Добавить рекламный пост

Входим: Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. 1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

Читаем:

Размещаем: RostovMama https://t.me/rostovmama_official Разместить от Vadim Разместить

Помогаем: [help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела! [help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО [help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП

[dundi]

Завтра буду варить фасолевый суп с копченостями и капустные котлеты

[dis]

Борщ
Тефтели
Булгур
Блины

[alisa-TOP22]

Борщ
Хала
Пирожки
Спагетти
Мясо тушёное с подливой

[dundi]

Сварила гороховый суп с копченостями
И сделала в духовке курицу с гречкой. Очень вкусно, и не хлопотно. В форму для запекания высыпаем гречку, сверху пережарку: лук с морковкой и перцем болгарским, я без перца делала. Немного чеснока. Выкладываем на гречку с овощами курицу, заливаем водой 2 к 1 с гречкой, и в духовку до готовности. Курицу порезать на кусочки, предварительно замариновать в сметане, чеснок, приправах и соли. Прямо классно получилось. Сочно. И курочка румяная, и гречка не сухая и не размазня

[Inna Red Sea]

Так же можно делать с рисом, тоже очень вкусно

[Inna Red Sea]

Борщ с говядиной
Оладьи тыквенные с чесноком и зеленью
Сазан жареный

[dundi]

Так же можно делать с рисом, тоже очень вкусно

Я думаю, что любая крупа подойдёт, которая для гарниров
Очень вкусно. 

[Бастет]

С рисом тоже 2 к 1 вода, с другими крупами нужно больше.
Как вариант, минут на 10 их поставить в микру под крышкой с небольшим количеством воды, а потом уже под курицу в духовку 2:1.
И это вкусно и просто действительно. Маринады для курицы и крупы менять, и выходят разные блюда.
И мариную заранее. Чем дольше в маринаде, тем вкуснее нам.
Туда же можно заранее пережаренные грибы с луком. Замораживаю такую заготовку. Или смеси замороженные покупные. Мексиканская, например, а не просто рис.

У нас вок сегодня . Курица, овощи, рисовая лапша, терияки.
От Вкус вилл смесь для вок, которая с ростками,  показалась скудной. Добавила огурцы, пекинку и имбирь.

[Miramar]

Завтра буду варить фасолевый суп с копченостями и капустные котлеты

Подскажите, пожалуйста, рецепт капустных котлет, давно хочу попробовать, они целенькие остаются, не разваливаются? Покупные как-то не очень удачные оказались, хотя вкус понравился.

[dundi]

Подскажите, пожалуйста, рецепт капустных котлет, давно хочу попробовать, они целенькие остаются, не разваливаются? Покупные как-то не очень удачные оказались, хотя вкус понравился.

Где-то кило капусты перебить блендером, посолить, сок отжать, его много будет. 2 яйца туда, 3 ложки муки с горкой. Лепим котлеты, обваливаем в сухарях и жарим в достаточно большом количестве масла. Минуты по 3 с каждой стороны на среднем огне. Переворачивать надо аккуратно, но котлеты вполне выдерживают, а когда чуть подостынут, так и вовсе хорошо держат форму. Со сметаной вкусно. В котлетную массу ещё вкусно укропчика порезать. Можно морковки потереть, но мне привкус моркови не нравится. Подружка их ещё потом тушит в соусе из томат и пассерованных лука и морковки. Мы со сметаной просто так едим.
Пробовала жарить морковные котлеты - мои смолотили, мне не понравились. Надо ещё свекольных сделать, попробовать. Капустные похожи на кабачковые

[dundi]

С рисом тоже 2 к 1 вода, с другими крупами нужно больше.
Как вариант, минут на 10 их поставить в микру под крышкой с небольшим количеством воды, а потом уже под курицу в духовку 2:1.
И это вкусно и просто действительно. Маринады для курицы и крупы менять, и выходят разные блюда.
И мариную заранее. Чем дольше в маринаде, тем вкуснее нам.
Туда же можно заранее пережаренные грибы с луком. Замораживаю такую заготовку. Или смеси замороженные покупные. Мексиканская, например, а не просто рис.

У нас вок сегодня . Курица, овощи, рисовая лапша, терияки.
От Вкус вилл смесь для вок, которая с ростками,  показалась скудной. Добавила огурцы, пекинку и имбирь.

Юль, про грибы тоже подумала, что очень в тему будет. С маринада ми надо поэкспериментировать будет. Да и с мясом тоже, не только курицу так можно сделать, мне кажется. И овощей можно добавить, точно

[dis]

Сырный суп
Цыплёнок табака
Сырники

[Леонидовна]

Говядина тушеная
Кускус с овощами
Лобио
Блины
Компот вишня, груша, виноград

[alisa-TOP22]

Гречка с курицей в духовке по рецепту Гали  , вкусно и быстро- понравилось
Суп гороховый
Булочки с творогом
Салат Цезарь с курицей
Компот ягодный

[Miramar]

dundi, спасибо большое за подробный рецепт