Девочки, хоть моим уже 4 года и 6 лет, тоже поделюсь своим опытом. Начала готовить сама кефир и йогурт, когда старшему было год и 8 - затянувшаяся аллергия у нас была, сыпало без конца, уже не знала как избавиться, а на серьёзные препараты, которые можно найти только в Европе, подсаживаться не хотелось. Стала ежедневно ему давать кефир с утра за полчаса до еды на основе Нарине и у нас буквально на второй месяц сыпь вся исчезла - не знаю, кефир ли или всё-таки антигистаминное накопилось. Но до этого почти год боролись безрезультатно. И вот по сей день уже почти 5 лет я кормлю теперь уже с младшим вместе их кефирами из йогуртницы - так втянулась уже. Правда, от Наринэ я через год отказалась - вот перестал он у меня получаться и всё тут!- то ли подделки стали делать, то ли тогда я еще бабушкиным способом готовила - просто на батарею в закутанной банке ставила, и что-то перестал сквашиваться. В итоге приобрели йогуртницу - т.к. уже для двоих детей, и я как-то попала на закваску Виво, хотя еще пробовала закваски в пакетиках - забыла как называются, в итоге остановилась на Виво - у них большая линейка, и честно сказать больше всего нравятся их бифивит, виталакт, йогурт и т.д. - я очень не люблю, когда кислит, - эта получается прям вкусная,без кислости, магазинные кефиры после них кажутся уже низкосортными, хотя сама пью магазинные - всё лучшее детям, :girl_haha:на себя уже не остаётся, да и банки для йогуртницы частично поразбились!
Младшему как ввела прикормом в 9 мес так по сей день и уминает ежедневно. Теперь уже в сад без него на завтрак отказываются идти. Да и мне кажется, что он хорошо укрепляет иммунитет. А делов-то - кефир собственного приготовления 5-10 мин личного времени через каждые 2-3 дня: закипятить литр молока, пока занимаюсь делами остывает, кипятятся банки, как остыло молока добавляю закваску, разливаю по банкам и в йогуртницу.