Изменение репутации
Пожалуйста, напишите за что вы изменяете репутацию этому пользователю

РостовМама

   

Входим:

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Размещаем:

RostovMama
https://t.me/rostovmama_official

Помогаем:

[help!] Все вместе мы - удивительная сила, которая способна творить великие дела!
[help!] Обсуждение темы сбора Сёмкиной для Сербат Артема. ПОЛИЦИЯ ВЕДЁТ ДЕЛО
[help!] Дима Джинян. 26лет. ДЦП
ТОП последних сообщений ТОП коммерческих тем Как попасть в ТОП?
[Что нового на Ростовмаме?]
С 01.01.2024 Форум переходит в архив! от Vadim
[Наши инициативы]
парична единица тайланд от Sowntsy
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Детские дома, приюты, дома ребенка]
Re: Дети-отказники в больницах (объединенная тема) от Ginger
[Наши инициативы]
Где граница между защитой жизни и нарушением прав человека? от DoyleMaM

Автор Тема: Что Вы сегодня готовили?  (Прочитано 2937898 раз)

Moderator и 2 Гостей просматривают эту тему.

LinDA

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +57/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 2027

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16290 : 25 Январь 2022, 14:50:44 »

Приготовила постный борщ, думала будет несъедобно, а получился вкусный, лучше мясного  :ay: Правда сама не пойму как так вышло )) Добавляла разные специи, зелень, лук порей и пр.
Кто хочет, тот ищет пути, кто не хочет - оправдание

Mega

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +37/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1303

  • я Ксюша, "рожденные дома","Е.Р","без прививок" Сжм
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16291 : 26 Январь 2022, 21:09:45 »

Приготовила постный борщ, думала будет несъедобно, а получился вкусный, лучше мясного  :ay: Правда сама не пойму как так вышло )) Добавляла разные специи, зелень, лук порей и пр.
Я постоянно готовлю постный борщ,
всегда вкусно,
часто разный,
иногда со сливочным маслом (в пережарке), бывает с фасолью и грибами,
 бывает с кислой (квашеной свекровью) капусткой,

А сегодня у нас супчик постный с макарошками.
Тушенная капуста с грибами.
И тушеная цветная капуста с пережаркой от супа и +томат) (любим овощи всякие)
Блинный тортик с заварным кремом
И бутерброды сыр+яйцо (на треке) +майонез и огурчик кисленький

Бастет

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +557/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 7712

  • Юлия
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16292 : 26 Январь 2022, 22:37:50 »

А сегодня у нас супчик постный с макарошками.


А расскажите, как готовите, Ксюш :ab:

У нас чахохбили + спагетти. Вика, спасибо за идею :ax:

А себе сельдь под шубой вчера сделала. Галя,  :ba:
Всё как учила. Картофель вниз и т. д. И у меня все таки вышло почти без майонеза. Ложку чайную его в неотжатую свёклу, и хватило, чтобы через сутки пропитался, а сверху жидкости не было. На мой вкус, замечательно вышло. Спасибо :ax:
« Последнее редактирование: 26 Январь 2022, 22:43:49 от Бастет »
Владик Коробейников. Очень нужна ваша помощь
https://rostovmama.ru/forum/index.php/topic,153383.msg9789570.html#msg9789570

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16293 : 27 Январь 2022, 07:51:51 »

Дааа шуба - веСЧь!  :ay: :girl_haha: Надо опять сделать. Только селёдки поискать, у нас в ближайшем магазине испортилась. Очень солёная. Хоть и говорят, что не важно, какая селёдка в шубе, но, на самом деле, она весь салат делает, от неё все зависит. И свёкла вкусная нужна

VN

  • Профессионал
  • ****
  • Доброе имя +13/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 485
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16294 : 27 Январь 2022, 08:23:37 »

Селедка последнее время совсем не нравится, мясо жесткое и по соли мне наоборот вся не просоленная попадается. А хочется чтобы была маслянистая. Олюторка тоже не вкусная попадается, или под нее что другое продают.

Леонидовна

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +27/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 1712

  • Марина
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16295 : 27 Январь 2022, 12:44:42 »

Плов
Банановые оладьи
Спагетти с грибами

ilina

  • Новичок
  • *
  • Доброе имя +0/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 38

  • Участник РостовМамы
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16296 : 27 Январь 2022, 13:58:36 »

Утром были оладьи, в обед плов

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16297 : 27 Январь 2022, 14:12:57 »

Сварила луково-капустный суп. Вкус напомнил щи без томата, мы ели в Нижегородской области. В принципе, это они и есть, только без грибов, без огурца и прочего
И сейчас готовим курицу с овощами. Тыква, лук, морковь и от себя ещё картохи добавила, все крупными кусками, обжарить, сложить в жаровню. Курицу кусочками, обжарить, сложить в жаровню, залить все соусом, и в духовку. Соус сметана, бульон, перец Чили, горчица, чеснок, карри перемешать. Думаю, что будет вкусно, сейчас в процессе
Ещё есть кефир, сделаю какой-то пирожок, прокиснет, жалко продукт будет, а так мужа побалую :girl_haha:

alisa-TOP22

  • VIP
  • Гуру
  • *****
  • Доброе имя +137/-41
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 4795

  • ЗЖМ
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16298 : 27 Январь 2022, 15:00:51 »

Спагетти а-ля болоньезе с куриным фаршем
Лапша куриная
Картошка по-деревенски
Хек жареный
Свеклу запекла, вечером с чесночком и сметаной на салат пойдет
***
я не хотела вас обидеть,
случайно просто повезло
***
мы называем это жизнью,
а это просто список дел

Полинка

  • Миф о том, что женщинам нужны только деньги, придумали мужчины, у которых денег нет.
  • ПС
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +198/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8449

  • Я Марина
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16299 : 27 Январь 2022, 15:06:17 »

Селедка последнее время совсем не нравится, мясо жесткое и по соли мне наоборот вся не просоленная попадается. А хочется чтобы была маслянистая. Олюторка тоже не вкусная попадается, или под нее что другое продают.
Да, и я заметила, что селёдка испортилась. Мы всегда брали Матиас филе. В этот раз взяли, уже не такая вкусная и с косточками

marianka

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +30/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1042
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16300 : 27 Январь 2022, 19:41:15 »

Голубцы
Пончики из творожного теста

Inna Red Sea

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +50/-1
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2362
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16301 : 27 Январь 2022, 19:59:40 »

Рассольник
Фрикадельки острые в томатном соусе
Спагетти
Салат мимоза с горбушей
Грудку запекала в соевом соусе на бутерброды

dis

  • Супер-Профи
  • *****
  • Доброе имя +7/-0
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 760
    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16302 : 27 Январь 2022, 22:29:09 »

Борщ с кислой капустой
Блины
Курица запечённая
Оливье

ДиЛемма

  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +176/-18
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 6547

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16303 : 29 Январь 2022, 14:19:08 »

Вчера


Сегодня собираюсь индюшиные шеи запекать. Их сначала варю, поэтому и бульон тоже будет. Ну или лапша для желающих.
Юля, расскажи, как запекаешь. Я шеи только на первое использую

dundi

  • Я - Галя, ко мне на ТЫ ;-)
  • Гуру
  • ******
  • Доброе имя +241/-5
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Женский
  • Сообщений: 8804

    • Просмотр профиля
Re: Что Вы сегодня готовили?
« Ответ #16304 : 29 Январь 2022, 14:52:06 »

Попробовали наполеон из слоеного теста испечь. Ну, что могу сказать - как способ быстро приготовить что-то сладкое к чаю - годно. Но в итоге коржики слегка резиновые вышли. Не такие, как правильные коржи для наполеона. А так - быстро всё, и долго пропитывать не пришлось. Не не наполеон, конечно. Не то удовольствие  :girl_haha: