Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Что Вы сегодня готовили?  (Прочитано 2960034 раз)

Moderator и 3 Гостей просматривают эту тему.

Mega

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1303

  • я Ксюша, "рожденные дома","Е.Р","без прививок" Сжм
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13140 : 13 Июнь 2019, 09:41:42 »

Вчера блины и
макароны с сыром
И салат
Ну и супчик с цветной капустой
Сегодня борщ
И будет кукуруза!  Началась  :love:

Ал-ла-ла

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +210/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3658

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13141 : 13 Июнь 2019, 10:57:13 »

Рецепт можете дать? Спасибо
Я делаю из этого сусла

Увеличить
На 5 л воды: 10 ст.л этого сусла,2 стакана сахара и 6-7 гр живых дрожжей
Глебке 16 лет
Варюшке 12 лет
Дареньке 10 лет

Дербенева Елена

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +26/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 342
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13142 : 13 Июнь 2019, 11:21:17 »

Я делаю из этого сусла

Увеличить
На 5 л воды: 10 ст.л этого сусла,2 стакана сахара и 6-7 гр живых дрожжей
а где покупали? и живые дрожжи это, которые прессованные?

Ал-ла-ла

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +210/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3658

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13143 : 13 Июнь 2019, 11:31:04 »

а где покупали? и живые дрожжи это, которые прессованные?
Я живу в Москве. Покупала на рынке в бакалейном павильоне. Думаю, сусло можно в любом городе в бакалейных магазинах или где хлеб,печенье продают,может,где консервация разная.
Дрожжи,да, прессованные
Глебке 16 лет
Варюшке 12 лет
Дареньке 10 лет

alisa-TOP22

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +137/-41
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4795

  • ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13144 : 13 Июнь 2019, 13:15:42 »

  квас нельзя мне.
  Почему нельзя квас? Можем мне тоже нельзя  :scratch:, а я каждый день пью домашний.
***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
мы называем это жизнью,
а это просто список дел

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13145 : 13 Июнь 2019, 17:43:20 »

  Почему нельзя квас? Можем мне тоже нельзя  :scratch:, а я каждый день пью домашний.
диабет. Никакого сахара

Mega

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1303

  • я Ксюша, "рожденные дома","Е.Р","без прививок" Сжм
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13146 : 13 Июнь 2019, 22:44:59 »

И я квас поставила на закваске и с хлебом на ней) ????

Michki_Gammi

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +424/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5499

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13147 : 13 Июнь 2019, 23:16:30 »

Каша манная
Суп с клецками
Куриные бедрышки с картофелем потушила
Салат с печенью трески
Вареники с клубникой
Компот из остатков ягод
*****

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13148 : 14 Июнь 2019, 07:19:01 »

Борщ
Икру из синеньких первую в сезоне приготовила
Пальчики из свинины запекла
Карпика замариновала- на мангал сегодня
Лимонад апельсиновый сделала на пробу

АннаБананна

  • Шальная императрица
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +416/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13474
  • Я использую мобильное приложение РМ

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13149 : 14 Июнь 2019, 07:34:35 »

 вчера
Печень в сметане
Гречка
Салат помидоры, чеснок, базилик, масло, бальзамический уксус
Мохито

АннаБананна

  • Шальная императрица
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +416/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13474
  • Я использую мобильное приложение РМ

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13150 : 14 Июнь 2019, 07:42:57 »

Не поленились наконец-то,  достала сусло, которое давно лежит. Не написано, где настаивать-в холодильникеиили при комнатной температуре?
Я ж правильно понимаю-повторно, как домашнюю закваску, его уже не используешь?

alisa-TOP22

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +137/-41
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4795

  • ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13151 : 14 Июнь 2019, 10:04:40 »

Не поленились наконец-то,  достала сусло, которое давно лежит. Не написано, где настаивать-в холодильникеиили при комнатной температуре?
Я ж правильно понимаю-повторно, как домашнюю закваску, его уже не используешь?
   Я квас делаю так - домашняя закваска или квасная булочка + сухари + сусло+ сахар. Заливаю в 3-литровой банке и оставляю на столе на 1,5 суток. затем процеживаю, добавляю несколько шт изюма и в холодильник. Оставляю в банке 1/3 гущи снова добавляю сухари, сусло и сахар и по новой...Сусло использую примерно 2 стол ложки на 3-х литр банку.
***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
мы называем это жизнью,
а это просто список дел

АннаБананна

  • Шальная императрица
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +416/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13474
  • Я использую мобильное приложение РМ

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13152 : 14 Июнь 2019, 10:24:15 »

Спасибо, попробую так

dis

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 760
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13153 : 14 Июнь 2019, 12:04:57 »

Вчера Торт Медовик
Сегодня
Кабачки с чесноком
Котлеты
Куриные пальчики с курагой/черносливом
Салат Мимоза
Огурцы малосольные поставила

mantihora

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +81/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3030

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #13154 : 14 Июнь 2019, 21:03:59 »

У нас завтра гости, много чего приготовила (и заготовила))
Мясо замариновала на шашлык
Закусочный торт с паштетом из печени и омлетными блинчиками
скумбрию замариновала
Рулеты яично-сырные с фаршем и овощами
Салат с печенью
Замариновала креветки на цезарь и соус приготовила
Пирог дрожжевой с адыгейским сыром и зеленью
Капусту потушила, хоу завтра пирожков еще пожарить
Кабачки замариновала
Огурцы быстрые с аджикой
Намазки из творожного сыра - чеснок, сельдь, маринован огурцы и зелень, буду делать сэндвичи
Торт "шоко-кактус"
Компот