Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
ВНИМАНИЕ! МЫ ПЕРЕЕЗЖАЕМ В ТЕЛЕГРАМ! ССЫЛКА НА ВСТУПЛЕНИЕ ВНУТРИ! от Vadim
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Оборудование, от mir2017lriT
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger

Автор Тема: Что Вы сегодня готовили?  (Прочитано 2969811 раз)

Moderator и 3 Гостей просматривают эту тему.

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #17460 : 20 Июнь 2023, 13:12:58 »

Отлично, баклов дождусь, обязательно приготовлю :ay:
Муж из баклажанов есть только мусаху, может, и такой рецепт зайдёт. Мне точно зайдет :ab:
Засолила мойву, кабачки замариновала типа как по-корейски, но все на глаз спала по вкусу, и масло не раскаляла, так ложку добавила. Кабачки резала кружочками тонко, посолила, 30 минут подождала, чтобы стек сок, потом уже специи добавляла
Ещё запеку голени индюшьи сегодня и сварю суп лапшу, если муж привезёт курицу суповую. Хочу именно из бульонки сварить, которая худая, жёсткая, и петух :ag: Потому что только такие куры ароматные и вкусные, в бульонах бесподобно

LinDA

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +57/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2027

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #17461 : 21 Июнь 2023, 16:24:24 »

...
Ещё запеку голени индюшьи сегодня и сварю суп лапшу, если муж привезёт курицу суповую. Хочу именно из бульонки сварить, которая худая, жёсткая, и петух :ag: Потому что только такие куры ароматные и вкусные, в бульонах бесподобно
А где таких кур продают? На рынке только мощные мясные
Кто хочет, тот ищет пути, кто не хочет - оправдание

Янник

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +226/-2
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6858

  • Аня, ко мне на "ты"
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #17462 : 21 Июнь 2023, 16:57:27 »

А где таких кур продают? На рынке только мощные мясные
на универсаме на западном рынок, там есть такие куры
Сын 24 год, дочь 15 лет.

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #17463 : 21 Июнь 2023, 17:13:27 »

А где таких кур продают? На рынке только мощные мясные
У нас в местных группах ловлю, в магазинах мясных бывают. Их мало, не выгодно таких выращивать.

alisa-TOP22

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +137/-41
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4795

  • ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #17464 : 21 Июнь 2023, 17:14:11 »

Кабачки маринованные
Соус с курицей
Котлеты ППешные из грудки индейки с кабачками и творогом
Икра овощная
Рулет яичный с твор сыром
Галета с клубникой
Рис желтый на гарнир
Мясо с подливой

Осталось завтра собрать малину и сварить немного варенья, остальное переработать в пюре и отправить в заморозку.
***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
мы называем это жизнью,
а это просто список дел

Zhinzhinn

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +56/-19
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3876

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #17465 : 21 Июнь 2023, 20:42:21 »

Кабачки маринованные


Осталось завтра собрать малину и сварить немного варенья, остальное переработать в пюре и отправить в заморозку.

Что там за такие интересные кабачки маринованные? Поделитесь рецептиком, пожалуйста.
У меня вишня поспела на даче,но никак не доберусь, некогда.

alisa-TOP22

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +137/-41
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4795

  • ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #17466 : 21 Июнь 2023, 22:35:13 »

Что там за такие интересные кабачки маринованные? Поделитесь рецептиком, пожалуйста.
У меня вишня поспела на даче,но никак не доберусь, некогда.
  Делала первый раз, вот только сейчас за ужином попробовали, получаются хрустящие, острые за счёт чеснока.
2-3 молодых кабачка порезать на кружочки примерно 3 мм, засыпать солью 1 ст л, перемешать и оставить на 30 минут. Затем слить отделившуюся жидкость и залить заправкой, отправить в холод на несколько часов.
Заправка - 2 ст л мёда, 1 ст л уксус 9% можно 6%, 3 ст л раст масла, перец чёрный молотый, немного свежего укропа, 3 зубчика измельчённого  чеснока
***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
мы называем это жизнью,
а это просто список дел

Olg@_D

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +125/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 5657

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #17467 : 22 Июнь 2023, 20:57:02 »

  Делала первый раз, вот только сейчас за ужином попробовали, получаются хрустящие, острые за счёт чеснока.
2-3 молодых кабачка порезать на кружочки примерно 3 мм, засыпать солью 1 ст л, перемешать и оставить на 30 минут. Затем слить отделившуюся жидкость и залить заправкой, отправить в холод на несколько часов.
Заправка - 2 ст л мёда, 1 ст л уксус 9% можно 6%, 3 ст л раст масла, перец чёрный молотый, немного свежего укропа, 3 зубчика измельчённого  чеснока

А мы сегодня за ужином) спасибо за ленивый вкусный рецептик)

Zhinzhinn

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +56/-19
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 3876

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #17468 : 25 Июнь 2023, 18:21:38 »

  Делала первый раз, вот только сейчас за ужином попробовали, получаются хрустящие, острые за счёт чеснока.
2-3 молодых кабачка порезать на кружочки примерно 3 мм, засыпать солью 1 ст л, перемешать и оставить на 30 минут. Затем слить отделившуюся жидкость и залить заправкой, отправить в холод на несколько часов.
Заправка - 2 ст л мёда, 1 ст л уксус 9% можно 6%, 3 ст л раст масла, перец чёрный молотый, немного свежего укропа, 3 зубчика измельчённого  чеснока

Спасибо  :ax: надо попробовать

alisa-TOP22

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +137/-41
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4795

  • ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #17469 : 26 Июнь 2023, 20:20:02 »

Паста болоньезе
Кекс с изюмом
Говядина отварная на бутерброды
Гречка
***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
мы называем это жизнью,
а это просто список дел

alisa-TOP22

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +137/-41
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4795

  • ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #17470 : 04 Июль 2023, 12:59:58 »

Горбуша с прованскими травами запечённая в духовке
Салат свёкла с черносливом и орехами
Картофель отварной
Вафли кабачковые с творожным сыром
Горбуша попалась с икрой  :ay: , посолила , на несколько бутеров  хватит.
Икра овощная
Кукуруза варёная
Компот с малиной и клубникой
***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
мы называем это жизнью,
а это просто список дел

Деши

  • Darya-ye Noor
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +156/-4
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 3491

    • Просмотр профиля
    • Darya-ye Noor
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #17471 : 12 Июль 2023, 11:40:17 »

Курица в рукаве
Остатки этой курицы с овощами в сливочном соусе со спагетти
Паста-тако (макароны с фаршем в томатном соусе и сыром)
Жаркое с тушёнкой


без ложной скромности замечу
я гениальный человек
а то что ничего не создал
так я был занят и болел (с)

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #17472 : 12 Июль 2023, 17:32:08 »

Готовила плов с мясом бедра индейки
Рыбные котлеты
Пюре к котлетам
Много салата со вкусными летними помидорами :as:
Цветаевский пирог, яблоки у нас пошли :love:

Фрося Фестивальная

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +197/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4129

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #17473 : 18 Июль 2023, 20:49:02 »

Готовила плов с мясом бедра индейки
Рыбные котлеты
Пюре к котлетам
Много салата со вкусными летними помидорами :as:
Цветаевский пирог, яблоки у нас пошли :love:
Галя,а можешь дать свой рецепт "Цветаевского пирога"?

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #17474 : 18 Июль 2023, 21:12:41 »

Галя,а можешь дать свой рецепт "Цветаевского пирога"?
https://www.povarenok.ru/recipes/show/4137/
Давно уже по этому рецепту пеку :ba: