Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Великий Пост, или Чего бы съесть;)  (Прочитано 422729 раз)

Moderator и 1 Гость просматривают эту тему.

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Великий Пост, или Чего бы съесть;)
« Ответ #30 : 10 Март 2008, 18:57:18 »

Дык, чечевица и грибы - наше всё! :ap: Тоже первым делом подумала, что буду их активно использовать везде.

Метро как-то мне далековато:( Прям расстройство сплошное. Надо ещё раз прошерстить Окей и ближайшие Перекрёстки.

AnveGriss

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1774

    • Просмотр профиля
Re: Великий Пост, или Чего бы съесть;)
« Ответ #31 : 10 Март 2008, 18:59:38 »

Вот рекомендую начинающим постящимся. Счас готовлю как раз. Очень вкусно (правда с маслом )
<Сладкий плов >

Прежде всего нужно поставить вариться рис:
вода должна накрывать рис не более, чем на полтора пальца, рис нельзя перемешивать, иначе он не получится рассыпчатым.
Пока рис варится, надо тщательно промыть изюм, чернослив, курагу, положить на сковороду (или в небольшую кастрюльку)
Добавить побольше (от 50 до 100 граммов) сливочного масла .
Тушить фрукты на небольшом огне в масле,  добавив чуть-чуть воды.

За это время рис сварится.
На поверхность почти готового риса посыпать немного сахара, а также ванилина, корицы - словом, любых пряностей, которые Вы любите;
и выложить тушеные фрукты, ни в коем случае не перемешивая их с рисом.
Накрыть крышкой и дать потомиться несколько минут на маленьком огне, затем выключить плиту.

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Великий Пост, или Чего бы съесть;)
« Ответ #32 : 10 Март 2008, 18:59:43 »

Жаннулька, совсем без масла и не нужно - по выходным же его можно :ar: А в остальные дни можно овощи тушить на воде (или как вариант - на пару), варить, запекать в духовке... :ay:

Люшенька, спасибо за рецепт! Но сливочное масло совсем нельзя, только растительное. Будем готовить чудо-плов после поста :bf:

Alis0501

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +64/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5593

  • мама Олеся, доча Ева, сын Данила
    • Просмотр профиля
Re: Великий Пост, или Чего бы съесть;)
« Ответ #33 : 10 Март 2008, 19:10:45 »

Девочки ну что вы издеваетесь над собой.
Эти правила (см. http://days.pravoslavie.ru/Days/fewral'26.htm) - монастырский устав.
В идеале меру поста должен определять духовник :)

Кстати люди работающие приравниваются к путешествующим и пост ослабляется в разы :)
Ева-19-05-2005
Данила-30-04-2012

Ummagumma

  • Меня зовут Лера
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +72/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3047

    • Просмотр профиля
Re: Великий Пост, или Чего бы съесть;)
« Ответ #34 : 10 Март 2008, 19:15:43 »

вроде все правильно написали девочки

AnveGriss

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1774

    • Просмотр профиля
Re: Великий Пост, или Чего бы съесть;)
« Ответ #35 : 10 Март 2008, 19:17:23 »

Я думаю в принципе этот плов можно и без масла приготовить. Просто протушить овощи на воде

Жаннулька

  • Многие женщины почему-то думают, что родить ребенка и стать матерью - одно и то же. С тем же успехом можно было бы сказать, что одно и то же - иметь рояль и быть пианистом. С. Харрис
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +77/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2953

  • Мой морской котик)))
    • Просмотр профиля
Re: Великий Пост, или Чего бы съесть;)
« Ответ #36 : 10 Март 2008, 19:18:10 »

Олесь а ты постишься? чем питаетесь? что готовишь?
и еще, сегодня купила сухари ванильные, думала с чайком буду кушать, почитала состав, а там маргарин столовый. что же получается их тоже нельзя?

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Великий Пост, или Чего бы съесть;)
« Ответ #37 : 10 Март 2008, 19:18:28 »

А я для себя сама определила :ad: Может, я к концу поста не так запою, но пока что мне кажется, что это совершенно не сложно :ap: А уж сколько пользы в воздержании - тут, думаю, никто не сомневается.

Филиппуся

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +137/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3815

  • Я-Светлана, сыночек-Митюша
    • Просмотр профиля
Re: Великий Пост, или Чего бы съесть;)
« Ответ #38 : 10 Март 2008, 19:19:14 »

я вот тоже решила, хотя до этого никогда и в голову не приходило поститься. Нашла в сети много рецептов, в том числе и на православных сайтах. У меня большая проблема была-первые блюда, ну на второе наварганить можно. Нашла массу рецептов, чему несказанно рада. Тут и грибы, овощи, фрукты, каши, морские гады(креветки, кальмары, мидии). Даже постная выпечка есть, ну мне от такого надо отказаться. Кто поститься, давайте поддерживать друг друга в эттои деле :ay:

с 2013 года живем в Ставрополе)))))

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Великий Пост, или Чего бы съесть;)
« Ответ #39 : 10 Март 2008, 19:23:30 »

Олесь а ты постишься? чем питаетесь? что готовишь?
и еще, сегодня купила сухари ванильные, думала с чайком буду кушать, почитала состав, а там маргарин столовый. что же получается их тоже нельзя?
По идее нельзя. Также нельзя есть блюда, в составе которых есть желатин - он производится из костной ткани. Я вот сегодня не купила банку фасоли в томатном соусе, потому что в ней содержатся растительные жиры... В общем, надо внимательно читать этикетки.
НО, как я прочла в интернете, небольшие отклонения во время поста не возбраняются :ad:

Sweet-Lana

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +147/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7671

    • Просмотр профиля
    • Little Sweet Shop
Re: Великий Пост, или Чего бы съесть;)
« Ответ #40 : 10 Март 2008, 19:25:09 »

Кто поститься, давайте поддерживать друг друга в эттои деле :ay:
Для этого и завела темку :ad:
Морских гадов, кстати, можно в рыбные дни, т.е. всего 2 раза за весь пост.

Alis0501

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +64/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5593

  • мама Олеся, доча Ева, сын Данила
    • Просмотр профиля
Re: Великий Пост, или Чего бы съесть;)
« Ответ #41 : 10 Март 2008, 19:31:05 »

:) я нет, пост не держу. Для меня это слишком серьезный подвиг :)
Уже одно то, что мне приходится готовить для мужа, который хочет пост держать, достижение :)
Еве готовить надо нормально, так что развлекаловка та еще :)

Я никогда рецепты не выдерживаю, главное по моему понять принцип.
Мужа спасаю сухофруктами, морской капустой, морепродуктами (в МЕТРО морской коктейль называется), ну и тушенные овощи на воде, в разных сочетаниях. Впрочем пару ложек масла подсолнечного, за преступление не считаю.
С печеньем сложно муж любит, буду наверное сухари из "кирпичей" делать ...
Ева-19-05-2005
Данила-30-04-2012

Alis0501

  • Почетный участник РМ
  • Гуру
  • *
  • Доброе имя +64/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5593

  • мама Олеся, доча Ева, сын Данила
    • Просмотр профиля
Re: Великий Пост, или Чего бы съесть;)
« Ответ #42 : 10 Март 2008, 19:33:34 »

морские гады - приравниваются к растениям :)
Ева-19-05-2005
Данила-30-04-2012

Филиппуся

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +137/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3815

  • Я-Светлана, сыночек-Митюша
    • Просмотр профиля
Re: Великий Пост, или Чего бы съесть;)
« Ответ #43 : 10 Март 2008, 19:35:48 »

возможно я не права насчет гадов, но специально смотрела на православных сайтах, специально оговаривают про рыбу, про икру, а про них нигде. Значит я сделала вывод, что их можно, да и подруга моя, постящаяся, сказала, что можно их.

С печеньем сложно муж любит, буду наверное сухари из "кирпичей" делать ...
Олеся, ты как-то давала ссылочку на сайт православный, там я видела много рецептов выпечки постной

с 2013 года живем в Ставрополе)))))

Жаннулька

  • Многие женщины почему-то думают, что родить ребенка и стать матерью - одно и то же. С тем же успехом можно было бы сказать, что одно и то же - иметь рояль и быть пианистом. С. Харрис
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +77/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2953

  • Мой морской котик)))
    • Просмотр профиля
Re: Великий Пост, или Чего бы съесть;)
« Ответ #44 : 10 Март 2008, 19:38:34 »

насчет морских гадов-сегодня в газете читала, что это ни рыба, ни мясо, и в выходные дни их кушать можно.

но я их не люблю :at: только креветки могу есть