Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Zorro]

Девочки, купила в магазине  сырые (сухие)  пласты для лазаньи, а что  с ними делать дальше ? кто-нибудь знает ?

отварить
и лазанью делать

[Karinka]

собираюсь запекать в духовке куриные окорочка, почему-то последние несколько раз они у меня не зажариваются. Почему не знаю, очень люблю хрустящюю корочку, что делать? Может накрыть крышкой, а потом открыть и прибавить огонь?

[Zorro]

а вы на какой температуре жарите, с духовкой все в порядке?
Для корочки нужно майонезом смазать или в конце приготовления сыром.
Накрывать думаю не стоит крышкой

[Акрилика]

а вы на какой температуре жарите, с духовкой все в порядке?

А а какой надо жарить? Я запекаю на 190-200град около 1 часа, смаз майонезом но корочки не получается

[Близняшки]

собираюсь запекать в духовке куриные окорочка, почему-то последние несколько раз они у меня не зажариваются. Почему не знаю, очень люблю хрустящюю корочку, что делать? Может накрыть крышкой, а потом открыть и прибавить огонь?

выложите в форму (окорочка/специи/майонез...) форму накройте фольгой, а когда уже почти готовы будут можно убрать фольгу, сверху сыр и пускай зажаривается)

[Karinka]

И у меня температура где-то 220, правда я смазываю майонезом сразу, а нужно в конце жарки, может в этом дело? Фольги нет, нужно бут купить.

[Zorro]

А а какой надо жарить? Я запекаю на 190-200град около 1 часа, смаз майонезом но корочки не получается

все верно делаете, но действительно может что то с духовкой.
Но я фольгой никогда не накрывала, только если курица вместе с картошкой.
А корочка у меня всегда есть.
Но в моей духовке плохо печется выпечка низ слишком горит, а верх сырой.

[Близняшки]

И у меня температура где-то 220, правда я смазываю майонезом сразу, а нужно в конце жарки, может в этом дело? Фольги нет, нужно бут купить.

майонез не при чем, его сразу лучше

[Karinka]

проведу сегодня еще раз эксперимент, а потом проверим духовку.

[Близняшки]

а в духовке хороший жар?

[Karinka]

а в духовке хороший жар?

да,  с этим все в порядке, правда печка самая обычная-Гефест.

[Близняшки]

странно, т.к. у меня даже в "рукаве" запекается картошка и мясо

[NATKA83]

собираюсь запекать в духовке куриные окорочка, почему-то последние несколько раз они у меня не зажариваются. Почему не знаю, очень люблю хрустящюю корочку, что делать? Может накрыть крышкой, а потом открыть и прибавить огонь?

У меня корочка получается когда я их ставлю высоко от огня!!!

[Zorro]

да,  с этим все в порядке, правда печка самая обычная-Гефест.

да и у меня, но что то ее глючит по черному последнее время

[Zorro]

У меня корочка получается когда я их ставлю высоко от огня!!!

Точно я всегда высоко ставлю блюдо, прям на самый верх