Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Что Вы сегодня готовили?  (Прочитано 2960614 раз)

Moderator и 4 Гостей просматривают эту тему.

Мириталь

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +582/-15
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13729

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12270 : 06 Декабрь 2018, 00:49:02 »

это вкусное сочетание?
Нам очень нравится. Брокколи с чесночным соусом, а к тефтелям брусничный джем. :ay:
« Последнее редактирование: 06 Декабрь 2018, 00:55:50 от Мириталь »

Madama

  • Лена, мама Настеньки
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 837

  • Со мной на "ты"
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12271 : 06 Декабрь 2018, 12:45:30 »

на завтрак бутерброды с икрой трески
каша пшеничная
спагетти
салат без названия  (рассольный сыр "сиртаки" + пекинская капуста + помидоры + оливковое масло)
бомбические голубцы :as: :
начинка  - куриный фарш + полуготовый рис + обжаренный лук + чеснок + соль, перец)
листья пекинской капусты (вырезала твердую часть) ошпарила кипятком и сразу же слила воду, иначе будут рваться
завернула голубцы, обжарила
выложила в форму, залила соусом (обжаренные лук, морковь, томат, и побольше воды, т.к. она выпарится в духовке), накрыла сверху капустными листами - чтобы верх не зажаривался.
И в духовку минут на 50

NataSh

  • Наташа
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +235/-10
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8510

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12272 : 06 Декабрь 2018, 13:51:49 »

запеченая горбуша+пюрешечка= :as:

Inna Red Sea

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +50/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2362
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12273 : 06 Декабрь 2018, 14:03:52 »

Оливье
Запеканка: капуста, фарш, яично-сметанная заливка, сыр
Слойки с джемом

киска23

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +53/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1806

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12274 : 07 Декабрь 2018, 14:56:03 »

Компот из сухофруктов и шиповника
Блины с медом
Суп-рассольник
Плов со свининой
избавляюсь от лишнего!
осень 2019

dis

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 760
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12275 : 07 Декабрь 2018, 21:36:46 »

Оладьи
Слойки с джемом

Деши

  • Darya-ye Noor
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3491

    • Просмотр профиля
    • Darya-ye Noor
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12276 : 08 Декабрь 2018, 05:46:07 »

Мясо по-французски
Ребёнок попросил спагетти на гарнир


без ложной скромности замечу
я гениальный человек
а то что ничего не создал
так я был занят и болел (с)

Елена Премудрая

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +2/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 154
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12277 : 08 Декабрь 2018, 09:37:54 »

Сегодня буду делать:
Запеканку из горбуши, картошки и сыра
Булочки Синнабон

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12278 : 08 Декабрь 2018, 10:04:19 »

Борщ
Капуста тушеная с картошкой и сосисками
Блины с повидлом
Желе

Madama

  • Лена, мама Настеньки
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 837

  • Со мной на "ты"
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12279 : 08 Декабрь 2018, 11:03:11 »

У меня очередная импровизация - салат под названием "Прощай, утка" :girl_haha: а всё потому, что нужно было избавиться от остатков запеченной утки
Итак:
Обобрала всё мясо, которое на ней нашлось
Мелко порезала половинку репчатого лука
Маринованные огурцы 4 штуки(у меня свои, средние, не корнишоны, маринад похож как раньше были огурцы фирмы Глобус - сладко-уксусные)
2 небольшие картошки
4 яйца
Чёрный молотый перец
Майонез

Получилось суперррр
Думаю, что вместо утки любое мясо можно использовать - говядину, курицу, только не колбасу.

И капусту пелюстку поставила:
Капусту примерно 3кг порезала, плотно уложила слоями, а между ними - морковь кружочками 2шт, свекла 1 средняя, чеснок зубков 8-10, петрушка несколько веточек. Залила маринадом:
800мл воды
1 ст сахара
3/4 ст масла подсолнечного
3/4 ст уксуса 6%
2-3 лаврового листа
3 ст.ложки соли
Закипятить и залить капусту горячим маринадом. Он полностью не покроет всё, но потом капуста усядется, и пропитается


« Последнее редактирование: 08 Декабрь 2018, 11:10:00 от Madama »

Inna Red Sea

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +50/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2362
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12280 : 08 Декабрь 2018, 12:49:19 »

Имбирное печенье с шоколадной глазурью
Борщ
Творожный пирог

Kraska

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +34/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1055

  • Анна
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12281 : 08 Декабрь 2018, 12:56:47 »

У меня очередная импровизация - салат под названием "Прощай, утка" :girl_haha: а всё потому, что нужно было избавиться от остатков запеченной утки
Итак:
Обобрала всё мясо, которое на ней нашлось
Мелко порезала половинку репчатого лука
Маринованные огурцы 4 штуки(у меня свои, средние, не корнишоны, маринад похож как раньше были огурцы фирмы Глобус - сладко-уксусные)
2 небольшие картошки
4 яйца
Чёрный молотый перец
Майонез

Получилось суперррр
Думаю, что вместо утки любое мясо можно использовать - говядину, курицу, только не колбасу.
Так это же оливье у вас :ah: или в чем разница, в отсутствии горошка?

Madama

  • Лена, мама Настеньки
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 837

  • Со мной на "ты"
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12282 : 08 Декабрь 2018, 14:01:05 »

Так это же оливье у вас :ah: или в чем разница, в отсутствии горошка?
В том то и дело, что на вкус это не оливье. Да, некоторые ингредиенты схожи, но нет горошка, моркови, огурцы маринованные, а не солёные. И в оливье я кладу колбасу. Поэтому для меня это совсем не оливье :aha:

Aleksa_86

  • Александра
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +234/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3846

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12283 : 08 Декабрь 2018, 14:52:13 »

Картошка отварная
Печень тушеная
Котлеты
Кисель
Салат из капусты

Люсик

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +139/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3606

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12284 : 08 Декабрь 2018, 16:34:49 »

Жареная картошка
Цветаевский пирог
Жареная кефаль