Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Аришка с малышкой]

Рецепт вот здесь брала,только я все-таки со свининой делала(а там рекомендуют баранину)  http://www.tiptip.ru/recept-manty.php

Спасибо

[Cvetlana]

ОООО, я в ваши ряды - пока только осваиваю.

[N@t@]

Вчера мне Наташа WESNA напомнила про пароварку...теперь роюсь, рецепты ищу
Кто-нибудт в ней еще готовит или в мульте все колдуют?)))
Как мне приготовить крупу? У меня чаши нет((, на пару она вкусней, чем сваренная?
Пароварка древняя тефаль, без таймера и прибамбасов.

[Meggan]

Вчера мне Наташа WESNA напомнила про пароварку...теперь роюсь, рецепты ищу
Кто-нибудт в ней еще готовит или в мульте все колдуют?)))
Как мне приготовить крупу? У меня чаши нет((, на пару она вкусней, чем сваренная?
Пароварка древняя тефаль, без таймера и прибамбасов.

Я с удовольствием крупы готовлю в пароварке. На мой вкус, крупа в пароварке вкуснее получается и не хлопотно это к тому же. Но у меня с таймером: налил воды в поддон, завел и забыл, когда приготовилось, сама выключается. ( или когда вода в поддоне выкипела). Вы можете любой пластиковый контейнер взять для микроволновки. В него насыпать крупу, промыть ее, залить водой выше слоя крупы на палец. Потом, например, завести будильник на 25 мин. как зазвонит- бежать выключать пароварку с готовой крупой (вода в крупе, естественно, должна испариться). Солите, добавляете (или нет) маслица, перемешиваете и пробуете.

[N@t@]

Я с удовольствием крупы готовлю в пароварке. На мой вкус, крупа в пароварке вкуснее получается и не хлопотно это к тому же. Но у меня с таймером: налил воды в поддон, завел и забыл, когда приготовилось, сама выключается. ( или когда вода в поддоне выкипела). Вы можете любой пластиковый контейнер взять для микроволновки. В него насыпать крупу, промыть ее, залить водой выше слоя крупы на палец. Потом, например, завести будильник на 25 мин. как зазвонит- бежать выключать пароварку с готовой крупой (вода в крупе, естественно, должна испариться). Солите, добавляете (или нет) маслица, перемешиваете и пробуете.

О, спасибо, что вы откликнулись , а то я думала в этой теме ответа уже не дождусь...
А что еще вы в ней готовите?

[Meggan]

Ещё : рыбку, куриную грудку,омлет,котлетки, овощи. Овощи тоже вкуснее получаются, чем если их в воде варить. Особенно нравится цветная капуста, брокколи, зеленая фасоль, а весной еще молодой картофель: как в кожуре, так и без.

[N@t@]

Ещё : рыбку, куриную грудку,омлет,котлетки, овощи. Овощи тоже вкуснее получаются, чем если их в воде варить. Особенно нравится цветная капуста, брокколи, зеленая фасоль, а весной еще молодой картофель: как в кожуре, так и без.

Я недавно паровые котлеты делала из индейки, получились суховатые. жесткие. Может в фольгу надо заворачивать?

[WESNA]

Ещё : рыбку, куриную грудку,омлет,котлетки, овощи. Овощи тоже вкуснее получаются, чем если их в воде варить. Особенно нравится цветная капуста, брокколи, зеленая фасоль, а весной еще молодой картофель: как в кожуре, так и без.

А омлет как Вы делаете в пароварке?

[N@t@]

Наташ, не могу есть еду без соли и т.д. Вот невкусно((( Думаю приготовить с приправами Наверно не готова еще к здоровому питанию(((

[Meggan]

Не поняла, куда делся мой пост про котлеты и омлет Пишу повторно.

Про паровые котлеты: может изменить рецепт (добавить в фарш бульон/воду, или мякиш, или манку для сочности). Паровые котлеты надо есть, пока они еще тепленькие, холодные они и есть как суховатые, впрок их не сделаешь.

А омлет делаю: взбиваю яйца с молоком и солью до пены. Продолжая взбивать, выливаю смесь в лоток, а лоток уже стоит в "парующей" пароварке. Сам омлет сначала поднимается, потом опадает. Так что нужен высокий лоток для подъема омлета. Потом по тарелкам, а сверху маслице сливочное.

[N@t@]

Не поняла, куда делся мой пост про котлеты и омлет Пишу повторно.

Про паровые котлеты: может изменить рецепт (добавить в фарш бульон/воду, или мякиш, или манку для сочности). Паровые котлеты надо есть, пока они еще тепленькие, холодные они и есть как суховатые, впрок их не сделаешь.

А омлет делаю: взбиваю яйца с молоком и солью до пены. Продолжая взбивать, выливаю смесь в лоток, а лоток уже стоит в "парующей" пароварке. Сам омлет сначала поднимается, потом опадает. Так что нужен высокий лоток для подъема омлета. Потом по тарелкам, а сверху маслице сливочное.

я собиралась снизить калорийность до минимума, поэтому манку, хлеб и прочее-не клала в фарш.

[Meggan]

Тогда остается один бульон/вода. А может тогда не котлеты, а прям грудку индюшиную сделать. Только приноровиться, чтоб не передержать до сухости, парить недолго.