Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Врачи для взрослых]
Re: Аллерголог для взрослых от anhi
[Наши инициативы]
Re: Старость В Радость - Ростовская группа от anhi

Автор Тема: Что Вы сегодня готовили?  (Прочитано 2957598 раз)

Moderator и 3 Гостей просматривают эту тему.

alisa-TOP22

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +137/-41
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4795

  • ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15975 : 08 Октябрь 2021, 23:15:07 »

а где Вы корюшку покупаете?
   За рыбой на Врубовую специально езжу, мне там нравится магазин Рыбный остров и рядом точка тоже с хорошим ассортиментом.
 https://www.instagram.com/tv/CUO8AGcA2DG/?utm_medium=copy_link
- они раз в неделю выкладывают актуальное наличие с ценами, есть доставка от определенной суммы.
« Последнее редактирование: 08 Октябрь 2021, 23:17:59 от alisa-TOP22 »
***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
мы называем это жизнью,
а это просто список дел

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15976 : 09 Октябрь 2021, 09:34:51 »

Ребрышки в глазури запекла
Гречка с зажаркой из овощей
Вешки маринованные
Морковка с чесноком, изюмом, сметаной
Компот груша и яблоки


Нейра

  • Будто я в огромном телешоу, популярном, но таком чужом..
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +724/-7
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 34498

  • #ятвоевсе
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15977 : 09 Октябрь 2021, 09:42:56 »

Ребрышки в глазури запекла
Гречка с зажаркой из овощей
Вешки маринованные
Морковка с чесноком, изюмом, сметаной
Компот груша и яблоки
Какой состав маринада, что глазурь получается? Мне надо  :ah:
Все сказанное мною является моим субъективным мнением и оценочным суждением.



Есть миллионы шансов, что скоро будет все сбываться:)

ksiuША

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +39/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2657

  • Я - Ксюша
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15978 : 09 Октябрь 2021, 10:59:54 »

Корюшка жареная
Айва медовая томленая
Винегрет
Рёбра свиные с жареной картошкой

А расскажите про айву поподробнее.
В последнее время уже не первый отзыв о ней, с разными вариациями. Вплоть до ликера.

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15979 : 09 Октябрь 2021, 11:15:58 »

А расскажите про айву поподробнее.
В последнее время уже не первый отзыв о ней, с разными вариациями. Вплоть до ликера.
Я из айвы несколько раз наливку делала, айва на даче такого качества, что ни на что другое не годится. А наливка кайфовая, очень душистая. Я на водке делала https://alcofan.com/domashnyaya-ajvovaya-nalivka.html

ДиЛемма

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +176/-18
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6547

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15980 : 09 Октябрь 2021, 11:31:30 »

   За рыбой на Врубовую специально езжу, мне там нравится магазин Рыбный остров и рядом точка тоже с хорошим ассортиментом.
 https://www.instagram.com/tv/CUO8AGcA2DG/?utm_medium=copy_link
- они раз в неделю выкладывают актуальное наличие с ценами, есть доставка от определенной суммы.
спасибо

Нейра

  • Будто я в огромном телешоу, популярном, но таком чужом..
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +724/-7
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 34498

  • #ятвоевсе
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15981 : 09 Октябрь 2021, 11:31:42 »

Я из айвы несколько раз наливку делала, айва на даче такого качества, что ни на что другое не годится. А наливка кайфовая, очень душистая. Я на водке делала https://alcofan.com/domashnyaya-ajvovaya-nalivka.html
Вот это правильно!  :bi: :girl_haha:
Все сказанное мною является моим субъективным мнением и оценочным суждением.



Есть миллионы шансов, что скоро будет все сбываться:)

Zhinzhinn

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +56/-19
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3876

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15982 : 09 Октябрь 2021, 11:48:29 »

Я из айвы несколько раз наливку делала, айва на даче такого качества, что ни на что другое не годится. А наливка кайфовая, очень душистая. Я на водке делала https://alcofan.com/domashnyaya-ajvovaya-nalivka.html

Здорово :ay: надо тоже сделать

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15983 : 09 Октябрь 2021, 11:57:34 »

У нас капусту такую вкусную продают соседи :as: Посолю сегодня.

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15984 : 09 Октябрь 2021, 13:12:40 »

Вчера ребра запекала по рецепту Лазерсона. Не уверена, можно ли этот маринад глазурью назвать, но вкусно очень и очень удобно оказалось то, что отваривать и мариновать их лучше заранее. Быстрый классный пятничный ужин получился https://www.tveda.ru/recepty/svinye-rebryshki/

Сегодня:
глазунья с овощами + бекон в духовке,
солянка
и кальмары на гриле (в Магните скидка, 200р/кг выходят) + помидорно-луковый салат вечером будут
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Панночка

  • Татьяна
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +194/-3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8885

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15985 : 09 Октябрь 2021, 13:25:50 »

Вчера ребра запекала по рецепту Лазерсона. Не уверена, можно ли этот маринад глазурью назвать, но вкусно очень и очень удобно оказалось то, что отваривать и мариновать их лучше заранее. Быстрый классный пятничный ужин получился https://www.tveda.ru/recepty/svinye-rebryshki/

Сегодня:
глазунья с овощами + бекон в духовке,
солянка
и кальмары на гриле (в Магните скидка, 200р/кг выходят) + помидорно-луковый салат вечером будут
Юля, в обычном Магните кальмары или в гипере?

dis

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 760
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15986 : 09 Октябрь 2021, 14:37:35 »

Рисовый суп
Блины
Ребрышки запечённые
Драники
Салат с копчёной курицей
Свёкла с чесноком и майонезом

smlandrey

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +31/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1170

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15987 : 09 Октябрь 2021, 14:49:45 »

Я из айвы несколько раз наливку делала, айва на даче такого качества, что ни на что другое не годится. А наливка кайфовая, очень душистая. Я на водке делала https://alcofan.com/domashnyaya-ajvovaya-nalivka.html
Девочки, а айву уже надо обрывать с дерева? У меня на даче она на вид еще прям зеленая (мы только первый год огородники, опыта никакого :ab:)

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15988 : 09 Октябрь 2021, 15:12:10 »

Юля, в обычном Магните кальмары или в гипере?

Тань, в деливери заказала  https://www.delivery-club.ru/store/magnit_rnd?grocerySelectedCatId=d8c7ffb2-d14a-4060-82f3-16fb0e1869ba&shopProductPopupOpened=1

КАЛЬМАР ТУШКА НЕОЧИЩЕННЫЙ СВЕЖЕМОРОЖЕНЫЙ 500Г
100р
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #15989 : 09 Октябрь 2021, 16:04:11 »

Какой состав маринада, что глазурь получается? Мне надо  :ah:

Соевый соус, жидкий мед, сок лимона или лайма, кетчуп. Всё на глаз делаю. Но примерно 100 мл соевого и по одной столовой ложке всех остальных ингредиентов. Всё увариваю на медленном огне до загустения постояно помешивая. Минут 10. Специи не кладу в глазурь, так как в них рёбра мариную. Запекаю сначала замаринованные ребра, в конце мажу глазурью и ещё на 10 минут допекаю.