Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[Леонидовна]

Соевый соус, жидкий мед, сок лимона или лайма, кетчуп. Всё на глаз делаю. Но примерно 100 мл соевого и по одной столовой ложке всех остальных ингредиентов. Всё увариваю на медленном огне до загустения постояно помешивая. Минут 10. Специи не кладу в глазурь, так как в них рёбра мариную. Запекаю сначала замаринованные ребра, в конце мажу глазурью и ещё на 10 минут допекаю.

[Zhinzhinn]

Девочки, а айву уже надо обрывать с дерева? У меня на даче она на вид еще прям зеленая (мы только первый год огородники, опыта никакого )

У меня ещё висит, не срывала

[alisa-TOP22]

А расскажите про айву поподробнее.
В последнее время уже не первый отзыв о ней, с разными вариациями. Вплоть до ликера.

   С айвой все очень просто- порезать на дольки, полить разведённым в воде мёдом 2:1, примерно полстакана жидкости на 7-8 шт айвы, накрыть фольгой и в духовку.
 Запекаю минут 20 при температуре 180 град, потом снимаю фольгу и ещё минут 10 чтобы подрумянилась. Получается мягкая, в меру сладкая, едим и с чаем и просто как десерт…

[alisa-TOP22]

Девочки, а айву уже надо обрывать с дерева? У меня на даче она на вид еще прям зеленая (мы только первый год огородники, опыта никакого )

   У нас два дерева и видать сорт разный, тк одна уже желтенькая и сама падать начала, а вторая ещё зелёная.

[старая черепаха]

Суп Харчо, утка с яблоками, пюре, шарлотка с яблоками. Время яблок)

[Нейра]

Соевый соус, жидкий мед, сок лимона или лайма, кетчуп. Всё на глаз делаю. Но примерно 100 мл соевого и по одной столовой ложке всех остальных ингредиентов. Всё увариваю на медленном огне до загустения постояно помешивая. Минут 10. Специи не кладу в глазурь, так как в них рёбра мариную. Запекаю сначала замаринованные ребра, в конце мажу глазурью и ещё на 10 минут допекаю.

Спасибо, поняла. 

[dundi]

Курицу запеку с картошкой, морковкой, луком и чесноком. Курицу замариную как на тапака, и распластаю, как на тапака. Жарить не могу, в последнее время чувствую, что жареное не заходит, организмус не хочет

[Диан-очка]

утром пирог с яблоками (остатки с чаем)

Днем купила большой глиняный горшок (4 л) и приготовила в нем курицу кусочками с овощами в духовке, очень понравилось, но картофеля было критически мало.
компот, хлеб формовой в газовой духовке для себя (пшенично-ржаной на ржаной закваске)
вечером повторила шарлотку)))

[Мириталь]

Катофель отварной с запеченной курицей.
Салат из кальмаров с луком и помидорами. (Пока кальмаров резала, половину заточила.)))))

[Madama]

Оливье съели, теперь у всех в меню ребрышки
Я сегодня их тоже буду делать на луковой подушке

Какой состав маринада, что глазурь получается? Мне надо 

Не знаю, можно ли это глазурью назвать, но мне очень он  нравится: по 2 ст. ложки меда, горчицы и соевого соуса. Залила этой смесью уже обжаренные и выложенные на противень с большим количеством лука ребра. Накрыла фольгой и на 2 часа в духовку. Нежнейшие ребра получаются и лук очень вкусный, карамелизированный

У нас на выходных:
борщ с квашеной капустой
пюре
гречка
котлеты куриные
салат летний))
блины с мясом
синенькие замариновала

[marianka]

Сырники
Котлеты
Грибы фаршированные
Ленивые голубцы
Куриный суп
Это за выходные.

[mantihora]

За 2 дня
Омлет, лепешки с ветчиной-сыром=помидором
Борщ в белыми грибами
Желудочки куриные потушила
Пюре
Спагетти в сливочно-сырном соусе
Курицу запекла в соусе терияки
На мангале пожарили колбаски и голени куриные
Гренки с творожным сыром
Торт Наполеон
Шоколадная колбаса (муж с ребенком прям упросили))))

[Деши]

Капуста тушёная с сосисками
Паэлья с креветками
Гнёзда с курицей и грибами
Ленивый медовик
"Домашний" торт с чёрной смородиной

[alisa-TOP22]

Вчера и сегодня-

Сырники
Каша пшенная на молоке
Уха с горбушей
Суп фасолевый
Крабовый салат
Окорочка жареные
Рис с морковью на гарнир
Компот  яблоки-тёрн-малина

[ДиЛемма]

Котлеты
Пюреха
пирог с творогом
Компот слива- груша (когда ж эти фрукты у меня закончатся)))