грибами под соусом бешамель)
Я с названиями сильно не заморачиваюсь... У меня просто "макароны с грибами"
Вы пытаетесь меня понять? Забавно. Я тоже.