Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Olleksenok]

нет, просто никто незнает о чем ты)

[kiss off]

оооой.. тогда я задам вопрос: ела в Казачье дозоре что=то типа сыра жареного. кто-инить делал??? если да - то рецепт дайте, плииз

[Olleksenok]

я делала) панировку сделать, из яйца и сухарей и во фритюре) ммм)))

[kiss off]

фритюрницы нет.... а сыр какой брать?????

[mamita]

я ела  "Бон-шанс" называлось..кубики в сухарях,внутри масенький кусочек бекона

[mamita]

Режем сыр "Гауда" крупными кубиками, обваливаем в муке, яйце, панировочных сухарях, еще раз в яйце и сухарях. Жарим во фритюре.
Подаем с соусом "Тартар": протертый через терку маринованный огурец, 100 г майонеза и лимонный сок.
******************
Продукты: 200 грамм твердого сыра, 2 столовые ложки муки, 2 яйца, полстакана растительного масла, 3 столовые ложки паприки, полторы столовые ложки панировочных сухарей, соль по вкусу.

Для приготовления сыра по этому быстрому рецепту его нужно нарезать ломтиками, толщиной в полсантиметра, обвалять в подсоленной муке и паприке, затем обмакнуть во взбитые яйца, запанировать в сухарях и жарить в кипящем масле. Подавать горячим.

[kiss off]

Катя, а если не имеется фритюраааа? на сковородке с большим кол-вом масла можно пожарить???

[mamita]

Катя, а если не имеется фритюраааа? на сковородке с большим кол-вом масла можно пожарить???

ну конечно Ольчик,это и есть фритюр..в кастрюле или в сковороде глубокой

я ж спецом для нас и пишу фритюр, а не фритюрница...
у меня ее тоже нетуть

[kiss off]

все гениальное  - -прооооосто)
пОнял!)

[CranBerry]

у меня в одном слое панировки не получается, делаю всегда два. Так прикольней разрезать - режешь сыр, а он аккуратненько расплавленный вытекает

[Enska]

Девочки, я таки нашла картофельное пюре во фритюре. Очень вкусно ммм ням

http://www.myjane.ru/Recipes/text/?id=1817

[Котена]

Мои гости это не поймут) Для них главное вкусные блюда) а как пюре не положи и не укрась, это все равно остается ПЮРЕ)

 Олесь ну не скажи, вот рецептик с пюре нашла, бери может приглянтся?
картофельные ежики  

Простые продукты - хлеб, яйцо, сыр и картофельное пюре, - собираются в симпатичный бутербродик.
СОСТАВ
На 4 ёжика
2 варёных яйца, 4 куска хлеба, 4 ломтика сыра, 4~6 ст ложек картофельного пюре, 0,5~1 ч ложка крахмала

Из хлеба вырезать основу для ёжиков по форме капли - острый конец будет носом ёжика.
На хлеб положить ломтик сыра и половинку яйца.

 

В остывшее картофельное пюре (лучше использовать вчерашнее) вмешать крахмал. При желании также можно добавить сушёные или мелко нарезанные свежие травы.
Из пюре сформировать лепёшки и накрыть ими яйца, придавая вид ёжиков с вытянутыми носиками. Вставить 3 горошины перца на место глаз и носа.

 

Хлебные обрезки высушить в духовке и растолочь (пропустить через мясорубку).
Ёжиков обвалять в хлебных крошках, оставляя свободными мордочки.

 

Выложить на противень и поставить в горячую духовку на 5~7 минут.

 

[фарапоня]

У меня мама часто делает крокеты картофельные на гарнир.
Сделать картофельное пюре (1 кг картофеля), добавить мелко нарезанную ветчину ( можно и без неё ), 3 ст. ложки муки и желтки 2 яиц, хорошо перемешать и сформировать в виде шариков. Потом это шарики панируют в муке, смачивают во взбитом белке и панируют в сухарях. Жарят во фритюре. 

[doublemama]

девочки, подсели мои барышни на Пчелку,тортик такой от Золотого колоса. никак не наедяться. а кто мне расскажет (только на пальцах ) как его дома сделать. я так понимаю, что это медовик, перемазанный вареной сгущенкой...

[Enska]

Девочки, что можно на гарнир приготовить к куре, овощи какие-нить, кроме капусты. Ну ничего на ум не идет??!!