Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Что Вы сегодня готовили?  (Прочитано 2960657 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

NataSh

  • Наташа
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +235/-10
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8510

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12750 : 03 Март 2019, 21:08:30 »


пирожки с капустой  и икрой

и как сочетание капусты и икры?

Aleksa_86

  • Александра
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +234/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3846

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12751 : 03 Март 2019, 21:09:52 »

Хворост
Макароны по-флотски

Mega

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1303

  • я Ксюша, "рожденные дома","Е.Р","без прививок" Сжм
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12752 : 03 Март 2019, 21:13:34 »

Супчик с вермишелью
Блинчики с творогом
И с маслом и мёдом

Tень

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 48

  • SHADOW
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12753 : 03 Март 2019, 21:17:27 »

и как сочетание капусты и икры?


Офигенное!  :love:

Мама часто делает, но не пирожки, а пироги, размером см по 30 примерно

Эх, а я не умею вообще пироги печь (


P.S. Запеченного леща с начинкой из икры и капусты не если не разу?

NataSh

  • Наташа
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +235/-10
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8510

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12754 : 03 Март 2019, 21:57:03 »



P.S. Запеченного леща с начинкой из икры и капусты не если не разу?
нет) даже не знала,что так можно было делать))

дадите нам рецепт от мамы? :ab:

Tень

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 48

  • SHADOW
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12755 : 03 Март 2019, 22:53:20 »

нет) даже не знала,что так можно было делать))

дадите нам рецепт от мамы? :ab:

На днях спрошу, выложу в теме рецептов (помогите приготовить)
Обычное дрожжевое тесто, пропорции начинки уточню, но визуально примерно пополам поджаренной икры и тушеной капусты

Я в детстве обожала "без ничто" поесть  такой начинки))


P.S/ САШИНА это не я, если что))))

Диан-очка

  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +151/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8053

  • НЕ пеку ремесленный хлеб и круасс. Пока в Сербии
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12756 : 03 Март 2019, 23:22:34 »


Офигенное!  :love:

Мама часто делает, но не пирожки, а пироги, размером см по 30 примерно

Эх, а я не умею вообще пироги печь (


P.S. Запеченного леща с начинкой из икры и капусты не если не разу?

А капуста какая? Квашеная или тушеная? И если тушеная, то с томатом? Или просто

Котлеты говяжьи, сырники, вечером пицца
Работа!!! https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,165978.msg10169496.html#msg10169496

Врать и не краснеть-это ерунда… Вот ЖРАТЬ и не ТОЛСТЕТЬ! Вот это талант!!)
2 парней у меня

Larlen

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +160/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4983

  • Лариса
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12757 : 03 Март 2019, 23:43:34 »

Капуста тушится с морковью, луком, томатом, можно квашеную, можно свежую, мне больше нравится свежая.Икру отдельно присолить обжарить до готовности, остудить, потом размять вилкой до мелких икринок и смешать с тушеной капустой, поперчить слегка.Тушку свежего леща, посолить, начинить полученной массой, сверху можно положить дольки лимона  и запечь до готовности.Ничего сложного. Или пирожки начинить.Я в детстве тоже втихаря ела начинку у мамы.

Натиа2

  • Наташа
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +6/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 820

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12758 : 04 Март 2019, 13:53:17 »

Капуста тушится с морковью, луком, томатом, можно квашеную, можно свежую, мне больше нравится свежая.Икру отдельно присолить обжарить до готовности, остудить, потом размять вилкой до мелких икринок и смешать с тушеной капустой, поперчить слегка.Тушку свежего леща, посолить, начинить полученной массой, сверху можно положить дольки лимона  и запечь до готовности.Ничего сложного. Или пирожки начинить.Я в детстве тоже втихаря ела начинку у мамы.
И карп и сазан начиненный такой начинкой-объедение

САШИНА

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +9/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 196
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12759 : 04 Март 2019, 14:07:57 »

и как сочетание капусты и икры?
осталось где-то стакан кислой капусты-промыла слегка
икру карабаса (тоже около стакана)пропустила через м/рубку(не люблю сухую)
обжарила лук к нему капусту и икру .все вместе обжаривалось минут 10

САШИНА

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +9/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 196
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12760 : 04 Март 2019, 14:15:32 »

а рыбу фарширую этим же составом.НО не обжариваю икру т.к. не люблю сухие жареные икринки.
не бойтесь:все пропечется отлично
а знакомая казачка(царство ей небесное) учила .что если начинки маловато.то можно подмешать и ложку-другую
варенной гречки

Mega

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1303

  • я Ксюша, "рожденные дома","Е.Р","без прививок" Сжм
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12761 : 04 Март 2019, 14:22:05 »

Блинный торт с сыром,  грибами,  помидором и зеленью.

NataSh

  • Наташа
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +235/-10
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8510

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12762 : 04 Март 2019, 14:37:44 »

осталось где-то стакан кислой капусты-промыла слегка
икру карабаса (тоже около стакана)пропустила через м/рубку(не люблю сухую)
обжарила лук к нему капусту и икру .все вместе обжаривалось минут 10
ясно)
а икру карабаса где взять? на цр есть? или это икра карася? :girl_haha:

САШИНА

  • Опытный
  • ***
  • Доброе имя +9/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 196
  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12763 : 04 Март 2019, 14:42:02 »

икру можете брать любую.хоть карась(карабас).хоть сазан хоть толстолоб...

NataSh

  • Наташа
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +235/-10
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8510

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #12764 : 04 Март 2019, 14:45:47 »

икру можете брать любую.хоть карась(карабас).хоть сазан хоть толстолоб...
да,я поняла...спасибо!