Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
С 01.01.2024 Форум переходит в архив! от Vadim
[Наши инициативы]
парична единица тайланд от Sowntsy
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Где граница между защитой жизни и нарушением прав человека? от DoyleMaM

Автор Тема: Что Вы сегодня готовили?  (Прочитано 2937368 раз)

Moderator и 3 Гостей просматривают эту тему.

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15135 : 20 Октябрь 2020, 10:33:22 »

Зебру пеку. В белую часть добавила смородины, посмотрим, что получится
Завтра планирую сырный суп и хочу свинину замариновать  и пожарить с лучком ,  прямо хочется  :as:
Вчера на ужин капусту свою квашеную  огурцом, луком и пахучим лучком сделала, кайф  :as:

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15136 : 20 Октябрь 2020, 10:58:38 »

Окрошка
Оливье
Свинина в банке запеченная
Манник

Mega

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1303

  • я Ксюша, "рожденные дома","Е.Р","без прививок" Сжм
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15137 : 20 Октябрь 2020, 12:30:44 »

Борщ
Манная каша
Хлеб на закваске и булочки на ней
Кисель
Смузи (яблоко, банан, киви и ежевика)

Inna Red Sea

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +50/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2362
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15138 : 20 Октябрь 2020, 12:33:51 »

Сегодня буду:
плов с гусем
винегрет

Aleksa_86

  • Александра
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +234/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3846

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15139 : 20 Октябрь 2020, 16:30:05 »

Фаршированные кабачки
Судак с картошкой на пару

АннаБананна

  • Шальная императрица
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +416/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 13474
  • Я использую мобильное приложение РМ

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15140 : 20 Октябрь 2020, 16:31:03 »

Суп из утки с чечевицей

dis

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 760
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15141 : 20 Октябрь 2020, 19:27:39 »

Отбивные
Пюре
Икра из синеньких
Шарлотка

Ал-ла-ла

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +210/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3658

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15142 : 20 Октябрь 2020, 21:25:11 »

Макароны по-флотски
Борщ
Отварная цветная капуста
Оладьи
Творог со сметаной и клубникой
Клюквенный морс
Глебке 16 лет
Варюшке 12 лет
Дареньке 10 лет

Madama

  • Лена, мама Настеньки
  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 837

  • Со мной на "ты"
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15143 : 20 Октябрь 2020, 21:36:23 »

картошка с мясом по-гречески
винегрет
сырники
рис
котлеты

Деши

  • Darya-ye Noor
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3491

    • Просмотр профиля
    • Darya-ye Noor
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15144 : 21 Октябрь 2020, 02:26:49 »

Омлет в тортилье
Тушёные куриные бёдра в сырном соусе ("Птичье молоко" :ay:), спагетти
Голубцы с картошкой
Перловка с говядиной в тыкве  :girl_haha:
« Последнее редактирование: 21 Октябрь 2020, 02:29:19 от Деши »


без ложной скромности замечу
я гениальный человек
а то что ничего не создал
так я был занят и болел (с)

dis

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 760
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15145 : 21 Октябрь 2020, 23:12:04 »

Пельмени
Рыбный суп

alisa-TOP22

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +137/-41
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4795

  • ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15146 : 21 Октябрь 2020, 23:36:26 »

Свиные рёбра протомила в духовке
Рис на гарнир
Салатик из редиса и помидор
Печенье
Варенье из фейхоа перетертое с сахаром
Куриный бульон

***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
мы называем это жизнью,
а это просто список дел

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15147 : 22 Октябрь 2020, 10:50:18 »

О, я зелёную фасоль обожаю :ba:

Сами стручки помыть, убрать хвостики и жилки, если тянутся за хвостиками, порезать (я люблю длинные, большие режу пополам, маленькие оставляю как есть).

Выложить на сковороду с небольшим количеством масла, долить полкружки воды и под крышкой тушить, примерно минут 20. Иногда перемешивать. Сначала стручки станут ярко зелёные, потом почти коричневые. Обязательно следить чтобы не пригорело и не зажарилось, иначе будет горчить.

Когда фасоль стала тёмной и мягкой сначала посолить, потом добавить мелко нарезанный помидор без кожуры (подойдёт томат, с разведенной томатной пастой мне не понравилось). У меня обычно полная большая сковородка диаметром 28, беру два больших помидора.
 
Ещё минут 10 тушить с томатом, а когда жидкости останется совсем мало, добавить яйца (5-6 на мою сковородку) и перемешивать пока яйца не будут готовы.

Это очень вкусно  :as:
В нашей мясоедской семье это единственное самостоятельное блюдо без мяса, которое мы все любим

Оксан, это для спаржевой фасоли рецепт? Хочу попробовать :ab:

Девочки, что можно приготовить из зелёных стручков фасоли?

Мы маринуем ее. Отварить, остудить + чеснок и зелень + маринад (на вкус соль, сахар/мед, уксус/лимонный сок, расительное масло) и оставить на сутки в холодильнике.

Подруга угощает закатанной на зиму туршой. Рецепт не знаю, но ела в разных исполнениях, всегда вкусно.

Еще, если приварить, потом обжарить, то хороша в салатах с капелькой сметаны и/или майонеза в плюс к маслу, на котором жарилась. Простой самый: фасоль обжаренная + отварные яйца + чеснок.

В рагу/жаркое с овощами. В вок, порезав тоненько приваренную. В супы.
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15148 : 22 Октябрь 2020, 10:58:13 »

У нас тако вчера на ужин были. В Метро тортильи с хорошей скидкой :girl_haha:
И творожный пирог Жираф попробовала испечь. Просто и вкусно, рекомедую https://webspoon.ru/receipt/tvorozhnyjj-pirog-zhiraf-v-multivarke  В духовке на 180С приблизительно час.
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Oksana_Kolobok

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +285/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 7442

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15149 : 22 Октябрь 2020, 11:01:12 »

Оксан, это для спаржевой фасоли рецепт? Хочу попробовать :ab:


Я готовлю из такой фасоли как на картинке справа, но думаю что для тонкой спражевой рецепт тоже подойдет. Важно чтобы кожура не была жесткой и без жестких жилок по швам стручка. Жилки в готовом блюде как нитки во рту  :against: